土豆茄子豆角乱炖的家常做法

土豆茄子豆角乱炖的家常做法如下：

1、豆角洗净摘掉前后蒂和丝，掰成小段，茄子洗净切成长条，土豆去皮切成小块。2、锅里油开倒入菜品翻炒至豆角完全变色。3、添水，水末过菜就可以，放入盐，香其酱，十三香盖盖子，大火炖。4、汤汁快干时放入耗油，翻炒收汁。5、关火时放入蒜沫和香菜沫翻炒均匀即可出锅。

茄子,土豆,豆角的家常做法

土豆茄子豆角乱炖的家常做法如下：

1、豆角洗净摘掉前后蒂和丝，掰成小段，茄子洗净切成长条，土豆去皮切成小块。2、锅里油开倒入菜品翻炒至豆角完全变色。3、添水，水末过菜就可以，放入盐，香其酱，十三香盖盖子，大火炖。4、汤汁快干时放入耗油，翻炒收汁。5、关火时放入蒜沫和香菜沫翻炒均匀即可出锅。

茄子豆角土豆地三鲜的家常做法

用料

主料马铃薯丁(脱水)200g茄子200g豇豆200g

调料食盐适量酱油适量葱适量花椒适量调和油适量

茄子土豆炖豆角的做法

1.所有的材料准备好，洗干净

茄子土豆炖豆角

2.将豆角切成段，土豆茄子切成滚刀块

茄子土豆炖豆角

3.葱切成片备用

茄子土豆炖豆角

4.锅里放油放入花椒和葱花炝锅

茄子土豆炖豆角

5.然后倒入切好的所有的食材，翻炒

茄子土豆炖豆角

6.加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可

茄子土豆炖豆角

7.一碗炖菜就好了

茄子土豆炖豆角

豆角茄子土豆地三鲜的家常做法：

主料：土豆1个；茄子4个；西红柿1个。

辅料：生抽1勺；白糖1勺；耗油1勺；盐1勺。

具体步骤为：

1.准备食材。

2.食材切块。

3.锅中放油。

4.油温8成热后开始放土豆和茄子炸。

5.茄子炸熟先捞出。

6.土豆炸熟捞出。记得控干油分。

7.然后锅底留少许油，再放入西红柿翻炒。

8.放生抽耗油，白糖，盐和少许水煸炒均匀。

9.倒入土豆和茄子炒至汤汁粘稠即可。

10.装盘。地三鲜完成。

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