选择籽粒饱满的种子用70度以下热水烫种并迅速搅动，水温降至30℃时浸种12小时，然后在28℃—30℃条件下催芽，(可以人工在种子顶开裂口，有利于葫芦更快的发芽，技术性高，需谨慎操作！）利用电热毯恒温催芽，3-4即可发芽，芽长0.5-1cm时，把它种在育苗盆里，土壤使用育苗培养土。
播种方法：种子平放，盖上1cm的土，然后浇水，一直到发芽为止用报纸盖上，以免水份蒸发掉，放在不能淋雨的半阴外。保持土表湿度，十余天即出苗。选晴朗无风天播种，苗床先浇底水。
移植管理：苗龄30—40天，幼苗长出4片真叶可移栽露地定植。
松子炒出来不脆什么原因 松子怎么炒又香又好吃
红松育苗有固定苗圃和山地临时苗圃两种，但大量育苗还是采用固定苗圃。
1、圃地选择：
固定苗圃应选择地土壤湿润、肥沃、排水良好、微酸性、沙质壤土上。地势平缓、避开风口并有良好灌溉条件。
2、整地：
有秋翻和春翻。固定苗圃秋翻深度18－24厘米，春翻深度10－15厘米。春翻同时用1－3%硫酸亚铁溶液每平方米2.5公斤进行土壤消毒。
3、施肥：
根据苗圃地的肥力而定。施有机质肥和厩肥、草炭、土粪、绿肥等为最佳，如留床1－2年不予移植的苗床，每亩可施有机肥1万公斤左右。再加入过磷酸15公斤。
4、作床：
有床作和垄作。固定性苗圃现有多数是机械作床。要求床面宽1米，高10－15厘米；垄作要求垄面宽30厘米，垄底宽60厘米，高10厘米。长度不限。无论床作垄作均以南北向较好。
5、种子催芽：
红松种壳坚厚，不易透水和通气，且含有发芽抑制剂以胚发芽较困难，所以在播种前必须进行催芽。
6、播种时间和方法：
当春季地下5厘米处温度达到8℃以上时即可播种。播种量每亩200－250公斤。播种前细致整平床面或垄面，用播种机或播种滚筒将种子播在床面或垄面上，然后加以镇压，使种子与土壤紧密接触。再覆以种粒两倍厚的沙子或锯末，并再镇压一次。如覆锯末时，必须把水灌透。
7、田间管理：
（1）灌水：在种子发芽期间，床面要经常保持湿润，采取少灌、多次、以利种子发芽出土。
（2）防鸟和除草松土
（3）追肥：对2－3年生留床苗，必须及时追肥。
8、苗木越冬管理：
红松虽能耐低温，但怕干旱。因此越冬主要是防止早春苗木地上部分开始萌动，而土壤未解冻不能供应水分的生理干旱。
9、苗木窖藏：
窖藏苗木，可以克服春季圃地作业集中，保证春季造林时及时供给苗木。一般在窖内温度下降到0℃才能放苗。
五营区美食
请几天回老家带了点生松子回来，本想炒着吃香一些的，结果松子炒出来竟然不脆，这是怎么回事？松子要怎么炒才能又香又好吃。
松子炒出来不脆什么原因
在家炒松子，一定要干炒
松子，又叫罗松子、海松子、红松果等。松子被视为“长寿果”，又被称为“坚果中的鲜品”。
松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人保护血管的理想食物。松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。经常食用松子有强身健体，提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加等作用。
松子怎么炒又香又好吃
松子从松果树上采摘下来后洗净，开始高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮30分钟以上，经过高温蒸煮的松子灭菌的时候，在表皮上不能给松子用任何的添加剂，这样就可以自然变软、开口。处理后的松子还要经过炒制以及严格的筛选，剔除掉其中颗粒小或是没有开口的松子才行。 在制作松一定不能使用发霉变质的松子，当然是颗粒不饱满的松子也不行，筛选好之后用清水浸泡打磨。在打磨的时候是不能加入滑石粉等任何的添加剂，打磨好的松子表面要干净光滑才行。
松子炒多久开口
做法一：
1.将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。
2.将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。
3.30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。
4.开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)
做法二：
1.松子用清水浸泡和打磨。
2.高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上。
3.继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开。
做法三：
1.用微锅炉打5分钟，稍凉在打6分钟。
2.取出来趁热放入凉水中，水空干后在用微锅炉打3分钟。
3. 注意火不要太大，容易烤糊。可以先拿少量做实验。
做法四：
1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水，待用。
