首先要确定你要养出的土猪是什么品质的，
如果是想养出高品质土猪，相应的条件考察的更多，建设标准更高。
以我们林栖土猪的基地为例子：
1、首先选择环境好的地方，有两个标准，空气质量及水的质量，都是需要生态无污染的。
2、圈舍建设标准：按照国外高福利猪肉的养殖标准，圈舍宽敞明亮，并设有户外活动场所，土猪有自由活动空间，也有遮风避雨的休息地点。
3、自建青草基地，保证给土猪吃的青草无污染，而且保证肉质更加鲜嫩。
云南兰坪跑山猪养殖场地址
仁寿县黑龙潭仁寿县黑龙滩镇大山坡有卖土猪。根据查询相关公开信息，仁寿县黑龙滩镇大山坡跑山土猪养殖场成立于2014-08-08，经营者为刘华平，企业地址位于仁寿县黑龙滩镇铁门村10组，所属行业为畜牧业，养殖黑猪。
如何饲养土猪的养殖方法
云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县河西乡箐花村委会大羊场村。根据查询百度地图显示，云南兰坪跑山猪养殖场位于云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县河西乡箐花村委会大羊场村。其经营范围包括土猪、土鸡的饲养。
市场上的土猪和养殖场的猪很难区分，要如何判断？
猪肉几乎每天在餐桌上出现。那么健康的土猪肉是怎样培养出来的呢?下面是我精心为你整理的土猪的 饲养方法 ，一起来看看。
土猪的饲养方法
挑选土猪苗子时一定要选好是正宗的土猪苗。当然，自家土母猪产的最放心不过了。
土猪的生活的场地是一个敞开的周围有围栏的空地最好。当然，如果没有，也可以圈养，把土猪关在猪圈里。
保证猪圈周围无任何污染。包括水污染，气体污染等。
猪的饲料的把关要严格。将无污染，未撒过农药的粮食，如玉米，红苕苗，厚皮菜等用来喂猪。当然，如果要使主人放心，最好自己栽培这些粮食。
要给猪充分的活动空间和时间。这样猪的肉质才更结实。
注意防病虫害。如果猪生病可以找专业医生看，并将其隔离。
土猪与普通猪饲养方式比较
生长环境
倪氏一直强调绿色创新型的养猪场对土猪的饲养是很重要的，大规模集约化的饲养方式很容易损害猪肉的品质，适时的放养利于猪肉品质的提高，在倪氏农牧产业园的所有生猪，都生活在兴皖自主研发的绿色创新新型养猪厂房内，该厂房可以达到自动换气通风，更加环保低碳，厂房内养猪发酵床不但冬暖夏凉而且能快速分解猪的排泄物达到环保零排放。
喂养食物
普通猪喂养的是加工好的饲料，添加剂，帮助猪快速生长。土猪喂养的是天然牧草，富含人体所需微量元素硒硅等的蔬菜。定时对土猪放养，加长了土猪的生长周期，保证了猪的肉质。
饲养理念
土猪肉饲养理念是使猪肉接近自然，使猪尽可能的自然生长。尽可能的减少使用添加剂，避免对肉质的损害。当然土猪的养殖光是依靠自然生长是不行的，还要依靠科学技术支持，改良土猪的品种，制定科学健康的饲养方法等，土猪的养殖在科学饲养的的框架内是猪自然生长。
市场反应
土猪肉肉质更加鲜美，肉质文理更加清晰，烹煮后肉香四溢，具有当然价格稍高于普通猪肉，普通猪肉生长周期短，猪肉内的营养不够，味道上都大同小异。无论在口感上，营养上，健康上，土猪肉都值得消费者选择。
土猪养殖技术
一、 选种方法
选种的方法很多，根据选种目的选用，一般有以下几种方法:
01. 个体选择
根据土猪本身的一个或几个现在性状的表型值进行选择叫作个体选择，这是最普通的选择方法。应用这种方法对遗传力高的性状选择有良好效果，对遗传力低的性状选择效果较差。如产仔率的选择。
02. 后裔选择
根据土猪所生后代的优劣确定是否继续留种的选择方法叫作后裔选择。人工养殖种土猪的目的，是为了获得优良并且性状稳定的后代，所以，根据被测后裔的平均成绩来评价亲本的优势，确定育种的价值，这是一种比较直观的选种方法。
03. 家系选择
根据父本、母本或双亲以及有亲缘关系的祖先的表型值进行选择，叫作家系选择。即根据土猪父本或母本以及有亲缘关系的祖先的外形鉴定成绩、生产性能和生长发育情况的记录资料进行选种。这种选择方法必须持有祖先的系谱和性能记录。
二、 选种步骤
01. 初选
选择符合条件的良种土猪第2~5胎的后代，断乳后转入育种猪群。为了避免近亲交配，初选后要公、母分栏饲养，并且对每个育种土猪编号记录。
02. 再选
