你好
瘦肉鸡蛋面的用料
鸡蛋 1个瘦肉 适量油.盐.鸡精 适量生抽 1勺料酒 0.5勺地瓜粉 4克葱姜蒜 适量面 适量
瘦肉鸡蛋面的做法步骤
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步骤 1
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准备工作: 瘦肉切超薄片(妈妈切法秘诀:按照肉的纹路，先竖切大块后，再横切成薄片。这样切出来的肉口感更好吃)，加入一点点的盐和鸡精，一勺生抽，半勺料酒，4克左右的地瓜粉，搅拌均匀腌制10分钟左右。
步骤 2
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制作汤底(重点): 锅内加适量清水，切少许姜蒜扔进锅内煮至水大开。放入腌制好的瘦肉，让瘦肉在滚水中滚5~7次即可出锅(约1分钟)。千万不要煮久了，或者盖锅盖！因为肉会变老！另:喜欢葱的小伙伴可以事先在盛汤的碗内放些许生葱，汤底好后直接倒入~
步骤 3
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煮面.煎荷包蛋，并加入汤底中，撒上葱花，一碗清爽可口又有营养的面就做好啦！
步骤 4
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最终成品~哈哈哈哈哈哈，自豪！
望采纳祝你好运
鸡蛋肉丝面怎么做
主料鸡蛋11个瘦肉适量面1~2个人青菜适量辅料葱1根姜0适量盐0适量鸡精0适量
步骤
鸡蛋瘦肉面的做法步骤11.准备好所有的食材
鸡蛋瘦肉面的做法步骤22.锅内放油煎荷包蛋
鸡蛋瘦肉面的做法步骤33.煎蛋后多出的油用来炒肉和菜……再把蛋倒入锅内……放入盐，鸡精……加水煮开
鸡蛋瘦肉面的做法步骤44.把煮好的汤盛入碗中备用
鸡蛋瘦肉面的做法步骤55.锅里放入适量的水烧开，下面……
鸡蛋瘦肉面的做法步骤66.待面条煮软……捞起放入盛汤的碗里
鸡蛋瘦肉面的做法步骤77.洒入葱花就大功告成了
美味的瘦肉鸡蛋汤面的做法
鸡蛋肉丝面的用料
鸡蛋 一个瘦猪肉 一小块包菜，或青菜 两片#蒜两瓣 两瓣面条 适量#辣椒一个
鸡蛋肉丝面的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
第一步，把葱姜蒜切好，备用。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把肉切成肉丝，加入盐，淀粉，酒。搅拌，备用
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
水煮沸后，把面煮熟，准备一个碗，里面装凉水。面捞起来放入碗中。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
油适量，温度变高后倒入蒜、辣椒、姜。肉，加入适量的酱油，翻炒至变色
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加一碗水，把刚才烫过的面条放入锅中，等到煮沸。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入切好的包菜，再打一个蛋。再煮两分钟。菜和鸡蛋熟了。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出锅，完成啦，也可以放一点点醋。香喷喷的来一口～
吃面条只有鸡蛋和肉怎么做
工具/材料
瘦肉200g 鸡蛋2个面条150g青菜20g 酱油少许 盐适量
食材准备：1：将猪瘦肉洗干净，切成末
2：油菜洗干净，取菜心嫩的部分备用
3：取两个新鲜的鸡蛋，打成蛋液
锅烧热，加入适量油，油温六成热时将蛋液倒入锅中，炒散后盛出
锅烧热，凉油将肉末下锅翻炒（凉油炒肉末不粘锅，且容易炒散）
猪肉中的水分炒干后，倒入一点点酱油翻炒均匀
锅中加入适量水，大火烧开
另起一锅烧水，放入面条煮断生后捞出
锅中的汤烧开后，将青菜放入锅中，倒入煮好的面条搅匀
锅中加入适量盐调味，用筷子搅拌一下，将炒好的鸡蛋倒在锅里
锅中的汤再次烧开后，将面条盛在碗中，瘦肉鸡蛋汤面就做好啦
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食材与明细
新鲜面条适量瘦肉适量鸡蛋1个花生油适量生抽适量雨露适量食盐适量难度未知时间十分钟口味原味工艺煮
瘦肉鸡蛋面条的做法步骤
1.买回来的新鲜面条！
2..
把猪肉洗干净切好，用花生油、雨露、生抽和食盐腌制十分钟，这样猪肉更入味，更好吃！
3.
煮锅放适量水煲开，水开后下面条！
4.面条煮了几分钟后，把腌制好的猪肉倒入煮锅，用筷子把猪肉搅散！
5.
放猪肉一分钟后，把猪肉磕去入煮锅里，用筷子把鸡蛋搅散！
6.
面条煮了两分钟后，可以调味啦，根据自己的口味调味！
7.
瘦肉鸡蛋面条煮好啦，闻起来好香啊，口水都流出来了！我的最爱早餐——猪肉鸡蛋面条！
温馨小提示
记得下面条后后，水开了，一定要打开锅盖，以免益处！
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