四川香脆五仁酱做法

   2023-06-05 20:57:32 网络450
核心提示:主料黄豆酱一小碗牛肉一块辣椒酱适量花生、黑白芝麻、核桃、杏仁各适量辅料花生油鸡粉香油糖葱姜适量五仁辣酱的做法步骤五仁辣酱的做法图解11.牛肉放料理机搅拌成肉馅,加入少量淀粉和料酒搅匀备用五仁辣酱的做法图解22.葱姜切末备用五仁辣酱的做法图解

四川香脆五仁酱做法

主料

黄豆酱一小碗

牛肉一块

辣椒酱适量

花生、黑白芝麻、核桃、杏仁各适量

辅料

花生油

鸡粉

香油

葱姜适量

五仁辣酱的做法步骤

五仁辣酱的做法图解11.

牛肉放料理机搅拌成肉馅,加入少量淀粉和料酒搅匀备用

五仁辣酱的做法图解22.

葱姜切末备用

五仁辣酱的做法图解33.

准备熟的花生仁和熟的黑白芝麻、核桃和杏仁,如果是生的,要先放锅里炒香

五仁辣酱的做法图解44.

把果仁放进保鲜袋里,用擀面杖擀碎

五仁辣酱的做法图解55.

锅里放两大勺花生油,烧热后放入牛肉馅翻炒

五仁辣酱的做法图解66.

肉馅炒白后,加入半勺料酒,一点胡椒粉,再加入葱姜炒香

五仁辣酱的做法图解77.

加入一小碗黄豆酱,小火咕嘟,不断翻炒,防止糊锅

五仁辣酱的做法图解88.

加入适量的辣椒酱提味

五仁辣酱的做法图解99.

再加入擀碎的果仁不断翻炒,加入一勺糖,一点香油和鸡粉调味

10.

翻炒均匀即可出锅

五香辣椒酱的做法

材料

材料A.腌渍辣椒200g,水100CC,

材料B.熟芝麻适量,

调味料A.沙拉油100CC,花生油50CC,香油50CC,

调味料B.芝麻酱40g,甜面酱80g,鲜鸡粉1小匙,细糖1大匙

做法

1.将材料A一起放入调理机打成酱备用。

2.热锅,倒入调味料A烧热。

3.加入打好的辣椒酱略炒,再加入调味料B中火翻炒。

4.炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干,加入熟芝麻炒匀即可。

辣椒酱的做法

回答:五香辣椒酱我家是这样做的:首先准备2个红尖椒一份黄豆酱,一份肉,一份豆付干,葱姜祘沫白糖适量作料多备齐后把肉和豆付干洗净切成小丁块,红尖椒葱姜切成沫。炒锅中放入适量的油把肉倒入锅中放一点黄汍翻炒在把酱放入锅中翻炒在放入豆付干和作料在加一点点的热水翻炒一下五香辣椒酱就做好了如果家中有虾皮在放一点会更家的好吃!酱做好后可以放入面条中也很好吃!总而言之什么吃法多好吃的!

辣椒酱的制作方法

辣椒酱的做法如下:

主料:大蒜1斤、红辣椒2斤、小米椒20个、姜1块。

辅料:盐1勺、白醋1勺、白酒1勺、糖适量、玉米油200克。

步骤:

1、将原料准备好,大蒜、姜去皮,辣酱洗净。

2、大蒜和姜一起搅碎,小颗粒状就可以,不用成泥。

3、小米椒洗净,搅碎。

4、红辣椒同样搅碎。

5、原料准备好之后,将油放入锅中烧至7成热。

6、油热之后,将搅碎的大蒜、姜、辣酱和小米椒一起放入锅内,加入一勺盐。

7、中火翻炒至水份吸收变粘稠。

8、炒好的辣椒酱放入玻璃瓶中,晾凉后放入冰箱冷藏保存。

辣椒酱的制作方法,具体操作如下。

作辣椒酱的方法其实很简单,只需要跟着文章内容一步一步操作即可制作出来,具体操作如下:“2020年7月10日。

1.辣椒不用去蒂,清洗干净。然后摊开晾干水分。

2.再准备大蒜头和生姜,(1斤辣椒:50克大蒜头:30克生姜)大蒜头去皮,生姜清洗干净也沥干水分,接着剁成碎末姜末备用。

3.辣椒晾干。作辣椒酱的方法其实很简单,只需要跟着文章内容一步一步操作即可制作出来。

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