1、波尔山羊，波尔山羊的特点是肉质鲜美、体格大、生长快、繁殖能力强，自从引进波尔山羊之后在国内很多地区展开规模化饲养。并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。 2、小尾寒羊，小尾寒羊产于我国北方地区，是我国绵羊品种中最优秀的一种，被国内外专家誉为中华国宝。小尾寒羊具有早熟、多胎、生长快、体格大、产肉多、繁殖力高等特点。小尾寒羊是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。 3、萨能奶山羊，萨能奶山羊是最优秀的山羊品种，我国奶山羊具有一定代表性，在世界各地都有。有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长，后躯发达，乳房发育良好。公、母羊均有须，大多无角。 4、马头山羊，马头山羊的生长速度快、体型大、肉用型良好，马头山羊体质结实、繁殖能力强，膻味小。因为马头山羊的抗病能力强、易于管理，所以在我国很多地方都有可以放牧饲养，华中、西南、云贵高原等地引种牧羊，表现良好，经济效益显著。 5、黑山羊，黑山羊肉质鲜嫩、味道鲜美、营养价值高，具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。黑山羊全身纯黑发亮，是非常珍贵的食品资源，得到很多消费者的喜爱。
北方的话适合养殖什么品种羊？
一、波尔山羊好
波尔山羊的瘦肉品质是最高的，被称为“肉用山羊之王”，而且能长的很大，其中生长的速度也比较快，繁殖能力极强，一年就能产很多小羊羔，长到出栏的时候，产肉比较多，肉质比较细腻，口感好。波尔山羊的适应性强，只需要每天喂食饲料就行，其中还有最大的特点就是抗病力强和遗传性稳定。所以非常适合大规模化养殖。
波尔山羊适合养殖地区：四川、广西、广东、江西、河南、江苏、山东、陕西、山西和北京等地。
波尔山羊幼羊价格一般在400-600元一只左右。
二、小尾寒羊
小尾寒羊属于肉裘兼用的品种，具有生长发发育快、繁殖能力强等特点，还被国家指定为名畜良种，是农民脱贫致富养殖最佳项目之一，生产最高记录是一窝生了7只小羔羊。小尾寒羊虽属于蒙古羊系，但是在南方地区已经养成“舍饲圈养”的习惯。所以也是现在农村地区养殖好卖的品种之一。
小尾寒羊适合养殖地区：其实各地都适合养殖，但是主要产于河北、河南、山东、东北、江苏一带。
小尾寒羊羔羊价格一般在300-500元一只左右。
三、黑山羊
黑山羊的肉质比较鲜嫩、味道鲜美、营养价值高，具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，属于老幼皆宜。而且黑山羊全身纯黑发亮，是非常珍贵的食品资源，得到很多消费者的喜爱。
黑山羊适合养殖地区：在我国全国各地都有推广，但是四川省南充市的营山县已经把养殖黑山羊作为主导产业，也加快了当地农民脱贫。
黑山羊幼崽价格一般在300-450元一只左右。
四、马头山羊
马头山羊的生长速度快、体型大、肉用型良好，马头山羊体质结实、繁殖能力强，膻味小。而且马头山羊抗病能力强、易于管理。
马头山羊适合养殖地区：在我国很多地方都可以进行养殖，其中华中、西南、云贵高原等地有引种牧羊，经济效益显著。
马头山羊幼崽价格一般在300-600元一只左右。
五、杜泊羊
杜泊羊品质优良，生长迅速，3.5-4月龄的杜泊羊体重可达72斤，是比较适合农村地区大规模养殖的品种。
杜泊羊适合养殖地区：黑龙江省、吉林省、辽宁省、内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区、河北省、北京市、天津市、重庆市、河南省、湖北省、山东省、山西省、陕西省、安徽省、江苏省、四川省、云南省、贵州省、青海省、甘肃省、台湾省、宁夏回族自治区、西藏自治区、广西壮族自治区，以上地区均可养殖杜泊羊。
杜泊羊幼崽价格一般在300-500元一只左右。
什么品种羊最好？
小尾寒羊或波尔山羊等。北方天气寒冷，适合养殖抗寒能力较强和适应能力强的羊。小尾寒羊是黄河流域特有的优质肉羊品种，它们具有生长速度快和耐寒的特点，适合在天气寒冷的地方养殖。波尔山羊被誉为“世界山羊之王”，它们具有体型大、生长快、肉质细嫩、耐粗饲、适应能力强和抗病力抢的特点，因此也适合在北方养殖。
