食品加工废水处理工艺有哪些?

   2023-06-19 20:06:58 网络990
核心提示:万川环保食品废水处理工艺有食品加工废水的处理方法有多种,但一种方法单独处理往往效果不佳,需要针对不同工业废水的水质特点,以及污染物的成分不同,采取多种技术联合处理,才能取得理想的处理效果。一、物理处理法1、沉淀(重力分离)法利用废水中的悬浮

食品加工废水处理工艺有哪些?

万川环保食品废水处理工艺有食品加工废水的处理方法有多种,但一种方法单独处理往往效果不佳,需要针对不同工业废水的水质特点,以及污染物的成分不同,采取多种技术联合处理,才能取得理想的处理效果。

一、物理处理法

1、沉淀(重力分离)法

利用废水中的悬浮物和水的密度不同的原理,借重力沉降作用,从水中分离出来。沉淀装置有沉砂池,沉淀池,隔油池等。废水在沉淀装置的停留时间一般是沉砂池约2min,沉淀池和隔油池1.5~2h。

2、过滤法

使用过滤介质截留废水中的残留物。过滤介质有钢条,筛网,塑料,微孔管等。过滤设备有砂滤池,真空过滤机压滤机等。处理效果与过滤介质孔隙度有关。

3、离心分离法

废水中的悬浮物借助离心设备或水的旋转,在离心作用下,悬浮物与水分离。离心力与悬浮物的质量成正比,与转速的平方成正比。由于转速在一定范围内人工可以控制,所以能获得很好的分离效果。

4、气浮法

气浮法是将空气打入废水中,使食e799bee5baa6e997aee7ad94e59b9ee7ad9431333431366236品废水中乳状油粒粘附到空气泡上。油粒随气泡上升至水面,形成浮渣而去除。废水在浮选池大约停留0.5~1h。为了提高浮选效果,有时需向废水中投加混凝剂。这种方法的除油效率可达80%~90%。

二、化学处理法

1、混凝法

水中的胶体物质,通常带有电荷,胶状物间互相排斥不能凝聚,多形成稳定的混合液。若水中投加带有相反电荷的电解质后,可使废水中胶状物呈中性,失去稳定性,并在分子引力作用下,凝聚成大颗粒而下沉。常用的混凝剂有聚丙烯酰胺,硫酸铝,明矾,聚合氧化铝,硫酸亚铁,三氯化铁等。此法具有设备简单,易于实施,推广与维护等优点,但也 存在运行费用高,沉渣量大等不足。

2、中和法

利用化学方法使酸性废水或碱性废水中和达到中性的方法。往酸性废水中投加碱性物质如石灰,石灰石,白云石等,使食品废水变成中性。对碱性食品废水可吹入含CO2的烟道气进行中和,也可用酸中和。

3、氧化还原法

废水中的溶解性有机物或无机物,在投加氧化剂或还原剂后,由于电子的迁移运动,而发生氧化或还原作用,变成无害物质

4、电解法

在废水中插入电极。在阴极板上接受电子,使离子电荷中和,转变为中性原子。上述综合过程使阳极上发生氧化作用,在阴极上发生还原作用。

除此之外,常用的污水处理方法还包括萃取法,吹脱法,吸附法,电渗析法,反渗透法等。

5、萃取法

将不溶于水的溶剂投入废水中,使废水中的溶质溶于溶剂中, 然后利用溶剂与水的比重差,将溶剂分离出来。再利用溶剂与溶质沸点差,将溶质蒸馏回收,再生后的溶剂可循环利用。

6、吹脱法

往废水中吹进空气,使废水中的溶解性 气体吹入大气中。此法可用于CO2、H2S、HCN的废水处理。

7、吸附法

将废水通过固体吸附剂,使废水中的溶解性有机或无机物吸附到吸附剂上,常用的吸附剂为活性炭。此法可吸附废水中的酚、汞、铬、氰等有毒物质。此法还有出色、脱色等作用。一般多用于废水深度处理。

8、电渗析法

电渗析是一种在电场的作用下使溶液中离子通过膜进行传递的过程。废水通过阴、阳离子交换膜所组成的电渗析器时,废水中的阴、阳离子就可能得到分离,达到浓缩和处理的目的。

9、反渗析法

通过一种特殊的半渗透膜,在一定的压力下,将水分子压过去,而溶质则被膜所截留,废水得到浓缩,而压过膜的水就是处理过程的水。

三、生物处理法

1、活性污泥法

活性污泥法是在废水中有足够的溶解氧时,将空气连续注入曝气池的污水中,经过一段时间,水中即形成繁殖有巨量好氧微生物的絮凝体—活性污泥,活性污泥具有很强的吸附和氧化分解有机物的能力,能够吸附水中的有机物,生活在活性污泥上的微生物以有机物为食料,获得能量并不断生长增值,有机物被去除,污水得以净化。

