【食材】：红豆150克，大米450克，水适量【制作方法】：1、红豆洗净，睡前浸泡过夜，至少要浸泡5小时，红豆泡涨后，蒸的时候节省时间，蒸出来口感也好。2、新鲜的大米，清洗干净，温水浸泡20分钟。3、把大米和浸泡红豆沥干水分，一起混合均匀。4、把混合好的红豆大米，倒入臻米电饭煲的甄子里。5、加入净水，水量不要超过米粒1厘米。6、盖上盖子，电饭煲控制面板设置蒸饭，时间显示25分钟。7、25分钟后，电饭煲控制面板显示bb，自动进入保温功能，焖10分钟后打开盖子。8、电饭煲蒸出来的米饭，米汤分离，米汤可以直接饮用，糖尿病人和需要减肥者，就不要和了。9、米饭软糯，红豆粉糯，越嚼越香。1小贴士：红豆不易熟，建议一定要浸泡至少5小时再上锅，这样蒸出来口感好，节省时间。
红豆饭怎么做红豆怎么做
可以。
红豆大米粥：
准备用料：红豆100g、大米100g、水适量。
1、红豆约100克。
2、大米约100克。
3、大米淘洗后放入锅中。
4、红豆淘洗。
5、之后也加入锅中，再加适量水。
6、盖好盖子按煮粥键即可。
7、约半小时最粥好了。
8、煮好的红豆粥。
补血红豆饭
所用到的材料有：
大米......150克
糯米......100克
红豆......80克
（这里面的克完全可以忽略，材料的多少完全可以按照自己的喜好来放，就像平时蒸饭一样，只不过米饭里多加了糯米和红豆。）
盐......1小匙
做法：
1.红豆洗净，在清水中浸泡2-3个小时。
2.将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火，一直煮到豆子熟就可以了，不必等到豆子开裂，只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉
在火上煮豆子的过程还可以用电饭锅代替，将泡好的红豆沥干水分，加水和盐入电饭锅蒸10-15分钟（蒸至刚熟即可，不必蒸至豆子裂开。）
3.将大米，糯米放在一起淘洗干净，放入电饭锅，再放入刚才煮好的豆子，倒入煮豆子的红汤，加入1小匙盐，拌匀后盖上电饭锅的盖子，按下煮饭档，等待红豆饭煮好就可以了。如果刚才煮豆子的汤不够用了，再加入一点清水就可以了，放入水的量跟平时蒸饭是一样的。
4.煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌一下，还可以拌入一些炒熟的白芝麻，黑芝麻。
以上就是关于红小豆大米饭的做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
