养生导读 ：怀孕期间是准妈妈最容易出问题的时期，其中更是重中之重。多有禁忌，那么呢？下面为您介绍不能吃的，为了自身和胎儿的健康安全着想，准妈妈一定要少吃或不吃这些！
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一、怀孕不能吃的
1、茄子。《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，食之，尤见其害。夏季炎热，许多朋友喜欢使用一道菜：蒜泥茄子。当然孕妇不能吃这个啦！
2、木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑肠凉血之效，怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。
3、生菜。特别是生吃，作为生冷一种，生菜上往往含有细菌、农药等，生吃易腹泻，不利于胎儿。
4、菠菜、海带。虽营养丰富，也要适量食用，因为菠菜中含有大量叶酸，会影响锌、钙的吸收，而过量食用海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。还未成熟的西红柿、放置过久的如土豆等，都会影响孕妇及胎儿健康。因此，孕妇能吃的是煮食的新鲜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕妇不能吃！
二、怀孕不能吃的水果
1、桂圆。孕妈妈大多会出现阴血偏虚、滋生内热的症状，桂圆非但不能补益，反会增加内热，发生动血动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀，甚至大伤胎气而流产。特别是怀孕8个月以内更不能吃。
2、荔枝。荔枝是温性食物，如果长期大量的食用就会容易引起上火，因此孕妈妈吃荔枝要适量。此外，荔枝含有丰富的糖分，患有的孕妈妈要禁止食用；阴虚火旺或阳亢孕妈妈也不要吃，以免加重阴虚或阳亢。
3、山楂。山楂酸性甜可口，是很多孕妈妈喜欢吃水果。但是，山楂对子宫有一定的兴奋作用，可促使子宫收缩。如果孕期大量食用山楂及其制品，很容易导致流产。
4、杏。杏肉不仅味美色艳、香气宜人，还含有大量的营养物质：丰富的胡萝卜素和钾、镁、钙等。但杏属于热性食物，而且又滑胎的作用，所以孕妈妈们还是得慎食。
5、桃。桃具有补益气血、养阴生津的作用，但孕妈妈过量食用了就可能会引起急性流产、出血等险情。桃的营养很丰富，适量的吃对孕妈妈还是有好处的，建议每次吃1个。
6、芒果。根据中医分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品，可以很好的抑制孕早期的孕吐症状，和防治。不过，芒果中也含有容易致敏的成分，因此的孕妇要尽量少吃芒果。
7、木瓜。根据古籍记载，精血虚者不宜食用木瓜。按照中医的说法，胎儿是精血相聚而成，所以孕妈妈不宜食用木瓜。而现代医学发现，木瓜中含有的木瓜甘有增加子宫收缩的作用。为了避免流产、早产，孕妈妈还是尽量不要食用木瓜。
8、山竹。山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质有益的营养素，孕妈妈食用山竹来滋养身体。但是，由于山竹含糖分较高，患有妊娠高血压和的孕妈妈请勿食用。
三、怀孕不能吃的谷类
1、麦芽和燕麦。《本草正》中写到：麦芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麦同样有催产的作用，因此孕妇不能吃这两种食物。
2、薏仁。薏仁可消除体内异常细胞，而受精卵恰数次列，《饮食须知》中写到：以其性善者下也，妊妇食之堕胎。因此孕妇不能吃薏仁。
四、怀孕不能吃的佐料
1、过多的盐。盐分摄入过多，会导致孕妇晚期出现浮肿，可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化，导致水潴留；同时增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢出现浮肿。
2、酱油。酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应该尽量少吃。
3、辣椒。辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜，尤其含有大量的维生素，适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会 *** 肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒，但应适量，如果属于的情况则应绝对禁止食用。
