1、将酒瓶反着放在手上，瓶口朝上，用大拇指和食指支撑瓶盖边缘；
2、用拇指和食指夹住瓶盖，利用食指和无名指把瓶盖轻轻地向上拉；
3、拉到瓶盖慢慢松开的时候，用中指轻轻按住瓶盖，保证瓶盖稳固；
4、最后，轻轻把瓶盖拉下来，然后扭开即可。
新疆的白酒好吗？有什么新疆好酒推荐吗？
甘肃十大名酒排行榜如下：
1、皇台酒
优质高粱凉州黄台酒，是一种现代科技与传统工艺相结合的酒，汇百家之长，风格独特。以优质高粱为原料，大曲为糖化发酵剂，人工老窖，双轮底工艺，经过长期发酵、量化品质、分级贮存、自然老化、精心勾兑而成的浓香型白酒。
2、古河州
是甘肃省著名的白酒。它产于甘肃省临夏回族自治州。整体酒水芳香浓郁，细腻丝滑的质感入口非常清晰，喝下去的感觉还是十分舒服的。
3、凉都老窖
是甘肃武酒酒业(集团)有限公司旗下的白酒品牌，是甘肃省专业白酒酿造商，拥有自己的大型酿造基地，酿造销售白酒等果酒产品。凉都老窖主要是由高粱、小麦为原材料酿造而成的，具有柔顺，丰满的特点。
4、小陇山
是甘肃天辰酒业有限公司旗下的白酒品牌，是甘肃地区的一家酿酒公司。小陇山酒以高粱、小麦、玉米、大米、糯米为原料经传统工艺酿造而成，是传统的多粮浓香酒。小陇山酒以多种粮食为原料，口感浓香甘爽、浓郁甘烈，但是主要为中低档产品。
5、丝路春
是甘肃丝绸之路春酒集团公司旗下的白酒品牌。该公司是甘肃省一家有着41年历史的白酒酿造商。经过多年的发展，它已经衍生出了一系列的酒品牌，比如最好的系列、原浆系列和金瓶系列。
丝路春酒的酿酒原料，取自当地优质粮食作物，酿造工艺在原有传统工艺基础上，再吸收国内名酒之精华，酒体澄澈无杂质，酒香浓郁并伴有窖香，口感醇厚细腻，入口生津，饮后回甘。
6、汉武御
是甘肃酒泉汉武酒业有限公司旗下的白酒品牌，由甘肃酒泉酒厂演变而来，具有丰富的酿酒经验，拥有大型综合博览园和优质的原料生产基地。
汉武御酒口感醇厚绵甜，香气醇正，粮香、果香和焦香，三种香气协调统一，酒体爽净，喝起来醇厚又有滋有味，很独特。
7、九粮液
九粮香型白酒，酒体丰满，香而不腻浓头酱尾，诸味和谐幽雅细腻，入口绵顺。九粮液最大的特殊之处在于突破了五粮型白酒原料配比的极限，将九种粮食荟萃于一窖，实现了各主其味、各呈其香，并形成特殊的“九粮香型”。
8、红川酒
红川酒选用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米是由优质小麦和大麦制成的中高温大曲、发酵剂，沿用百年老窖，采用传统的连续发酵、混蒸混烧老六蒸工艺酿造而成，经发酵而成。
产品以绵甜爽净，香醇甘冽，香味协调、余味悠长、酒体丰满的特点而闻名。
9、陇南春
是甘肃龙南春酒业（集团）公司旗下的白酒品牌。该公司是甘肃省一家有着50多年悠久历史的白酒酿造商。
龙南春系列白酒采用传统的老六蒸笼酿造方法。优越的自然环境，加上延续多年的酿造工艺，赋予了这款白酒特别的口感，酒液澄澈透明，窖香浓郁，入口绵甜，回味悠长。
10、柳湖春
是平凉新世纪柳湖春酒业有限公司旗下的白酒品牌。该公司是柳湖春酒厂演变而来，拥有多个大型现代化生产车间和配套仓库，多个酒窖。
柳湖春酒以小麦、红高粱为原料，经传统酿造工艺酿造而成，具有酒质清亮透明，洁净，余味悠长等特点。
伊力老窖，伊力特，柔雅等，都可以，西域的酒文化源远流长，新疆的好酒也美不胜收。
白酒：伊力系列、古城系列、三台系列、肖尔布拉克系列、奎屯系列；
红酒：新天系列、乡都系列、和阗系列、楼兰系列、驼铃系列、伊珠系列；
地域民族特色果汁酒：阿克苏的穆塞莱斯（梅赛莱斯，和田的麦扎甫、玫瑰香、石榴酒，吐鲁番的玫瑰香、桑椹酒。
要是想不知道去哪买，新疆有个卖酒郎，还可以的
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