将选出的育种群内的土猪饲养一段时间再复选一次。选留身体健壮、生长发育良好的香猪继续按种土猪的标准饲养，将有生理缺陷和瘦弱的土猪转入商品猪群中育肥。
03. 定种
待土猪第一次产仔后，根据**率、产仔数、护仔性及仔猪成活率、窝重等生产指标再做进一步选择。将受胎率低、产仔数少以及仔香猪成活率低的种母猪转入商品群中催肥后作为商品猪销售，将生产性能好的留下作种用。
土猪的选种、选配和经济杂交模式
选配
一、 选配原则
选配就是选择适合的公土猪给母土猪配种。选配应遵循的原则如下:
01. 选择有共同优点的公、母土猪进行交配
可以使公、母猪双方的优点在后代身上得到保持、巩固和发展，从而使优势基因更加稳定。
02. 选择壮年期的公土猪
对第一次配种的母土猪，应选择性情温顺、有耐性和 经验 的公土猪进行交配，有利于提高交配的成功率。
03. 优缺点互补
优良种土猪不足的时候，可以选择具有某一优点的土猪与另一头具有相对缺点的土猪进行交配，用优点去克服缺点。
04. 避免有共同缺点的公母猪交配
有共同缺点的公、母土猪不能进行交配，防止双方的缺点在后代身上表现出来，从而使土猪的品质下降。
二、 选配方法
按土猪在交配时的亲缘关系不同，选配方法可分为纯种选配和杂交选配两种。
01. 纯种选配
用同一品种或品系内的公、母猪进行交配繁殖，称为纯种选配。同一品种或品系的公、母种土猪，具有基本相同的遗传基因，它们交配繁殖后，一般可以保持与亲本相同或相似的遗传性状。在纯种选配的范围内，有近亲选配、远亲选配和品系选配三种方法。
02. 杂交选配
将不同品种或品系的公、母种猪进行交配叫杂交选配。由于杂交选配的公、母种猪生殖细胞染色体内的基因有很大的差异，这样，杂种后代的遗传基础得到丰富和扩大，不仅可以在优良的表现型性状方面兼有父母亲本的特征，而且还可以兼有父母亲本的非表现型性状。在杂交选配的范围内，有改良杂交、育成杂交、经济杂交等。
改良杂交 某一品种借助于另一个品种来改良，目的是在保持原有品种特性基础上再吸收另一个品种的优点。
育成杂交 由两个或两个以上的品种进行杂交，目的是创造一个品质优良的新品种。
说起农民自家养的猪，那最有代表性的就是过年猪了。
每年腊月的时候，都是农村最闹热的时节，不仅是外出的人陆续回来了，最重要的是村子里的一些人家开始张罗着杀过年猪了。只有这个时候，你才能在越来越没有年味的农村，感受到过年的气氛。
可能有些城里人就会觉得很奇怪，杀猪就杀猪呗，有什么好说的，我们过年前在超市买的猪肉也是农村的啊。
其实，这并不一样，因为农民养着自己吃的猪和在农村养殖场养的猪差别大着呢！
有个朋友说，现在有些养猪场，为了提高肥猪的出栏率以及缩短养殖时间，减少养殖成本，于是采取一些比较极端的养殖方法，比如说打激素、喂养催肥剂等等。
当然了，这也许只是小部分的黑心厂长才会做的。
但是我能肯定的是大多数的养猪场肯定都是用饲料来喂猪的，大家都知道饲料里面添加的有各种添加剂等物品，这样的猪肉吃着就没有散养的猪肉好吃了。
而农村的猪则不一样，农村的猪都是散养的，猪每天自由跑来跑去，吃的是剩饭、料草等，较为绿色环保。
在小编的老家，农民们自家养的猪都是用大米熬的稀饭，再凑上一桶水，加上两大碗的糠皮。
等到秋天红薯收货以后，就把红薯制粉剩下的红薯渣留着，每天打上一桶红薯渣，煮熟后加两勺糠皮。
还有就是这过年猪一般都是自家的母猪生的小猪，一开始有十几头小猪，养上几个月就把其中的一两头长相比较好的小猪留着自己养，其他的都卖了。
农民自家养的猪和养猪场的猪还有什么不同吗？
还有就是肉质的不同了，农村的过年猪一般都是养上半年以上的，小的能长到两百斤左右，而大的三四百斤的就较为常见。
出栏时间也不太同，养猪场一般都是全封闭饲养，五到六个月就能出栏。而农民自家养的猪则不同，大多数都是半散养的，一般在8个月以上，多在10个月以上。
其实，不管这猪有多重，养的有多久，只要喂养的过程中没有喂养催肥剂，没有给猪打激素。肥也好，瘦也好，猪的肉质都会比那些饲料猪或者经过超常处理的猪肉韧性和质感要强得多。
如果只论肉质的话，你是觉得养猪场的猪好，还是农民自家养的猪更好？
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