循环水养殖技术

循环水养殖技术

循环水养殖是应用工程技术、水处理技术和高密度水产养殖技术进行渔业工业化生产的技术模式。随着水产养殖业向现代化水平的发展，循环水养殖技术作为我国水产养殖业现代化的支撑技术，受到科学研究者和渔业生产部门的高度重视，在相关的养殖工艺、水质控制、净化处理等方面进行了深入研究，取得了较大进展，有些技术已经在生产中获得应用。其中养殖水体的处理技术，作为工厂化养殖技术的关键技术之一，随着研究的不断深入，获得较快发展，形成了机械、化学、生物和综合处理等多项技术，为循环水养殖的进一步发展奠定了基础。

循环水养殖水体的处理主要包括几个方面，即固液分离（分离固体物和悬浮物）、生物过滤（降低BOD、氨氮和亚硝酸盐）和暴气（去除二氧化碳等）、消毒、脱氮、增氧等处理过程其中悬浮物和氨氮去除是需要解决的主要技术难点。广州蓝灵水族设备有限公司根据近年的研究进展和国内外研究资料，结合海洋馆、工厂化养殖场等实地工程进行了总结和归纳，为工厂化养殖的设计和管理提供必要的技术资料，并期望在此基础上，进一步研究先进技术和处理方法、开发出相关的高效养殖工程设施和设备。如积极引进德国最新的蛋白质分离器技术，国产化后又增加了双射流、臭氧射流+UV催化除氨氮等效率更高的技术。

一、悬浮物及其处理技术

循环水养殖中的悬浮物主要由于饵料的投喂而引起在一次性过流高密度养殖水体试验中，根据饵料投喂量的不同，其含量在5～50mg/l 左右。在饲料系数0.9～0 情况下,鱼体每增重1kg 就会产生150～200g 悬浮物。因此，作为循环使用的养殖水体，悬浮物在水中的积累是非常迅速的。

养殖水体中鱼类的固体排泄物，在正常代谢的情况下，以悬浮物的形式存在于水体中。在流动的养殖水体中，悬浮物大部分以小于30μm 的颗粒存在于水中。悬浮物的比重略大于水，颗粒小、流动性好、有一定的黏附性，在有水流的条件下呈悬浮状态。从养殖水体中去除30μm 以下的悬浮物，一直是循环水养殖设计研究的重要方向。养殖水体中的悬浮物的积累，使水体浑浊，影响养殖鱼类鳃体的过滤和皮肤的呼吸，增加鱼类环境胁迫压力，恶化水质、消耗水中的溶解氧。循环水养殖过程中及时清除养殖水体中的悬浮物是非常必要的。

1 .沙滤池或过滤沙缸处理　过滤沙缸是水处理行业常用的一种过滤设备。它包括过滤沙缸的缸体和沙缸头两部分。蓝灵水族生产的过滤沙缸采用高级进口玻璃纤维及树脂制成。强度高，耐酸碱，耐老化。特别适合于露天工程使用。过滤沙缸的缸头采用高级塑料材料制成，内部设置有布水器，过滤构造设计合理。缸头上配有多向阀，可以十分方便地对水流进行控制并在适当的时候进行反冲洗。采用石英沙作为滤料时，过滤精度可以达到2度以下。沙子长年不用更换。集众多的优点于一身的过滤沙缸被广泛应用于环保、医药、食品、养殖等行业的水处理环节。如处理水是用来作为饮用水时，请使用高密度深层沙缸过滤器。过滤沙缸详情可参考蓝灵水族过滤沙缸专题。

6 气泡浮选处理

气泡浮选处理的原理是通过气泡发生器持续不断的在水中释放气泡，使气泡形成象筛网一样的过滤屏幕，并利用气泡表面的张力吸附水中的悬浮物。产生微小气泡（直径为10～500μm），使气泡均匀持续与水体有效混合，可有效去除水产养殖水体中的悬浮物。气泡越小，效率越高。具体技术可参考广州蓝灵水族设备有限公司关于蛋白质分离器的描述。

