猪腰可以用黄芪、党参、枸杞一起煲汤，下面是做法。
准备食材：猪腰、枸杞、红枣、党参、黄芪、生姜、花zhidao生油、盐、料酒。
1，首先把红枣、枸杞、党参、黄芪清洗干净备用。
2，然后把猪腰洗干净备用。
3，猪腰洗净表面，对半切开，剔除白筋，冷水入锅，放入姜片，倒入少许料酒，版焯水三分钟。
4，捞起冲洗干净，切成小块。
5，猪腰装入汤碗中，放入剩下的权姜片料酒，放入红枣、黄芪、党参。
6，倒入清水，入蒸锅，大火蒸20分钟。
7，放入洗净的枸杞再蒸10分钟，倒入花生油。
7，撒入少许盐调味，即可出锅。
扩展资料：
猪腰营养丰富，适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。
猪尾巴由知皮质和骨节组成，皮多胶质重，猪尾有补腰力、益骨髓的功效。还含有丰富的胶质美容效果不错。多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。
一般人群均可食用，也是日常生活的中的食材，适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，同时也适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。
猪腰子味甘咸、性平，入肾经，有补肾、强腰、益气的作用。所以，可用来补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴。中医中用于专治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等证。
血脂偏高者、高胆固醇者忌食。动物的肾脏是排毒的器官，里面会有一定的毒素，虽然清洗和烹饪后属可清除部分毒素,但是还会有残留，所以最好不要天天吃，每个月可吃一到两次即可。
参考资料来源：人民网-猪腰汤缓解前列腺炎
参考资料来源：人民网-温脾胃补肾精 推荐杜蓉猪腰汤
猪尾巴煲什么汤补腰补肾 猪尾巴汤的烹饪方法
猪尾巴汤和什么煲汤补肾
猪腰猪尾汤
食材：猪腰一个、猪尾骨一条、姜、杜仲、熟地、当归、枸杞、红枣
做法：
1、首先将买回来的猪腰去除里面白色的内脏洗净切花，再用料酒把猪腰腌一下，去掉腥味；
2、猪尾清洗干净去毛，剁成块，然后将准备好的猪腰和猪尾一起放入锅。
3、把杜仲、熟地、当归、枸杞、清洗干净，红枣去核，再取姜一块洗净，拍碎，然后将所有药材和配料一起放入锅中，加入适量的水，按煲汤按钮，到自动煲好即可。
4、在出锅前放入适量盐调味即可食用。
猪尾巴和这些煲汤最补最好喝
花生煲猪尾
食材：猪尾500克，花生仁（生）300克，盐5克
做法
1.将猪尾焯去汗毛，刮洗干净，斩为段。
2.将花生肉洗干净，一起放入瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。
3.煲时用盖盖着煲至稔，用精盐调好味，倾在汤窝里便成。
黑枣煲猪尾汤
材料：猪尾300公克，黑枣10个，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，盐少许
做法
1.将猪尾清洗干净并切段，焯水去血污备用；黑枣、核桃清洗干净备用
2.取一砂锅，放入准备好的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。
3.将姜片、米酒、和准备好的黑枣、核桃放入砂锅中，改用小火煮约半小时
4.食用前加盐调味即可。
猪尾巴汤的做法窍门
猪尾凤爪香菇汤
材料：猪尾2只，凤爪3只，香菇3朵，水6碗，盐少许。
做法
1、首先将猪尾清洗干净切块，并焯水备用，香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。
2、将准备好的材料全部一起放入水中，并用大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可。
猪尾山药汤
材料：猪尾骨300克，山药200克，胡萝卜150克，姜两片，调味料：盐，鸡粉，适量
做法
1、将山药和胡萝卜清洗干净并切成半圆厚片，猪尾巴清洗干净切成段并焯水去血污
2、将准备好的材料放入砂锅中，加凉水大火烧开，转小火煲一个半小时，
3、食用前调入盐和鸡精搅拌均匀即可食用。
1、可以做花生猪尾汤。花生猪尾汤具有健脾和胃、益肾利水，补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，益肾、填髓、补骨，润肠。猪尾巴含有丰富的胶质，具有补肾壮筋骨、健脾益气血之功效，民间多用其辅助治疗遗尿症。适合1岁以上儿童食用。
2、材料：猪尾适量、花生适量、山药适量、沙参适量、蜜枣适量、枸杞子适量、姜片3片、山楂5片、盐适量。
3、做法：锅里加水煮沸。倒入猪尾焯水。将焯好的猪尾及所有煲汤料洗净备用。汤锅里加水大火烧沸。水沸后倒入所有煲汤料盖上盖孑,大火煲20分钟后改中火煲2小时。煲好的汤加入盐调味。
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