挺好的呢,它有以下特点:
1、加热迅速、均匀
不需热传导过程,它能在瞬间穿透到被加热物料中,穿透深度可达几公分,甚至十几公分,数秒到数分钟就能把微波能转换为热能。微波具有选择性加热,将使加热更均匀。
2、节能高效
由于含有水份的物质极易直接吸收微波而发热,没有经过其他中转换环节,因此,除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比,节约能量1/3~1/2。
3、防霉杀菌保鲜
微波加热具有热力效应和生物效应,因此,安拓盒饭微波加热设备能在较低温度下杀灭霉菌和细菌;能最大限度地保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成份。
4、工艺先进,可连续生产
只要开关微波电源即可实现加热或终止。它有完善的传送系统,可确保连续化生产,节省劳力。
5、安全无害
由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以微波泄漏被有效地抑制。没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染物料,也不污染环境。
6、设备占地小,改善劳动条件。
如何批量加热盒饭
微波是利用自身的交变频率,能使极性分子在较短的时间内达到快速加热和回温的目的;并且利用自身产生的热效应和生物效应,杀灭物料中的霉菌、大肠杆菌及致病菌,因而使一些快餐企业在生产过程中采用隧道连续式微波加热设备对盒饭进行快速回温、杀菌,起到了前所未有的效果。
而且楚尚微波系列设备特点:1、加热时间短,效率高;2、低温杀菌保持营养成分和传统风味;3、节约能源;4、加热杀菌均匀彻底;5、便于控制;6、设备简单,工艺先进;7、改善劳动条件,节省占地面积。
冷链盒饭是具有科技含量的冷链快餐, 一种便捷午餐方式。冷链便当是将食品烹熟后急速降温冷却,全过程低温进行生产、包装、运输、销售,最大限度保持食物新鲜度和口感。“冷便当”采用密封包装,包装上清楚标注了便当的生产日期、重量、储存方法、保质期以及各种配料。消费者购买后可将便当的密封膜取掉,然后在规定的保质时间内用微波炉加热即可食用。在多人同时用餐的时候,其加热的速度就显得特别的重要,如高铁、车站、展会等人流量非常大的地方,需要同时用餐的时候,往往是几百上千人同时用餐,一般的加热设备是无法满足这种要求的,所以广州威雅斯微波设备有限公司就针对这种情况生产出了大批量盒饭冷链加热设备,威雅斯盒饭冷链加热机。
威雅斯盒饭冷链加热机就如同家用的微波炉,能快速的对盒饭、快餐、便当等食物进行快速的加热,但是家用微波炉的加热能力是非常有限的,一次加热量最大三四盒,而且其设计使用的时间是非常有限的,不能长时间的工作,长时间工作很快就会坏掉。而我司生产的盒饭冷链加热是工业用的微波盒饭加热设备,能长时间的使用,并且其结构为隧道式的,能对冷链盒饭进行大批量的加热,该设备有很多种型号,中型的微波盒饭加热设备每小时也能达到一千到两千左右的冷链盒饭,大型的加热的量就会更大(示设备的功率大小而定),完全能满足几百上千好人的同时用餐。
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