二、工厂化循环水养殖生物过滤技术

工厂化养殖水体中的氨氮主要是由于养殖鱼类的代谢、残饵和有机物的分解而引起。一次性过流试验表明，高密度流水养殖排水中的氨氮浓度可达到4 mg/l 左右。以鲑鳟鱼为例，在投喂的饲料中，大约有40%饲料蛋白的氮被鲑鳟鱼类转化成氨氮（NH3/ NH4+），在饵料系数为0 的情况下，鲑鳟鱼类每增长1kg就会产生33g 氨态N 。如不进行处理，氨氮在循环养殖水体中的积累呈快速直线上升的趋势。养殖鱼类排泄的氨氮中，大约只有7～32%的总氮是包含在悬浮物中，大部分溶解于养殖水体中，分别以离子铵NH4+ 和非离子氨NH3 的形式存在，两者转换关系为HH4+ + OH- ←→ H2O + NH3。当溶液的PH值大于7时（碱性），反应向右进行，氨氮大部分以非离子氨的形式存在。故应注意根据温度的变化调节pH 值，从而使非离子氨保持在较低水平。

氨氮及亚硝酸氮在养殖水体中的积累会对鱼类产生相当大的毒性作用。工厂化养殖水体的氨氮总量一般不应超过1mg/l ，非离子氨不应超过0.05mg/l 亚硝酸盐不应超过0.1mg/l。去除氨氮及亚硝酸氮有以下几种方法：

1 空气吹脱

空气吹脱的原理是应用气液相平衡和介质传递亨利定律，在大量充气的条件下，减少了可溶气体的分压，溶解于水体中的氨NH3 穿过界面，向空中转移，达到去除氨氮的目的。空气吹脱的效率直接受到pH 值的影响，在高pH 值的条件下，氨氮大部分以非离子氨的形式存在，形成溶于水的氨气：HH4+ + OH- →← NH4OH→H2O + NH3↑在pH 值为15 时，水气体积比为1：107 的条件下，空气吹脱可去除95%的氨氮，在正常养殖水体也可获得一定的效果。空气吹脱应用的关键是pH 值的调整，使处过程既能提高处理的效率，又能适应养殖鱼类对水体pH 值的要求。同时空气吹脱需要空气的流量大，养殖水体水温易受影响。

2 离子交换吸附

离子交换吸附是应用氟石或交换树脂对水体中的氨氮进行交换和吸附。氟石的吸附能力约为1mg/g，设计适宜可吸附95%的氨氮，在达到吸附容量后，可用10%的盐水喷林24 小时进行再生，重复使用。在工厂化养殖中应用氟石有较好的效果，但其再生操作烦琐、时间长。有些研究利用氟石作为生物处理的介质，在氟石上接种硝化细菌，达到提高生物处理效率的目的。

3 生物处理

生物处理是利用硝化细菌、亚硝化细菌和反硝化细菌对水中的氨氮进行转化和去除。亚硝化细菌(Nitrosomonas europaea and Nitrosococcus mobilis) 把氨氮转化为亚硝酸盐、硝化细菌(Nitrobacter winogradskiand GenusNitrospira)把亚硝酸盐转化为硝酸盐。如果进行彻底脱氮处理，可利用反硝化细菌进行处理。由于反硝化过程是在厌氧条件下（溶解氧低于1mg/l）进行，应用于水产养殖有一定的困难。研究表明，硝酸盐对鱼类的影响很小，一些养殖鱼类可抵抗大于200 mg/l 浓度的硝酸盐。因此，水产养殖水体的处理，很少应用反硝化过程。生物处理具有投资少，效率高的特点，受到广泛的关注和应用。有资料显示，应用硝化和亚硝化细菌附着浮球进行氨氮处理，氨氮的转化率为380g/（m3·day），饵料负荷能力为32kg/（m3·day）。但是，硝化细菌的最佳生长温度在30℃以上，温度降低其活性降低，处理能力下降，低于15℃已经很难利用。有些研究涉及了低温下优势细菌的驯化、培养和利用技术，获得低温下生物处理的良好效果，是水产养殖水体处理的重要研究方向。

不论是臭氧催化反应法还是生物处理法，最后都会引起循环水中硝酸盐浓度的积累性增高，硝酸盐对水生动物没有太大的危害，但浓度太高，会影响在条件允许的情况下，可以通过定期换水来降低硝酸盐的浓度，

4 臭氧催化氧化法处理

臭氧作为消毒和去除悬浮物在水产养殖上获得广泛应用，其也有一定的氨氮氧化效果。研究表明臭氧的直接氧化可去除水体中氨氮的28%，臭氧催化氧化法是一种全新的氨氮降解方式,其直接使氨氮降解成N2的思路避免了对环境的二次污染,氨氮的降解效率也得到了很大提高。从经济成本上来看,目前国内外许多工厂化养殖车间采用臭氧消毒或臭氧直接氧化降解氨氮,无需投入更多的设备既可进行臭氧催化氧化降解氨氮的研究和生产实验过程中添加的NaBr 作为催化剂,也是一种便宜易得的工业原料,在许多沿海的工厂化车间,海水中本身含有Br - 的平均质量浓度为65 mg/ L，已足够反应的需要 。臭氧主要由臭氧发生器产生。

