小熊饼干怎么做

   2023-05-28 04:00:20 网络910
核心提示:饼干在我们的生活中是不可缺少的一种食物了,不仅是可以充饥,也是可以作为零食来食用的,对于很多的宝宝来说,也是非常喜欢的一种甜点了,而且我们可以自己动手做成我们想要或者喜欢的形状造型,下面就是为大家介绍小熊饼干的一些制作方法和步骤。小熊饼干怎

小熊饼干怎么做

饼干在我们的生活中是不可缺少的一种食物了,不仅是可以充饥,也是可以作为零食来食用的,对于很多的宝宝来说,也是非常喜欢的一种甜点了,而且我们可以自己动手做成我们想要或者喜欢的形状造型,下面就是为大家介绍小熊饼干的一些制作方法和步骤。

小熊饼干怎么做

食材:低筋面粉125克、黄油55克、鸡蛋液25克、红糖(过筛后称重)50克、可可粉7克

步骤

1、我们将红糖先筛一次,称重,然后备用。

2、然后就是将黄油在常温下软化了,用电动的打蛋器打到膨发了。

3、然后就是将红糖粉放入,用电动打蛋器用低速打均匀了,然后再用中速打彭松。

4、然后分多次在里面加入已经打散的鸡蛋液,然后用电动打蛋器搅打均匀了。

5、将全部的低筋面粉都加入了,然后用橡皮刮刀搅拌均匀了,做成原色的面团。

6、取出一半的面团,在里面加入适量的可可粉,然后用手抓均匀了,制作出可可面团。

7、将面团捏成长条形,切成小份。

8、然后就是将小的面团搓成圆形,作为小熊的头部。

9、然后就是再搓成耳朵、鼻子、眼睛等,搓好之后就做成不同的细节,贴在脸上。

10、然后就是用上下火175,烤13分钟左右,等到饼干的底部稍微呈微黄色就可以了。

小熊饼干的营养价值

饼干里面添加了碱性的物质,能够很好的中和我们胃里的过多的胃酸,能够减少胃酸对于胃黏膜的刺激,所以我们吃一些饼干对于胃病的患者来说是有一定的帮助的,可以帮助开胃消食、调理肠胃、健脾养脾、养胃健胃。

提高免疫力:面粉里面是含有非常丰富的铜元素,这是我们身体不可缺少的一种微量元素元素了,对于我们的中枢神经和免疫系统功能有非常大的影响的。

补充能量:面粉里面含有大量的碳水化合物,能够很好的帮助储存和提供热能,帮助调节脂肪代谢,提供膳食纤维。

小熊饼干的配方和窍门

材料:

A:黄油55克、糖粉50克

B:全蛋液25克

C:中筋面粉125克

制作方法:

1、将黄油切成小块,在常温下软化了,然后用打蛋器打散了,再放入糖,打到彭松了。

2、然后就是粉三次在里面加入蛋液,每次都是要打到完全融合了。

3、然后就是筛入中筋的面粉,然后用橡皮刮刀搅拌均匀了。

4、用手将面捏成面团,然后盖上保鲜膜,松弛15分钟。

5、在案板上面撒上少量的干粉,然后用擀面杖将面团擀成2厘米厚的饼。

6、然后就是用模具按压成形状。

7、先将边缘的面片取出来,然后就是将小熊用刮板取出来。

8、然后就是放到烤盘中,将温度预热175,放到中间靠10分钟左右。

制作心得:

1、我们在制作饼干面团的时候,一定不要揉面,可以将面团抓出来,这样是会更加的筋的。

2、在夏季的时候如果面团太粘了,就可以包上保鲜膜,在冰箱里面冷藏1个小时。

3、我们在取饼干的时候可以用刮板取出,在烤盘上摆的时候也是要摆正了。

4、我们在烤饼干的时候,也是要在旁边看的,就是烤不熟,也不要烤糊了,饼干在烤的时候是不脆的,等到放凉了就变脆了,如果凉了还不脆的话,就是可以再放到烤箱里面烤6分钟左右。

宝宝吃饼干的注意事项

选择适合孩子吃的饼干:现在很多的饼干里面都是会放一些过量的添加剂,所以宝宝如果是吃多了的话,对身体是非常不好的,所以在选购的时候也尽可能是要选择一些儿童食用,添加剂少的,选择品牌好的,生产日期近的。

不要让孩子吃太多饼干:饼干只是一种零食,在孩子饿的时候可以给孩子吃一些,但是吃多了就是会影响到吃正饭的,这样其实对于孩子健康来说是不良的,所以一定是要控制孩子吃饼干的数量了。

掌握好孩子吃饼干的时间:给孩子吃饼干最好是安排在午10点左右,下午3、4点,这样时候孩子是可能了,但是吃饼干之后,还不耽误吃饭。

看了上面的介绍,相信大家也是知道了怎么给宝宝制作美味的小熊饼干了。但是这里也是要提醒各位宝宝的家长们,饼干的热量多,但是营养价值比较低,而且里面可能是会加入很多的对身体不健康的东西,所以给宝宝吃的时候要注意适量食用了。

