材料
两根火腿肠
一个丝瓜。
一卷粉丝
四片五香豆腐
3浴霸
一个西红柿(一小块就够了)
一个鸡蛋。
洋葱第4节
丝瓜粉丝汤的做法
加入3碗水,中小火,先放葱,番茄,腐竹。等锅煮2分钟,
加入粉丝、丝瓜、火腿片、豆腐干,根据个人口味加盐,煮至丝瓜变透明,粉丝熟。锅里放一小碗淀粉(增加粘度),煮2分钟,放鸡蛋(放锅的时候搅拌两下形成蛋花),放一点味精出锅。
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丝瓜粉丝汤怎么做
食材明细
粉丝适量
丝瓜适量
鲜虾仁适量
姜末适量
丝瓜粉丝汤的做法详细步骤
做法:
1.粉丝提前泡好,丝瓜去皮切后片,鲜虾去皮去虾线备用
2.锅里加适量水烧开后加姜末煮一分钟,随后把粉丝,丝瓜,虾仁统统倒进去烧开,加盐调味,最后淋入香油就好了
丝瓜粉丝汤
食材明细
丝瓜半根
瘦肉适量
粉丝少许
鸡精少许
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
丝瓜粉丝汤的做法步骤
1
准备食材:丝瓜去皮切块,肉搅拌成肉末
2
干净的锅放入花生油,油烧开后倒入肉碎翻炒
3
加入丝瓜翻炒
4
丝瓜炒至5分熟,加入两碗清水
5
加入粉丝
6
大火煮至粉丝熟透
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