用料
土豆 一个
面粉 适量
淀粉 适量
盐 适量
橄榄油 适量
耿氏薯棒的做法
土豆削皮洗净备用，面粉和淀粉比例是2：1，面粉和淀粉的份量是按土豆的大小来衡量的。耿氏薯棒的做法 步骤1
土豆切片后切丝，最后切丁。（切土豆的时候，要烧锅热水哦）耿氏薯棒的做法 步骤2
水开后，土豆丁放进去，煮到土豆稍稍绵软，用凉水冲净沥水盛入碗中。这时候放适量的盐和橄榄油调均匀。耿氏薯棒的做法 步骤3
面粉和淀粉可以和土豆一起搅拌了，要到能捏出型的状态就可以了。耿氏薯棒的做法 步骤4
捏成长方形（亲们第一次尝试，可以不用捏长方形，捏成圆形也是可以的。）耿氏薯棒的做法 步骤5
锅热后，倒凉油，然后关小火。（如果给小盆友做的话，最好用橄榄油，又香又健康。）耿氏薯棒的做法 步骤6
等捏好一锅后，小火转中火，要及时翻动。耿氏薯棒的做法 步骤7
煎成金黄色后，盛出控油即可食用。耿氏薯棒的做法 步骤8
小贴士
土豆不宜和香蕉同食，容易造成面部色素沉着。
芝士薯棒的做法步骤图，芝士薯棒怎么做好吃
肯德基香脆薯棒
主料 红薯1个
调料 色拉油适量
做法
1.红薯洗净切成薄片（切得越薄越好，也可以用工具来擦，那样会更薄一些）
2.烤盘上铺锡纸，然后用刷子在锡纸上刷一层薄油
3.红薯片铺在烤盘上
4.烤箱预热到150度，12分钟
5.将烤盘放烤箱中层，再烤到第八分钟的时候，将烤盘拿出来，在红薯上再刷一层油
6.放入烤箱中，继续烤四分钟
芝士薯棒怎么做
用料
黄油 50g 鸡蛋一只
麻薯粉一袋 盐2g
泡打粉2g 牛奶100ml
芝士20g
芝士薯棒的做法
黄油微波炉软化成液体
加入盐，鸡蛋，牛奶，泡打粉，麻薯粉，搅拌
搅拌均匀加入芝士，200度上下火20分钟，我家烤箱下火150度，容易焦，调整啦
上火200度，下火150度，20分钟
脆，香，泡打粉是不塌的重要步骤哦
香肠烧土豆怎么做
前言黑胡椒碎跟土豆真是绝配啊，郎才女貌的说，昨天晚上做茄夹剩下了些薯泥，干嘛用啊？咱是会过日子的人儿，扔掉是绝对不可能的。那么再用它造一样小吃吧，放一点芝士，放一点面包糠，好吃的芝士薯球出锅了。趁热吃吧，还能拉出长长的丝哦。
烧制步骤：
1、去皮：土豆去皮
2、切丁：土豆和胡萝卜切成一厘米左右的片
3、切片：黄瓜切片
4、切断：葱切段，姜切片
5、热锅：起油锅，放入一小勺白糖小火炒色
6、放入葱姜，土豆胡萝卜翻炒
7、调料，放入十三香、盐、香菇酱油
8、加入少量开水（跟菜齐平即可），大火烧开，转小火慢炖十分钟
9、最后加入鸡精，炒匀，即可出锅。
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