2、生物膜法

生物膜法是一种让微生物群体附着到其他物体表面形成一定厚度的膜,对流经其上的废水中有机物进行生物氧化降解的处理方法。

3、氧化塘法

使污水在自然或经人工改造的池塘内缓慢流动、贮存,通过微生物的代谢活动,降解污水中有机污染物,从而使污水得到净化,其过程和自然水体的自净过程很接近。

4、土地处理法

在人工可控的条件下,将污水施于土地上,利用土壤—微生物—植物组成的生态系统,经土壤表层颗粒的吸附过滤及土壤中微生物的作用,使污水的水质得到净化和改善;并通过系统的营养物质和水分的循环利用,使绿色植物生长繁殖,从而实现废水的资源化、无害化和稳定化。

5、厌氧生物处理法

利用兼性厌氧菌和专性厌氧菌的新陈代谢功能净化污水,并且可产生沼气的生物处理方法,该法过去主要用于污泥的厌氧消化。更多食品废水处理工艺以及食品废水处理药剂

食品加工废水如何有效处理?

按类别主要可分为污水处理设备、原水处理设备、净水设备、过滤设备这几大类。

以下的水处理设备:全自动加药设备,全自动软水器,机械过滤器、反渗透设备、纯水设备、超纯水设备、中空纤维超滤装置、离子交换、混床、抛光混床、EDI电除盐系统装置、工厂企业饮用水设备、袋式过滤器、臭氧杀菌消毒装置、归丽晶处理器,全效综合水处理器,物化处理机组,物化全程综合水处理器、永磁处理器,旋流除砂器,石英砂过滤器,活性炭过滤器,精密过滤器,水箱自洁消毒器,紫外线水处理器,高效除污过滤器,手摇刷式过滤器,自清洗刷式过滤器,射频水过滤器,旁流处理器,多功能电子除垢器,定压补水机组,定压补水加药机组,无负压变频供水装置,解析除氧器,真空脱气除氧机,低位热力除氧器,密闭式凝结水回收装置,铜银离子灭菌器,除铁锰过滤设备,黄锈水过滤器,纤维束过滤器,高效纤维球过滤器,陶瓷膜过滤器,高效化学除油器,游泳池循环水处理成套设备,反渗透纯水设备,景观水一体化净水机组,中水处理成套设备,工业水处理设备,污水处理成套设备,都是属于广泛应用在国内各行各业当中的水处理设备。

家用水处理设备主要包括了有软水机、纯水机、净水器三大类型。像软水机、纯水机、净水器、精密过滤器和开水龙头以及路设计、设备安装和售后服务等,就算是一整套为消费者提供的水处理设备及服务。

餐饮污水处理几种方法

食品、饮料等生产车间废水主要含有蛋白质、脂肪、乳糖、碳水化合物等营养物质。主要污染因子:PH、SS、COD、NH3-N。 如果排放会导致水体会导致水体有机污染物增加,水体富营养化,如不能及时补充氧气,则会发生厌氧而导致水体变脏变臭。

废水中主要含有一定的有机物质,需要进行物化预处理后再进行生化处理后达标排放。

废水从车间排放先经过格栅去除大颗粒悬浮物质后进入调节池,调节水质水量,然后由提升泵打入混凝池,通过投加药剂进行混凝反应,然后进入絮凝池,投加絮凝剂进行絮凝反应,后进入斜板沉淀池进行固液分离,上清液进入中间水池,然后进入水解酸化和好氧生物处理,后进入二沉池进行固液分离,上清液进入排放水池,然后经计量排放槽计量排放。

斜板沉淀池的污泥及二沉池的剩余污泥定期打入污泥浓缩池,然后由污泥泵打入压滤机进行污泥脱水,脱水后的干泥定期委外处理。

水处理设备都有那些?

社会环境的日益不断恶化,大多都是由于各种废气、废水的乱排乱放,在餐饮行业中,不仅食物的卫生需要严格,处理食物残渣、废水也需要遵守严格的排放标准,公共下水道和污水处理厂的设备容易被油脂废水所损坏,餐饮业每天排放的污水中主要含有大量的有机物,其中动植物油脂浓度高达1000~8000mg/L,悬浮颗粒浓度高达1500~8000mg/L,COD浓度高达1200~25000mg/L。如果任由这些未经处理的污染物随着污水直接排入河道或直接排入城市污水管网,将引发一系列的环境问题,同时也是对宝贵资源的一种浪费。

 危害

1 餐饮业污水对水体的污染

餐饮业污水如果直接排入河道、湖泊等自然水体,水体中原有的微生物群由于得到大量的营养物质而疯狂繁殖,这些微生物中的好氧菌群旺盛的呼吸作用消耗了水体中的溶解氧,水中的溶解氧浓度急剧下降,鱼类等水生生物因不能得到足够的氧气而面临死亡。      

