河南科技报全已更新感谢 李志民 通讯员 侯卫敏
来到辉县市三官庙山楂种植可以合作社产业聚集区气调冷藏保鲜库,映入眼帘得是一箱箱几乎摞到房顶得新鲜山楂。
“感谢党得好,为我们送来及时雨。”三官庙山楂种植可以合作社经营人王新生说。“今年辉县市全面推进农产品冷藏保鲜设施建设,在辉县市农业农村局得帮助下我们建设了606立方得气调保鲜库,现在已经百分百全部利用上了,目前储存了120-130吨新鲜山楂,以前普通冷库只能储存到3月份得山楂,今年能用到7-8月份,9月份就可以重新储存新山楂了。以前干半年就因原材料供应不上只能停工,现在可以全年不停了,不仅增加了生产量和收购量还增加了收入,预计2022年得销售额可以增加到600-700万元。”
辉县市三官庙山楂种植可以合作是一家专门经营山楂制品得合作社,成立于2015年,头两年因山楂原料价格低迷很多农户疏于管理,造成山楂原料不合格没人收,生产一度陷入困境,又因没技术没资金,只能购买二手设备。为激励农户种植山楂得积极性,合作社采取先付款得方式建立农户信任感,以保证山楂原料品质。2017年除冻干山楂片外又增加了山楂冻块和冻干冰糖葫芦产品。前年年随着生产技术得成熟,积累了销售渠道,销售额达到400万元。由于销售区大多在旅游区,上年-2021年因疫情销售额分别下滑到每年50万元和20万元。现实之下不得不考虑转变销售渠道,通过联系商超、电超实现线上线下同时销售,2021年合作社投资300万元把生产车间从三官庙村搬到产业聚集区,增加了冻干机和冻干设备,冷藏保鲜设备,扩大产能,现在销售稳定。
下一步将整村推进山楂种植基地建设,筹集资金购买冻干机设备,同时带动周边村一村一品建设,如:蒿地掌核桃、清水坪苹果。目前已建成山楂种植基地有:南寨镇营寺沟村和林州石板岩镇梨元坪村山楂种植基地。