1、圆底或平底腐竹机：这样的腐竹机械制造成本低，但是耗燃料多，豆浆易焦化，产出率低，不推荐使用，现已基本淘汰。
2、水浴腐竹机：这种腐竹机器豆浆不焦化，腐竹不易焦化，设备结构简单，投资少，但是结皮慢，节能效果不够理想，烧火时只有火苗的上部被利用而烤着锅底，劳动强度大，这种腐竹锅虽然价格非常便宜，但其温度难以控制均匀，而且锅面局部容易鼓起。
3、用生活热水的腐竹机：这种腐竹机不容易焦化，腐竹质量相对好，但是只能用在较短的锅上，产量低，结皮慢，腐竹机面可能鼓起。
4、铝制腐竹机：这种腐竹机器已经具备现代先进腐竹机的雏形，豆浆不焦化，产量高，但是可能出现漏水漏浆的现象，铝锅容易被腐蚀，不耐用。
5、联体式带蒸汽发生器的腐竹机：这个比较先进的腐竹机器，蒸汽发生器可以很好地吸收燃料的热能，同时保证很长的腐竹机锅尾温度一致，腐竹质量好，产量大，劳动强度低，但是由于蒸汽发生器不能和锅面分离，维修难度较大。
6、分体式带蒸汽发生器：这是先进的做腐竹的机器，在上一代的基础上经过改进，可以实现蒸汽发生器与锅面分离，在保留上一代腐竹机的全部优点的同时，解决维修的难题，方便日后检修，是目前较为理想的腐竹机器。
豆制品加工
你好
。许昌是全国生产腐竹的基地。而许昌的腐竹主要产自我们｛河街乡｝。
许昌生产腐竹用的是浆渣自分离的磨浆机。它的出浆率一般腐竹是7两左右。腐竹皮也叫油皮相对来说低一点。现在有一种新式的三连体的磨浆机，省工，省事，省力。我厂主要就是生产腐竹设备而厂址就在河街乡，你要是有兴趣可以打电话跟我厂联系0374-5661256百度地图
全自动干豆腐机厂家
如果是你家生产的产品，是不能用别人家的QS的，不然查到了很麻烦。
如果你想办理QS证的话，建议你找个专门负责办理QS认证的企业，应该有蛮多这样的机构的。
但从开始申请到最后拿到QS证，至少要花费5000，关键看你在质监局的关系了，关系好的话，钱可以少花很多，我公司办理的罐头食品，材料申请费花了2200。，检测花了1000，别的基本没花多少了。可能不同地方价格也不一样！
新鲜的黄豆是如何制成腐竹和腐皮的呢？
1、山东鑫丰食品机械有限公司
主营产品：豆腐皮机、豆腐机、干豆腐机、千张百叶机、豆芽机、腐竹油皮机、酒店腐竹机、豆干机、花生豆腐机。
地址：山东省济宁市曲阜市北转盘东书院工业区。
2、济南科华机械技术有限公司
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3、青州市迪生自动化设备有限公司
主营产品： 豆芽机，豆芽生产线，芽苗菜生产线，豆腐机，豆皮机，豆干机。
地址： 山东省青州市经济开发区巴黎路西首999号。
4、商丘市豫之商机械设备有限公司
主营产品： 豆腐皮机，自动豆腐皮机，豆皮机，豆腐机械，豆腐机，干豆腐机。
地址： 河南省商丘市梁园区310转盘。
5、泰安市泰山区财顺顺食品机械有限责任公司
主营产品： 豆制品加工设备，豆腐皮机，豆芽机，腐竹机，豆腐机，油皮机，豆皮机，牛排机，全自动豆腐皮机，家用豆腐皮机。
地址： 中国山东泰安泰山区省庄镇北十里河东村。
新鲜的黄豆是如何制成腐竹和腐皮的呢？
第一、工人把熬煮好的豆浆灌装在提前准备好的格子里，随着静置的时间越来越长，豆浆的表面逐渐凝固出一层带有褶皱的薄膜，这时候工人会用工具将它们挑起来并挂在豆浆的上方。不久之后，薄膜开始变干，同时下的豆浆会再次凝固出一层薄膜，但与之前不同的是，这一次的薄膜做出来的豆制品在口感和颜色上都有着一定的区别，所以工厂会根据处理的顺序通过不同的工具将它们做成腐皮、腐竹和田竹。
第二、在开始制作之前，工人需要将浸泡了12小时的黄豆用研磨机研磨成浆，然后留在下的容器里，通过机器不停搅拌豆浆的同时将豆浆煮熟，接着由底部的滤网过滤出豆浆残渣，而剩下的豆浆就会在工人的操作之下均匀的灌装在每一个提前准备好的格子里，格子下的恒温设备可以让静置的豆浆短时间不会发生沉淀。不久之后，工人就会拿着工具将豆浆表面形成的薄膜挑起来，然后整齐的堆叠在一旁的篮子里，在装满之后将它们均匀的铺在量。
第三、单房里一旁的电扇可以将它们快速的进行晾干，腐皮就制作好了。与此同时，另一边的工人开始往里面重新补充一部分豆浆，在等待豆浆再次凝固的同时，工人会提前准备好工具，每三根一组将已经凝固的豆皮裹在一起，并放在空架上面控干水分，等待一段时间后，交给另一名工人一起将它们挂在晾干室里进行晾干，腐竹就制作好了。当处理完这两个豆制品时，天基本上已经黑了，而另一边格子里的豆浆又凝固了一层薄膜，当工人用工具将他们挑起来之后，下面的豆浆已经完全变成了白色，工人将他们挂起来晾干水分之后，交给另一名工人一起挂在一旁的货架上，等待晾干之后，田竹就制作好了，接着就可以送往需要他们的地方了。
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