与此同时,污水中的油脂类物质破坏了水体的生态平衡。由于油脂上浮到水面,形成大片油膜,造成阳光、氧气等与水体相隔离,使水体中本已匮乏的氧气难以有效地从空气中得到补充,而微小一些的油脂颗粒通过鱼类等水生动物的呼吸,进入体内并粘附在消化道上,鱼类的腮部更是会被油脂等污物粘住,抑制呼吸,导致水生动物群落的病变直至死亡。当污染物质浓度达到一定程度时,水中的氧气几乎被消耗殆尽,水体中几乎没有水生动物存在。微生物中的厌氧菌群处于绝对优势,由于厌氧菌群消化有机物不能够完全彻底,产生了许多带有恶臭的中间产物,如腐胺、尸胺和H2S、CH4、NH3等。H2S等物质遇到铁又能产生黑色的硫化铁沉淀。如果这种情况不加以有效的制止,在很短的时间自然水体水质就会变黑变臭,变成死水,既严重影响自然景观,降低水体附近居民的生活质量,又破坏自然水体的生态平衡,降低了水资源的可利用度,使得本已缺乏的可利用淡水资源进一步遭受损失;而且,各种水体最终排入附近海域,进一步引发海洋生态系统危机。

2 餐饮业污水对城市管网的危害

城市污水管网错综复杂,由于排水时段、管道口径大小、管道材质、管道铺设等情况的不同,管网中污水流速不一。当餐饮业污水直接排入城市污水管网后,污水中的大颗粒悬浮、泥沙等物质,在流经管道流速较低或管道下陷的管段时,就会沉积在管道中。油脂就凝聚在这些物质之上,继而又粘附上更多的悬浮物质,越聚越多,形成类似“钢筋混凝土”结构,导致管道堵塞。而市政部门每年花费在城市管网疏通和更换上的费用和其他间接损失更是难以估算。

3 餐饮业污水无法用传统的污水处理工艺得到有效处理

大量的油脂、悬浮物质、高浓度的有机物随着污水进入城市污水厂之后,无法在传统的格栅、沉沙、初沉等一级处理单元中被去除,进入二级生物处理单元之后,特别是油脂同样会粘附在微生物体周围,妨碍曝气过程向微生物传递氧气,导致二级生物处理单元效率降低,严重时甚至出现细菌菌群大量死亡,出水水质根本无法达标的现象。      

4 餐饮业污水影响可持续发展战略的实施

由于餐饮业污水治理难度大,且长期以来人们对餐饮业污水处理持忽视态度,使得餐饮污水到现在已经很大程度上造成了对环境的破坏。在原来河道密布地区,河道的河面上时常泛起白色的油花,河水发黑、变臭,已导致无水可用;由于管道堵塞,引起污水横流,道路无法行走。特别在某些路段,天一下雨就水漫金山,严重影响居民日常生活,加剧城市管理矛盾;随意排放餐饮业污水和食物残渣成为老鼠、苍蝇、蚊子、蟑螂的美食和滋生地,引起“四害”猖獗,极易引发各种传染疾病。有报道显示,直接排放餐饮业污水是全国几大淡水水系污染的主要元凶之一;也是近几年近海海域频繁爆发的赤潮的直接原因之一。事实证明,随意排放的餐饮业污水必将严重影响可持续发展战略的实施。     5 对社会安全的危害 由于管理上的漏洞和经济利益的驱动,直接排放的餐饮污水中的大量油脂(俗称地沟油),排入城市下水道后,一部分随水流冲入下流,一部分与杂物混合后粘附在管道壁上,另一部分在管道窨井口和化粪池内沉积,析出的“地沟油”被非法采集、非法利用,甚至被不法商贩重新加工包装成 “色拉油”,引发出一系列健康、卫生、安全等方面的社会问题。

 污染废弃物的回收利用      

在倡导发展循环经济的今天,只要有效技术、管理和科学治理,就能使餐饮业污水变浊为清,化废为宝。在被排放的餐饮污水中,存在的大量废动植物油脂实际上是极好的化工原材料,可以用来加工制成工业润滑剂(黄油)、工业洗涤剂、皮革软化剂、淬火材料;甚至制造生物柴油、甘油等 ;排放的各种食物残余、汤汁等,由于其营养丰富,经过消毒、浓缩等加工后能成为很好的饲料添加剂;沉淀的污泥则能生产出很好的有机肥,这样就能有效地达到回收利用的环保效果。

