畜牧业是蒙古国传统的经济部门，国民的基础产业，约占国民生产总值的20%。畜牧业随着经济体制的改革和私有化、市场化发展，总体呈现较快增长的势头，但对于自然灾害和疾病侵袭的预防控制能力较弱。蒙古国畜牧业主要养殖骆驼、马、牛、山羊和绵羊。2017年蒙牲畜数量继续保持增长，达历史新高。截止2017年年底，蒙牲畜存栏量共计约6620万头，同比增长7.6%。其中，马390万头，占5.9%；牛440万头，占6.6%；骆驼43.41万头，占0.7%；绵羊3010万头，占45.5%；山羊2730万头，占41.3%。蒙古是世界第二大羊绒出产国，但因加工设备和技术的落后无法实现高附加值产品效益。2002年成立的蒙古肉制品生产公司是蒙古国最大的肉类加工出口企业。
从地理位置和气候两方面分析蒙古养羊数量多的原因
外蒙古土地现在有将近70%的土地都遭受到不同程度的荒漠化，但不可否制的是它的畜牧业仍然很发达，因为它拥有大片的草原，给牛羊的生存提供了很大的便利环境。这就跟一个教育水平很普通的高校一样，就算这个学校的大部分学生成绩很普通，但总会有那么一两个拔尖的学生，外蒙古就是这样，尽管土地荒漠化严重，可是外蒙古人民一直都是依靠的畜牧业为生，畜牧业自然在国内很发达。
蒙古国自从独立以后就一直走的畜牧业的发展道路。因为这是大自然对这个国家的馈赠，蒙古国的面积很大，可是人口又不多，又拥有大片大片的草原，所以这对于畜牧业的发展十分有利。
蒙古国人自然也看出来了，所以自古以来畜牧业一直是这个国家的经济基础，可正是由于这些天然的畜牧场使得农耕的土地缺乏。他们没有办法发展成一个农业国家，只得一直发展畜牧业，所以现在畜牧业这么发展，而蒙古国的经济结构很单一，没有自主的生产力，他们大多数的生活用品都要去外国进口，那些与外蒙古相邻的国家经常可以看到，在特殊节日会有外蒙古的人开着车到本国来进行物品采购。
虽然蒙古国的畜牧业很发达，可是发达的畜牧业必然也会导致土地的沙漠化，蒙古国如今就面临着有70%土地荒漠化的后果。
蒙古国除了依靠畜牧业为生之外，还依靠矿产资源，因为蒙古国拥有丰富的矿产资源，所以蒙古国是一个对外输出矿产的国家。而这也就注定了，蒙古国严重依靠外国，且国内的经济单一化。蒙古国的工业基础设施很薄弱，已经影响了进出口的稳定性，再加上没有工业制造业，使得国民经济严重的依靠外部。
所以蒙古国的经济说不上好，但也说不上很差，毕竟它可以靠山吃山，如果你去过蒙古国的首都乌兰巴托，你会发现这和中国的三四线城市生活水平没有差异，一点都感觉不到一个作为首都的繁荣气象，而蒙古国有45%的人口都居住在乌兰巴托。通过蒙古国首都的经济状况，可以推断出蒙古国人民的普遍生活水平不高，经济发展不好。
蒙古养羊数量多的原因：1、气候因素是降水较少，内蒙古高原为温带大陆性气候，降水量较少，年降水量在400毫米以下，水源不足，不适宜发展种植业，但适合发展畜牧业。2、草原面积广大，适宜大面积发展畜牧业 ；地势平坦辽阔，适合大面积放牧。
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