一、北方圈养羊哪个品种好？
据了解，北方圈养羊小尾寒羊比较适合，具体的还要看地区，有的地区也适合养殖波尔山羊的。
二、养殖小尾寒羊有哪些管理技术要点
1、及时去势
用于育肥的羔羊一般应在1～3周内去势，此时去势利于提高肉的品质使肉质细嫩，减少膻味，并使羊性情温顺，便于管理，应易育肥。
2、早期断奶
小尾寒羊传统的断奶时间多在3～4月龄。据试验，60日龄和90日龄断奶的羔羊，在同样的条件下进行育肥至6月龄，二者的平均体重和日增重基本接近，差异不显著。这说明早期2月龄断奶切实可行。2月龄断奶育肥有利于母羊提前配种，使种羊由2年3胎提高到一年2胎，从而提高小尾寒羊的繁殖率、出栏率和产肉量。
3、定时驱虫
供育肥的羔羊于断奶后和入秋时分别驱虫一次，常用的驱虫药有硝氯酚、硫双二氯酚、丙硫咪唑等，每公斤体重分别用4毫克、35～75毫克、2.5～3毫克口服。
4、舍饲精细
饲喂受传统粗放的饲养方式为舍饲精细突击育肥方式，对粗精饲料合理搭配，使羔羊半年左右出栏，可显著提高经济效益。具体可采用青干草35%、玉米秸粉37%、豆饼5%、棉饼4%、玉米14%的配合饲料，对断奶羔羊育肥5～6月龄，活重可达40公斤以上，日增重平均在200克以上。
5、适时屠宰
小尾寒羊前期的生长强度较大，后期生长变慢，如果将肉用羔羊养到1岁以上再屠宰，饲养成本高，脂肪沉积多。故羔羊快速育肥出栏期应在5～6月龄为最佳。
南方地区推荐养殖波尔山羊或改良型黑山羊，北方则推荐养殖波尔山羊或小尾寒羊、杜泊绵羊等。
河南，湖北，湖南，福建，云南，四川，重庆，广州，浙江，江西等地都喜好养殖波尔山羊。
波尔山羊是世界上公认的优秀肉用品种，具有个体大，初期生长速度快，适应性广，繁殖性能好，出肉率高等优良特性适合山区放牧或圈养都可以。
波尔山羊是最耐粗和适应性最强的家畜品种之一。能适应南非各种气候地带，包括内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。在干旱情况下，不供水和饲料，与其它动物相比存活时间最长。有放牧习性，可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。采食范围大，可高至 160 厘米 的树叶和树皮，低至 10 厘米的牧草。因而适于与牛混牧提高每公顷牧地的产肉量。此外，由于波尔山羊有采食灌木的习惯，可用于控制灌木的丛生和蔓延。因波尔山羊具有上述的耐粗性和适性，故不仅适于在南非饲养，同样适于在其他国家发展。在我国，除有丰富牧草的地区可发展波尔山羊外，许多杂草、农作物秸秆都能作为波尔山羊的粗饲料，发展地域范围进一步扩大。
小尾寒羊：小尾寒羊是我国乃至世界着名的肉裘兼用型绵羊品种。，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉 多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎 ，年产2胎，胎产2~6只，有时高达8只；平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上；体重6月龄可达40千 克，周岁时可达88千克，成年羊可达100~120千克。在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳， 被国家定为名畜良种，被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”品种。它吃的是青草和秸秆，献给 人类的是“美味”和“美丽”，送给养殖户的是“金子”和“银子”。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一， 又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
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