速冻水饺是能做水煎饺的，具体做法如下：
用料：速冻水饺 适量、水 适量
1、首先先从冰箱取出冷冻好的水饺，用一个干净的容器装好。
2、然后在平底锅里加少许油，如果怕煎糊，可以多放一点。
3、再把速冻饺子整齐地码在锅底，中火煎一两分钟。
4、直至煎到听到有滋滋声，饺子底部开始有点泛金黄色的时候，加入白开水至没过饺子肚三分之二处，焖煮5分钟。
5、水慢慢变少，待水变得看起来发白略粘稠时打开锅盖，转中小火。
6、继续小火慢慢煎，水干收汁仅剩油，直到煎至底部焦黄即可出锅。
7、从饺子放入锅中直到水干收汁前切记不要翻动饺子，以免弄破饺子皮。
速冻饺子做煎饺的做法
煎速冻饺子：
主料：速冻水饺15颗。
调料：水3/4碗，油适量。
1、不粘锅加热，刷上一层食用油，开中小火加热，尽量选厚锅，受热均匀一致，太薄的容易糊底。
2、把速冻水饺拿出来，静置5分钟，不用长时间化冻，直接摆放在锅里。
3、中小火煎至底部发黄，如图所示的样子，整个过程也就5分钟左右。
4、清水倒入锅中，清水的量，要没过饺子的2/3处，大火烧开，盖盖中小火焖煮，直至水基本收干。
5、在煎饺焖煮的过程中，简单调一个面糊，10克玉米淀粉中，加入100克清水，用筷子搅和均匀备用。
6、等到锅里的水煮至快干，能听到“滋滋啦啦”的响声时，倒入这碗淀粉水糊，再次盖盖焖煮。
7、等再次听到“滋啦”响声的时候，代表就快煎好了，打开锅盖看一看，小火再煎1分钟即可，撒点黑芝麻、小葱点缀一下。
8、最后收干汤汁的时候，这一步一定要盯好了，水分收干了就关火，不要煎糊了，按照这个方法，不破皮、不开裂、不露馅，底部色泽金黄，酥脆可口。
速冻饺子做煎饺的做法：
主料：速冻饺子1盒。
辅料：油少许、清水半碗、面粉1勺。
步骤：
1、平底煎锅刷油，不用太多。
2、放上速冻煎饺，直接铺上即可，不用解冻。
3、小火煎至底部金黄，倒入面粉水。
4、盖上盖子，中小火慢焖。
5、大概10分钟即可，底部酥脆发黄。
6、撒上黑芝麻，这样就可以了，成品如下。
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