淡水是可以养殖对虾的，但是只能养殖南美白对虾，在养殖之前，需要选择地势开阔、排水方便的场所作为养植场地，在投放虾苗前，也需要对虾苗进行淡化处理，然后才能将对虾虾苗投放的池塘中，并每天为其提供三次饲料。
淡水可以养殖对虾吗1、可以养殖
淡水是可以养殖对虾的，但是目前只有南美白对虾可以淡水养殖。在养殖前需要对场地进行处理，首先需要挑选地势开阔、排水方便的场所作为养殖场地，然后需要使用铁丝将进出水口堵住，也可以对池塘消毒处理。
2、虾苗处理
投放虾苗可以在较为情况的天气进行，在投放前需要对虾苗进行淡化处理，也就是将对虾虾苗放入暂养池养殖，养殖的第四天起，每天向暂养池中加入淡水，降低水中盐的浓度，让虾苗适应淡化环境，等待虾苗长到两厘米后，就可以将其投放在养殖池中。
3、科学喂食
在刚投放时，就需要为虾苗提供鱼粉、贝肉等饵料，然后需要等待四天的时间，直到对虾适应环境后，再为其提供饵料。最好可以每天喂食五次左右，并随着天数的增加，不断增加喂食量，让对虾更好的生长。
4、水质要求
对虾在生长的过程中，对水质有一定的要求。南美白对虾属于海水虾，在淡水养殖时，也需要保持水中盐分变化不超过百分之五，并将溶氧量控制在每升四毫克左右，还可以将亚硝酸态氨的含量控制在每升零点一毫克。
对虾养殖方法 对虾养殖方法是什么
南美白对虾淡水养殖技术如下：
1、池塘条件
面积2-3亩，泥砂底，水深2米左右，进水口用60目筛绢过滤。放苗前留下50厘米的水，用生石灰110公斤/亩和茶粕32公斤/亩清塘并安装一台1.5千瓦叶轮式增氧机。
2、苗种放养
放养完全淡化长2.1厘米左右的虾苗，注意使用完全淡化的虾苗。购买前几天最好去育苗场观察淡化状况，以购买放心苗种。放养前一天开增氧机增氧，在大批苗种下池前放入少量试水。放养量为40尾/平方米，虾苗放养1个月后投入0.25公斤/尾的鲢鳙鱼30-40尾。
3、养殖管理
饲料：饲料喂养掌握“定时定量，定点定质，少量多投，具体调整”的原则。在塘里设置3～4个食台，放苗半个月后每天投入4次，日投饵量为5只鸡蛋，花生麸0.2公斤，小鱼0.75公斤，虾材0.3公斤，每万只虾苗。
水质：虾苗虽然为淡化虾苗，但仍然具海水习性，放苗前在池中加入50ppm生盐，以后酌量投放生盐。虾苗放养后一周内保持水位50厘米，之后每天增加5厘米，直到水深达到160厘米左右。换水每4-5天换20%，每10-15天施用12-15ppm生石灰。
南美白对虾
南美白对虾是对虾科对虾属动物，主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部以及厄瓜多尔附近的海域。南美白对虾自然栖息区为泥质海底，属杂食性种。其成体最长达23厘米，甲壳较薄，正常体色为青蓝色或浅青灰色，全身不具斑纹。
1、虾池的规格要求：虾池水质要干净，水源要充足，水体需富含充足的营养成分来供南美对虾生长。虾池的排水系统需完善，以保证虾池的水质，虾池深度必须在1.5米至2米左右。为保证虾池中的溶氧量在一定时间内供给充足，增氧设施是必须的。
2、放养前的准备工作：为营造一个适宜的南美对虾生活环境，要提前1个月对虾池灭菌，通常方法是使用适量的生石灰消毒，然后提前7天加入比例的漂白粉。最后在虾池中放入一定量的水质肥料，使虾池在放养之后养料供给充足。
3、苗种的选择：虾苗选种需要根据当地养殖环境、市场需求和季节情况，选择对应虾苗。南美对虾原产于南美咸水域，在中国淡水养殖要选择经过淡化处理的虾苗。以免虾苗与水质环境不符导致死亡造成不必要的损失。
4、对虾的饲养管理方法
（1）池水的调节控制。最适合养殖南美白对虾的水色是黄褐色、黄绿色的，是由硅藻或者绿藻所形成的。人工的调节即是在水中加入一定比例的磷肥以及氮肥。在养殖的中后期因为虾体的排泄物或者剩饵逐渐增多，导致水的颜色变深，因此需要更换一部分水体，或者加入新水，再或者在水中加入一定量的生石灰粉或沸石粉来调控水色。
（2）维持和保护好虾池的生态平衡。经过大量的实践证明，如果池塘里的浮游生物较少的池塘，对虾发病的时间会比较早，而且体长规格在5cm的时候就有可能发病，而体长规格在8cm以上的对虾只有个别的虾体出现病症。浮游生物会吸收水中的一部分有害物质，比如氨氮、硫化氢，因而增加了水中溶解氧，为对水质环境和池底地质起到了一定的改善作用，并且能够减少有害物质对虾体的危害。为了能够有效的维护虾池的生态平衡，一般情况下在对池塘消毒3天后，用活性微生态剂按照1千克/亩的用量在沙土中搅拌均匀，然后洒在池底，在纳水和肥水是，按照每立方米使用2克池底改良剂进行全池均匀的泼洒。
（3）注意池水的透明度、溶解氧含量和PH值。养殖对虾的前期过程中，池水的透明度应该在25-40cm，中后期则要保持在35-60cm左右，如果透明度低于20cm，应该适当的加入新水或更换一部分水体，也可以加入适量的生石灰粉或沸石粉，如果透明度过高，加入适量的磷肥和氮肥进行调节。
随着对虾的成长，对水中的溶解氧含量需求比较大，前期可以根据水质的情况间歇的打开增氧机，然后慢慢的延长开机时间，工厂化高密度的养殖池和精养池到了中后期阶段时需要24小时开机，以保证水中溶氧量在5mg/L以上，池底的溶氧量在3mg/L以上，不能低于1.2mg/L。还要控制好水的PH值，如果过高，将会增加水中氨氮的毒性，对虾的成长不利。
（4）饵料的投喂量和方法。饵料的投喂量要根据对虾的成活率、水质质量、天气情况、对虾的大小、饲料的优劣等条件决定。养殖前期虾体规格在1-3cm左右的时候每日的投喂量应该为虾体重的8-10%，中期规格大概为3-10cm时为5-7%，后期阶段为3-4%，每天可以多次喂养，白天少量占30%-40%左右，晚上大量喂养占60%-70%。主要喂食一些小贝类和冰鲜的鱼浆以及人工配合的饲料。
（5）养殖池的日常管理。每天的早中晚以及午夜都要巡塘，观察水的颜色是否合格，对虾的生长是否正常，是否存在其他异常，溶氧量是否充足，及时的调节水质和投饵量，必要时需要打开增氧机。
南美对虾是最近新兴的特种养殖项目，其外形与中国对虾相似。南美对虾肉质富含牛磺酸、锌元素，可以降低人体的血清胆固醇、改善由于缺锌引起的生长于味觉障碍等。
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