因此国家在2015年9月11日颁布了《污水排入城市下水道水质标准》(CJ 3082-1999),并于2016年8月1日实施。

可是存在污水成分复杂、可供使用的污水处理场地紧张、资金投入少等原因,餐饮业的含油污水的达标排放处理一直以来是一个无法解决的大难题,经过多年的研究可行的污水处理技术和运行方案,陕西汇丰环保设备有限公司针对污水处理,进行了多年的实践和研究,创新推出了一体化隔油设备,可以有效解决餐饮污水排放困难和废物的回收利用功能。

1.餐饮污水的特点      餐饮单位排放的污水中含有高浓度的动植物油、高浓度的悬浮物和高浓度的有机物,其中还有各类剩菜、米饭、碎骨头、污泥、沙子及各类杂物等随污水一起排放,数量大、成分复杂,绝大多数为有机类物质,经过滤渣后的废水中除了属于难降解有机物的油脂外,尚有盐、味精、糖、胶质物、蛋白、淀粉等水溶性污染物。去除油脂后,BOD5/COD约为0.45~0.62,可生化性比较好。另外,餐饮污水的排放还存在不同的餐饮单位、不同时间段排放的污水成分存在较大的差异性,瞬时流量大等状况。

2.梯形油脂导流装置处理技术      梯形油脂导流装置处理技术处理技术是经过长期研究和实践后,专门用来处理餐饮业含油污水的环保技术,技术系统的主要功能是实施油水渣三相分离,降解COD指标,使之达标排放。综合运用机械过滤法、重力法、聚结法、生物膜法、厌氧生物滤池法等多种方法对污水进行强化处理,经过西安市环境监测中心的测试表明各项处理指标都达到了标准要求。

3.使用与维护服务      该技术设施使用电力,无需外加动力,操作方便,投入使用后,餐饮业者可按照使用手册进行操作和使用,并回收废油出售给合法单位。餐饮业者也可以支付少量维护费用后,将设施的日常清理、维护、维修、保养等工作全部委托给专业环保运管公司,由专业环保公司的维护服务队伍进行全程专业规范服务,这样给餐饮业者带来了极大的便利,彻底解决了饭店的后顾之忧。

4.废弃动植物油的工业化利用      由于梯形油脂导流装置处理技术出色的油脂分离效果,原来大部分随污水被排入下水道的废弃动植物油被彻底分离和收集,将由专业环保公司集中收集和处置,在政府部门的监督下,被严格用于工业用途,防止了二次污染,又从源头控制了地沟油的产生,从而保障了人民群众的食品安全和身体健康。      

经过实际运行表明该技术完全达到了运行效果佳(动植物油、悬浮物和COD去除率高)、运行稳定、占地少、价格便宜、管理方便和运转费用低的要求。如果客户能安装使用该项技术,并使用各项系统化专业服务,将取得良好的经济效益、社会效益、环境效益。

塑料清洗污水处理设备

1、机械过滤器

机械过滤器为一填充规定厚度滤料的压力容器,当填充单一滤料时为单层机械过滤器,填充不同种类滤料时为双层或多介质过滤器。

功能:在水质预处理系统中,多介质过滤器压力容器内不同粒径的石英砂按一定级配装填,经絮凝的原水在一定压力下自上而下通过滤料层,从而使水中的悬浮物得以截留去除,多介质过滤器能够有效去除原水中悬浮物、细小颗粒、全价铁及胶体、菌藻类和有机物。其出水SDI15(污染指数)小于等于5,完全能够满足反渗透装置的进水要求。

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2、反渗透设备

反渗透是一种最广泛采用的膜分离工艺,利用压力使水透过膜,而可溶性盐份、胶体、有机物及微生物被截留在膜表面,随浓水排放。它可有效地去除全部的有机物和90%~99%的离子。

反渗透是一种现代新型的纯净水处理技术。通过反渗透元件来提高水质的纯净度,清除水中含有的杂质和盐。我们日常所饮用的纯净水都是经过反渗透设备处理的,水质清澈。

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3、超滤设备

超滤是介于微滤与纳滤之间,且三者之间无明显的分界线。一般来说,超滤膜的孔径在0.05 um–1 nm之间,操作压力为0.1–0.5 Mpa。主要用于截留去除水中的悬浮物、胶体、微粒、细菌和病毒等大分子物

◆矿泉水:在矿泉水制造中,应用超滤技术,在工程设计中,将根据矿泉水的水源水质分析报告,针对性地选择膜的孔径和膜的类型,设计超滤设计。

◆食品:乳制品、果汁、酒、调味品等食品的生产中逐步采用超滤技术,如牛奶或乳清中蛋白和低分子量的乳糖与水的分离,果汁澄清和去菌消毒,酒中有色蛋白、多糖及其它胶体杂质的去除等,酱油、醋中细菌的脱除,较传统方法显示出经济、可靠、保证质量等优点。

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