自己做的小熊饼干怎么做好吃又简单,做法

很多的儿童现在都出现了偏食和挑食的毛病,而且都喜欢吃外面的零食那么很多的家长会担心孩子吃了零食是否健康对于孩子的肠胃是否有着不好的影响呢!接下来就为大家介绍一些关于健康的小儿零食的做法小熊饼干的做法。

小熊饼干的做法步骤

备齐原料。

原色面团:黄油室温下提前软化,加入糖粉,搅拌均匀即可,不用打发的哦。

分次加入全蛋液,每次搅拌均匀后,再接着加,低筋面粉过筛后加入黄油混合物中,用刮刀搅拌均匀即可做成原色面团。

巧克力面团的制作方法同上

将制作好的面团装入保鲜袋里面,放入冰箱冷藏室冷藏半小时,使面团稍微硬些,好操作。

将面团取出后,擀成0.3厘米厚的面皮,先用黑色模具压出小熊的身子,再用白色模具压出小熊的表情和衣服,放入铺好油纸的烤盘中。

烤箱140度预热,烤箱中层上下火140度,20分钟即可。小熊饼干放凉后,装入乐扣盒中保存。

小贴士

烘烤时间根据上色情况和烤箱温度自己掌握,最好低火烤至,防止小熊原色面团上色过深。烤的过程中一定要看住上色情况,以免影响小熊的美观程度啊。

小熊饼干不单单外形特别的漂亮好看,而且其中的佐料大家可以给孩子放心的使用,非常适合儿童们的使用,而且自己制作的视频非常的放心孩子也特别的爱情。

小能饼干怎么做

步骤

1.取130g黄油,黄油隔水融化

2.加入90g的细砂糖打发(用电动打蛋器打到黄油体积膨大眼色变浅即可

3.倒入50ml牛奶

4.再倒入250g的低筋面粉,再用刮刀把面糊拌匀

5.把拌好的面揉成团再平铺在桌上(可以先在桌上铺上一层保鲜膜)

6.再用模具在面上印出小熊模型

7.再用洗净的黑芝麻点缀小熊的眼睛和嘴巴

8.烤箱预热,温度调到190度烤10分钟即可,香甜可口的小熊饼干出炉喽

9.等饼干凉了再装人干净的瓶子里,想吃时再拿出来吃哦

小熊饼干的做法 烤箱

小熊饼干的制作方法:

黄油室温软化打散,加放糖粉·盐打至体积变大颜色变浅,加入全蛋液继续打至完全吸收,然后加入香草精搅打均匀。

把面团分成51克和104克分别放在二个盆里,在51克的盆里筛入51克的低筋面粉揉成团,104的盆里放入15克的可可粉和104克的低筋面粉。揉成团备用

将可可色面团铺在揉面垫上面铺上保鲜袋用擀面杖擀成厚度大概3MM厚的大片,用小熊猫的打底部份在可可面团上印出来,一个个移到不沾烤盘上,面团可以反复操作,一个个移到不沾烤盘上,面团可以反复操作,然后就是用同样的方法把原色的面团印好,放在可可的面团上面,小熊形状就都做好了。

烤箱预热170度,把烤盘放入烤箱烤170度15分钟左右就可以出炉了。

饼干怎么保存不会坏

第一步:我们需要准备的材料有一个密封罐和未吃完的饼干,然后我们把未吃完的饼干放进密封罐中;此时应该注意饼干和糕点不能存放在一个密封罐里面,因为糕点中的水分比较多,两者如果放在一起,饼干会吸收糕点里面的水分,从而导致饼干受潮,糕点变硬。

第二步:我们需要准备的材料有食用冰糖。我们把准备好的冰糖块放在密封罐中,因为冰糖较容易吸水受潮,可以快速吸收密封罐中的水分,使饼干处在一个干燥适宜的环境中,然后把密封罐放在一个干燥通风的环境中就可以了。这样保存的饼干不易受潮,放上一星期仍然香脆可口。

饮食不当是许多疾病的罪魁祸首,尤其是胃病,现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的,自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,可爱小熊饼干做法很简单,有心的人不妨可以学习一下。

1、先将黄油切片软化,然后加入糖粉,用电动打蛋器将其打发至微微发白,然后分次加入鸡蛋溶液将其搅拌均匀

2、取出打发好的黄油90克,加入100克低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,加入适量牛奶,做成原味面团备用!再降剩余的黄油加入200克低筋面粉,再加入16克可可粉,并加入适量的牛奶,做成可可面团备用!

3、将两个面团放入冰箱冷藏20分钟,取出分别擀成2厘米厚度,用模具压出形状

4、用模具分别做完形后,用手轻轻按压在一起,以免烤的时候脱落!

5、先用180度将烤箱预热10分钟,然后将温度调到150度,上下火,烤25分钟即可

6、最后包装一下就更完美了?

在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,也容易吃得太多,可爱小熊饼干的做法简单,自己在家做是很不错的。

以上就是关于小熊饼干怎么做全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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