1、鱼缸要求：巨骨舌鱼生长快速，需选择长度为4.5米、宽为1.5米、高为1.5米的鱼缸，顶部要做好防逃措施。
2、水质要求：喜弱酸性水质，适宜的水温为24℃-29℃左右。
3、饲料要求：动物类饲料选择活动的小鱼较佳，配合投喂对虾饲料保证营养均衡，不可投喂动物内脏。
4、喂养方式：幼鱼阶段可与观赏鱼混养，长大后需分开养殖。
巨骨舌鱼是世界上最大的淡水鱼之一，这种鱼是怎样养殖的呢？
1、巨骨舌鱼可以养。
2、水质的管理。巨骨舌鱼是热带鱼，对于水质太高的要求有点弱酸的水质即可。温度控制在一般热带鱼生活的温度即可，在为十五度到二十九度之间。不过现在养殖这种鱼类的人越来越多，发现鱼对温度的眼球并不是很严格，只要温度稳定在二十二度到三是异地之间，就不会排斥，但是水温一定要稳定，不能突然变化。
3、饲料的管理。野生的巨骨舌鱼是肉食性鱼类，我们在养殖的时候也要给它投喂肉类的饲料，不管是幼鱼还是成鱼，平时投喂饵料鱼最好，不过要洗干净，并将内脏清除，因为会影响巨骨舌鱼的消化系统，喂养人工饲料的时候要选择浮性的对虾饲料，鱼类生长也需要多种养分，喂养的时候主意养分的平衡。
4、喂养的方式。喂养巨骨舌鱼的时候不能拿在手里喂，因为它比较凶猛，可能会伤害到手指，如果其他观赏鱼和这种鱼殖在一起，可能会被它当做猎物吞掉，在鱼还小的时候可以养殖一些体型差不多的。
巨骨舌鱼是世界上最大的淡水鱼之一，这种鱼是怎样养殖的呢？在南美洲的亚马逊河流，在这里生活着世界上最大的淡水鱼，它就是巨骨舌鱼，由于体型庞大，又叫河象鱼。
第一、巨骨舌鱼属于残存的古生淡水鱼类，据推测最早出现于1亿年前，成鱼可以生长到二杠六长多，重达300多公斤。在巴西，土著居民在当地政府的许可下，可以猎杀一定的数量的巨骨蛇鱼作为食用，但数量和鱼的大小都有严格限制。将打捞的巨骨舌鱼运到岸边，由于这条鱼重达150公斤，需要用担架四人并肩抬着回去进行猪加工。
第二、首先将鱼清洗干净和去除内脏。巨骨舌鱼具有庞大的经济价值，一条生长三年的巨骨蛇鱼平均有70公斤的纯鱼肉，等出加工完成后，便开始称重后放在有冰块的船舱里送往市场销售。在其市场商业化后，为了自然界的平衡，它们开始饲养巨骨舌鱼，每年的四月到五月间是它们的繁殖期，小鱼苗首先将会在室内饲养，它们生长速度很快。四个月的鱼苗就可以长到几斤重，然后送往室外的池塘进行饲养。
第三、巨骨舌鱼属于肉食性鱼类，并且蛇中长有坚固发达的牙齿，从幼鱼到成鱼都必须投喂动物性饲料，通常投喂活动的小鱼最佳。养殖场通常还会搭配一些虾和谷物合成的饲料。人工饲养的巨骨蛇鱼在一年半后就可以长到60公斤左右，便可以开始收获。由于巨骨蛇鱼身体粗大，弹跳能力很强，力气也很大，收获时通常需要几个人用结实的大网一条条的捕捞，接着将送往加工厂。
第四、巨骨舌鱼随着年龄的增长，由尾部向背部会逐渐发散，先是出现红点，最后整个上半身都能变成紫色。在工厂里面，首先将鱼清洗干净，然后切开腹部，取出鱼的内脏，接着将取出整块鱼的鱼皮。巨骨舌鱼的鱼皮很厚，连食人鱼都无可奈何，经过加工过后，可以作为鞋子和皮带的面料。它的肉质鲜美，没有鱼刺，而且营养丰富。
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