按两个洋葱500毫升红酒的比例炮制，洋葱三个，红酒一瓶750毫升
做法：将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。1瓶普通干红葡萄酒配三个葱。将洋葱装入玻璃瓶内，加入干红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日（泡时间越长，怪味道越重）。
将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
营养价值
一. 平稳血压，降血糖、降血脂
二. 缓解眼睛疲劳，改善老花眼
三. 安神，对失眠有帮助
四. 改善腹胀便秘
五、抗氧化
自制洋葱泡红酒
按两个洋葱500毫升红酒的比例炮制，洋葱三个，红酒一瓶750毫升。将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。1瓶普通干红葡萄酒配三个葱。将洋葱装入玻璃瓶内， 加入干红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日（泡时间越长，怪味道越重）。将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。 注意的方面：1、选择国外的干红，其中的白藜芦醇（红酒中最有效成分）含量高，杜绝国内便宜葡萄酒，一方面预防含糖量高，另一方面防购买“勾兑酒和劣质酒”。2、一般来说，选洋葱，红皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因为西北产的红皮洋葱生长周期长，有效成分含量高。3、加入的酵母菌，需要在比较大的药店购买，加入它，洋葱的有效成分能充分酿泡出来。
基本原理：白藜芦醇（红酒中最有效成分）是一些种子植物受伤时产生的植物抗毒素，在植物体由芪合酶催化香豆烯和丙二酸单酰合成。国内外多实验证实：白藜芦醇具有多种药理学作用，其可通过抗炎、抗氧化、抗血小板黏附聚集、抑制细胞凋亡、防止心肌梗塞/再灌注损伤及保持冠脉缩舒功能正常、增强机体耐缺血缺氧储备能力等，发挥心血管保护作用。
洋葱：多生草本植物，具有强烈的香气。洋葱通常以鳞茎入药，中医研究认为其具有消炎抑菌、活血化瘀、降脂止泻、防癌抗癌、利尿等功效，而国外研究通过白鼠实验和临床，认定洋葱中S-甲基半胱氨酸亚砜（SMCS）有降血糖以及预防心血管的临床功效。
营养价值：平稳血压，降血糖、降血脂，缓解眼睛疲劳，改善老花眼，安神，对失眠有帮助，改善腹胀便秘，抗氧化。
洋葱红酒怎么做
1 食材
主要食材：三个洋葱。
其他食材：1瓶普通干红葡萄酒。
2 做法步骤1.将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
2.将洋葱放入干净干燥的酒瓶里，加入干红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
3.将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约7至8日。
4.然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存。
5.每次20毫升左右；每日饮一至两次；浸过酒的洋葱片一起食用更好。约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。
3 功效促进消化、利尿。
4 成果图用什么红酒泡洋葱好
提前准备圆葱2个，红酒500ml，1瓶一般红酒酒配三个圆葱。将圆葱清洗，除掉表层茶褐色表皮，切割成八等份约月牙形。将圆葱装进玻璃瓶子内，添加红酒，(将剥出来的表皮也一起添加实际效果更强)。将玻璃瓶盖好密封性，在荫凉地区置放约2至8日。(小编感觉一星期最好是)将玻璃瓶子的圆葱片，用过滤网过虑后，圆葱、酒分离装进瓶中，置放在电冰箱中冷冻。最好冷冻了，那样实际效果会好点。。
食用方式：每天约一杯(50ml)，年龄大的人每一次20ml上下；每天饮一至2次；泡过酒的圆葱片一起服用更强；不喝酒的人，能用二倍上下的沸水稀释液后食用或每一次倒进电锅内煮约4至5分钟，挥发乙醇后食用。如果喜爱甜的，可添加一点纯蜂蜜。
一、高血压的病人，饮了以后血压一切正常且稳定，也会减少糖尿病值，把血糖值降低。
二、最妙的是对老花眼也是有非常大的改进，食用以后无需佩戴眼镜还可以阅读文章一般的专刊、杂志期刊。
三、每天晚上必须去几回洗手间的夜里频尿症，喝过二天以后，难以置信的彻底恢复过来。
四、每日晚上醒来时，一直到天明都不可以再入眠的，不食安定片不可以入眠的不眠症，食用以后也会全清除。
五、眼疲劳和模模糊糊，喝过以后第二天就没有问题了。
六、对基本上没法医治的白尿症，尿会浑浊的喝过以后的也越来越贴近全透明。
针对经常会出现有肚胀，大便困难的盆友而言，适度的喝一些洋葱泡红酒，可以合理地改进便秘水平，修复排便一切正常，而且洋葱泡红酒针对身患高血压的盆友也会出现非常好的调整血压的功效，红葡萄酒还可以改进眼周疲惫，减轻视物模糊这些的状况。
“红酒泡洋葱”可以用普通的干红葡萄酒。
红酒泡洋葱有很多健康功效，这主要是因为红酒营养健康，洋葱具有杀菌防癌的作用，将两者搭配在一起，好吃又营养。具有平稳血压、降血糖血脂、缓解眼睛疲劳、改善失眠、改善腹胀便秘、抗氧化等功效。
但是，红酒也是酒，红酒泡洋葱虽然是一款健康饮品，也不能多喝，一般每天喝50毫升就可以了，孕妇和小孩一定不能喝。
红酒跑洋葱的做法：
材料：干红葡萄酒750毫升，紫洋葱3颗、干净的玻璃瓶1个
步骤：
1、将洋葱洗干净，去掉表面的茶色外皮，切成半月形，约八份。
2、将切好的洋葱放入玻璃瓶内，倒入准备好的红葡萄酒。
3、将玻璃瓶密封起来，存放在阴凉地方的，放置2-8天。
4、用滤网把玻璃瓶里的洋葱捞出来，然后将洋葱和酒分别装入2个瓶中，放在冰箱的保鲜层。
喝的时候取出来倒入杯子，每天20-50毫升，不宜过多，倒完之后继续密封好放回冰箱冷藏。
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