1、东北大红萝卜应该炒着吃，炒着吃比较好吃。
2、先把东北大红萝卜切成条状。
3、然后起锅烧油，油热放入辣椒，辣椒炒香过后，把大红萝卜放到锅里面进行大火翻炒，加入盐，鸡精，味精，生抽，蚝油进行调色，调味儿。
4、之后大约翻炒个三分钟左右就可以直接出锅去吃了。
红圆萝卜做法
材料红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条做法1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。 2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。 3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。 4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。
大红圆萝卜怎么做好吃
步骤 step
1
准备食材，稍稍洗下备用。
步骤 step
2
把头尾去掉，红皮萝卜的头就交给宝宝玩了。
步骤 step
3
把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎，把香菜洗干净切成段。
步骤 step
4
用刨丝成丝，再放在盘子里，加一勺盐拌均匀，这叫杀水，很重要。
步骤 step
5
锅烧七成热谚少少花生油，爆香蒜末。
步骤 step
6
把香菜也放在上面，加几滴香醋，再趁热把大蒜油淋在红皮萝卜丝上，因为那个盘子太小了，换一下大的好搅拌。
步骤 step
7
滴上五克芝麻油，芝麻油的好处以后再慢慢细说，芝麻油的用途真的很神奇的呢。
红萝卜圆怎么做如何做好吃
大红圆萝卜好吃的做法食材大红圆萝卜 适量粉丝 适量牛肉丸子 适量姜，盐，蚝油，味素 适量香菜，高汤 适量方法/步骤准备材料大红圆萝卜，牛肉丸子，粉丝。姜切丝，香菜洗净切段。大红圆萝卜洗净切片，改刀切丝。锅中放入高汤，枸杞煮开。放入萝卜丝，牛肉丸子（牛肉丸子是熟的所以可以一起放），粉丝。大火烧开，放入盐，蚝油，味素，美味的萝卜汤就做好了，盛入碗中撒上香菜。
红萝卜圆
材料
红萝卜300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水30cc，白砂糖3大匙
做法
1.将红萝卜洗净、去皮、切薄片，铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。
2.将作法1捣碎，加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀，再慢慢加入水搓揉均匀成团至不黏手，再揉成大小适中的圆形长条，切成约1.5公分宽的小块状备用。
3.将作法2放入滚水中以中火煮约3∼5分钟，当红萝卜圆浮于水面上时再煮1分钟后，捞出沥干即可。
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