2.把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒(火不要太急)。
3.翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。
松子熟吃好还是生吃好
松子生吃、熟吃都可以。 正常的说，没有发芽或者发霉的松子仁是可以生吃的。不过不同品种的松子仁生吃多了会出现不同的反应。比如，红松籽生吃的话吃多了会头晕，就是我们俗称的“上头”，而华山松吃多了嘴里会发苦。要特别注意的是，长了芽的生松子仁是不能吃的。
红松籽详细资料大全
五营区美食有五营红松籽、手撕羊排、刺嫩芽、蜜汁鹿肉、黑木耳等。
1、五营红松籽：是野生红松的种子。果球大呈卵圆形，暗褐色，球内结子，大如巴豆、故称红松籽。野生红松属国家一级濒危物种，主要分布于中国东北长白山山脉及小兴安岭林区。野生红松需要生长50年后才能开始结松籽，成熟期为两年。
2、手撕羊排：造型美观，酥香可口。肥而不腻，肉制松软，绝无羊肉膻味。做法：将羊排每根砍成5厘米长的段，用香葱、姜、精盐、味精、料酒腌渍2小时。姜、蒜籽切末，红椒切米，香葱切花。
3、刺嫩芽：刺嫩芽为五加科落叶小乔木，又名刺老芽、刺龙芽、龙牙葱木，在我国主要分布在东北。叶大互生，花淡黄白色，由多数小伞形花序合成圆维花序。 ?刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等，嫩芽可做菜和汤，也可腌渍加工罐头软包装。刺嫩芽营养丰富，味道鲜美，具有独特风味。
4、蜜汁鹿肉：肉质细嫩、味道美、瘦肉多，可烹制多种菜肴，蜜汁鹿肉是具有地方特色的风味特色菜。鹿肉含有较丰富的蛋白质、无机盐和一定量的维生素，易于被人体吸收。
5、黑木耳：地处小兴安岭腹部，凭借得天独厚的生态资源优势，从上个世纪90年代中期，开始大力发展林下袋栽黑木耳产业，成为我国优质黑木耳主产区之一，
红松籽，别名为果松子、海松子，红松籽是野生红松的种子。野生红松属国家一级濒危物种，主要分布于我国东北长白山山脉及小兴安岭林区。野生红松需要生长50年后才能开始结松籽，成熟期为两年。果球大呈卵园形，暗褐色，球内结子，大如巴豆、故意称红松籽。
基本介绍中文名 ：红松籽 外文名 ：Korean pine seed 界 ：植物界 门 ：种子植物门 亚门 ：裸子植物亚门 纲 ：松柏纲 目 ：松柏目 科 ：松科 种 ：松果 果仁加工,营养价值,药用价值, 果仁加工 果仁加工一般10月初开始，流程如下： 1.松籽用烘干室进行烘干或晾晒，使含水量降到10%以下，外边硬壳较脆； 2.干的松籽用筛子进行筛选，按颗粒大小分成六等，分别装袋； 3.筛选后的红松籽按号放到调好的破壳上进行破壳，破壳后收集起来装桶，这个过程就注意果仁划伤（壳和果仁混在一起）； 4.将破壳后的松籽运到烘干室烘乾，烘大约6小时左右（烘干室温度在60-80度），使果仁的含水量降到5-3%左右； 5.将烘干好的果仁和果皮的混合物放到吹风机上进行吹风，通过吹风，使果仁和果皮进行分离，去掉大部分硬壳和软皮（大约85%以上）； 6.将吹好的含少量的果皮的果仁送到挑选车间，用人工进行挑选。分出A、BC三级成品果仁，同时去掉果仁外面的红色软皮、废料等； 7.将挑选好的果仁再用吹软皮的风机进行吹风，去掉杂质和软皮后，按等级进行定量包装就可以了。 营养价值 红松籽是无污染的天然绿色食品。红松籽仁中富含人体所需的脂肪酸（油酸、亚油酸和亚麻酸）、蛋白质、碳水化合物、还含有维生素E、维生素A、维生素B1、B2等多种维生素。特别是红松籽中含有皮诺敛酸（Pinolenic acid），在红松籽油中含有15%~18%的皮诺敛酸。 红松籽 药用价值 红松籽具有极高的药用价值，《本草纲目》高度评价：“味甘、小温，无毒。主治骨节风、头眩，去死肌、散水气，润肺、治燥结咳嗽，治虚秘，久服，轻身延年不老”。 松籽所含天然维生素主要有B2、B1、E及胡萝卜素等，其中以维生素E的含量为最大，有助于保持皮肤柔软和丰满，改善皮肤保持水分的功能，防止紫外线对皮肤的损伤，并具有广泛的预防、治疗心脑血管疾病的作用。松籽富含不饱和脂肪酸，主要为皮诺林酸、V—亚麻酸、亚油酸等。这些不饱和脂肪酸是细胞膜脂蛋白所必需的成分，保持皮肤屏障作用的完整性，可抑制皮肤的老化，防止水分损失、皮肤脱落。 红松籽所含的皮诺林酸又称洗血因子，能降低血中胆固醇和甘油三酯的浓度，调节水盐代谢，促进脂肪降解，减少血小板的凝集，增加抗凝作用，具有极好的降血脂作用。同时，它还能抑制氧自由基对机体的损伤，促进干扰素和淋巴因子的释放，活化NK细胞，杀死、抑制癌细胞。另外，松籽油还含有一些抗炎成分，对皮炎，支气管炎、脚气、粉刺有良好的治疗作用。将松子捣碎后泡酒，每天喝3次，具有降脂、清栓、洗血、清脑、保肝、健胃、壮阳等功效。
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