5 电渗析处理

电渗析处理的原理是水体在电场的两极流动时，水中的带电离子在直流电场的作用下定向移动，阴离子透过阴膜进入阴离子集水槽，阳离子通过阳膜进入阳离子集水槽，从而可把水体中的离子氨去除。由于氨氮在pH 值为7 的中性条件下，非离子氨仅为氨氮总量的0.55%，99% 以上是离子氨，所以电渗析处理可获得好的处理效果。电渗析处理具有分离效率高、装置紧凑、自动化容易的特点，已经广泛地应用于化工、食品、冶金和航天领域的水处理工程

循环水养殖前景如何？

序言：由于环保理念的不断推广，畜牧业，种植业和渔业进行了有机的组合，推出了鸡与果树与鱼的循环养殖模式。那么关于这种循环高效的饲养模式都运用了哪些技术呢？下面和小编一起来看看吧！

循环养殖农业在现代农业中是一个普遍的养殖方法。通常在鸡的养殖基地内还更正了相关的果蔬，并且饲养了鱼类。其所产生的粪便可以为果树做有机的肥料，同时在果园中堆积进行三样，还可以对果树进行粗糙补充，等等接受了相关的管理费用，以及除虫费用。并且将其舍里的粪便冲洗到鱼塘，也为鱼提供了天然有机饲料。因此的形成了良性循环的健康生物链，是养殖基地，几乎达到零污染的状态。实现生态效益和经济效益的双赢。

循环农业模式中的各个组成部分都环环相扣，互为整体。整个的生产过程和养殖过程都有效的处理了废弃物的牌坊，或者是对于废弃物进行重新再利用。不仅大大减少了农药，除虫剂等污染环境的化学物品的使用，也减少了对相关物品资金的投入，降低了生产成本。同时也创造了低消耗，高产出的生产模式。循环农业的养殖系统值得养殖业和种植业进行推广。

不仅养殖业和农业可以进行循环养殖，对于水产品也可以进行循环养殖。循环水系统养殖一般都会在室内进行，因此减少了因天气等因素的影响，减小了风险。并且将病虫害等得到了有效的控制，提高了鱼类产品的存活率，并且可以进行高密度的养殖，降低成本的同时，也增大了产量。同时也对水量的要求降低，在缺水的地方也可以推广这种养殖方式。

循环水养鱼要多少投资

依我个人从事十多年的循环水养殖参与人的角度看：循环水养殖是未来养殖的一大趋势，目前仍旧存在很多技术和管理上的难点。需要我们不断的努力改进。若是想依靠循环水套取课题经费，现在这几年已经不好玩了！没有一个实打实的心态，来做循环水养殖的话，很难成功的。

循环水养殖，首先需要爱好，喜欢这个行业，只有喜欢了，才能不断的在技术和管理上提升！同时，得不差钱！更得需要有时间有精力有体力来干活！

前景很美好，现实很骨感！

有人做的

非常成功！也有人搞的很失败！

截至2020年，以3个循环水养殖槽计算，一年的运营成本需要100-120万（这包括：循环水基础建设、整套设备的安装、苗种、饲料等）。

正常8-10亩建一个养鱼槽，3个槽子大概在25-30亩。基础设施和养殖设备全部完善好大概需要25-30万。每个养鱼槽子大约在8-10万，有许多是共用系统，所以养鱼槽建得越多越划算。一个槽子（200立方）能养出草鱼6万斤、鲤鱼7-8万斤、鲈鱼2万多斤、_鱼3万多斤、鲫鱼3万多斤左右。

每个品种都有差别的。而且不同的品种和养殖技术水平，产量是不一样的。对池塘没有什么特别的要求，没有污染，符合渔业养殖水体标准即可。

扩展资料

注意

养殖品种的选择

循环水养殖，不受地域和温度限制，你的选择就可以更贴近市场一些。最好先去做一下市调。了解一下养殖场能够辐射到的市场范围，去这些鱼市、商超、酒店跑一跑，跟这些市场的鱼中联系一下，了解品种和消费量，以及消费周期，淡旺季等等。

考察该品种的苗种供应，因为有好的苗种就等于成功了一半。且循环水养殖不受时间限制，任何时间段都可以开始养殖，以便打市场时间差。这就要求苗种的供应同样要足够灵活，在你需要的时候能持续供应。多考察几家苗场作为备选是个保险的做法。

以上就是关于循环水养殖技术全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！