4、紫苏。含丰富的矿物质、维生素及蛋白质等营养素，可以、减轻流行性感冒的症状，具有发汗解热的作用，含有的紫苏醛等芳香物质，被美食家们用于提味，制作海鲜类水产品时，有助于去腥，缓解很多孕妇怕腥的不适感。
5、花椒八角桂皮五香粉。属于热性调味品，这些调料易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。
6、味精。第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定，取消成人每天摄入6-7.5克味精食用 *** 的规定，但婴儿食品仍慎用。味精可使食物味道鲜美，还含有一定的营养，没有证实其会产生毒素，因此孕妇只要食用适量，不必禁用味精。
7、姜。生姜 *** 性较大，容易引起肠道不适感，但适量的姜能够缓解早期孕吐，所以，做饭时，用少量的姜调味即可。
五、怀孕不能吃的肉类
1、兔肉。兔肉性凉、可凉血解毒，易损人阳气。清代食医王孟英在《随息居饮》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。
2、烤肉。烤制的猪羊肉，外焦内嫩，表面含有致癌物质，内里可能含有弓形虫，弓形虫易导致异常，因此孕妇忌食。
3、猪肝。猪肝有破血之效，会打散子宫内的废血，孕妇食用反而易导致流产。
六、怀孕不能喝的饮品
1、生水。因为喝生水可能导致腹泻或被传染其他。
2、可乐类饮料。所含的咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。咖啡因可使实验动物发生颚裂、趾或脚畸形，甚至脊柱裂、无下颌、无眼、骨化不全、等。
3、浓茶。浓茶中含有较多的咖啡因和鞣酸。孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼发育有影响，鞣酸还会妨碍铁的吸收，导致或贫血治疗困难。
4、汽水。汽水中的磷酸盐进入肠道后会与食物中的铁发生反应，产生对人体无用的物质。孕妇饮大量的汽水会消耗一些铁质，可能导致贫血。
5、冷饮。太冷饮料可使胃肠血管痉挛、缺血，出现胃痛消化不良。胎儿对冷 *** 敏感，使胎儿躁动不安。
最后提醒，过敏食物也要远离！没怀孕的时候，妈妈们可能吃东西就没那么讲究，哪怕对某类食物过敏，也会少量尝试一下解解馋。但是怀孕后就可别那么“大胆”，这些会引发过敏的食物就应该完全不碰。因为当过敏的食物经过消化、吸收后，会在母体产生一系列过敏反应，从中产生的有害物质也会影响胎宝。
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山竹的营养价值是什么
孕妈妈在怀孕过程中，会对自身的饮食多加注意，但是在这过程中，会产生很多的疑惑。孕妇孕晚期吃山竹会流产吗？孕妇吃百香果容易流产吗？有多种说法，这种食物不可以吃，这种食物是可以吃的，究竟答案是什么呢。让我们来看看吧。
孕妈妈在补充营养时，同时也要注意食物安全，如果食用不对的话，严重是会造成流产的情况发生的。孕妇在孕晚期吃山竹流产的可能性是比较小的，吃百香果流产的可能性也比较小的。孕妈妈可以在宝宝稳定下来的情况下，如果体质可以的话，是可以合理的食用山竹的，对身体有好处。但是呢，因为山竹是寒的，有一部分人是不适合吃山竹的，所以还需要根据自己的身体情况来决定。
如果不确定的话，可以找医生咨询哦。不管是在孕晚期吃山竹还是吃百香果，对宝宝的发育是有好处的，它们营养丰富，不过也要控制数量的。百香果还可以增加孕妈妈的食欲，起到开胃的作用，还可以提供多种维生素。
孕妇孕晚期是可以吃山竹还有百香果的，是不会造成流产的。但是还是建议孕妈妈要注意一下自己的身体，食用时，要保证水果的新鲜程度，控制食用水果的数量，过多的话也是不好的。
山竹怎样挑怎样好吃
山竹的营养价值是什么
山竹的营养价值是什么，山竹有着号称水果皇后的丰富营养，也是很多人会选择购买的水果之一，但是在如此多的的水果中，山竹究竟有什么了不得的营养，下面分享山竹的营养价值是什么。
山竹的营养价值是什么1山竹的营养成分
1、山竹果肉含可维生素B、核黄素、叶酸，溶性固形物16.8％，柠檬酸0.63％，还含有其它维生素B1、维生素B2、维生素C4和矿物质，山竹含有丰富的叶酸、蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
清香甜美
2、山竹吃起来很甜美，但其散发出的气味很淡，因为其气味的化学组分量约是芳香水果气味的1/400。山竹的清香气味主要由挥发性成分，包括乙酸己酯、叶醇以及α-古巴烯组成。
清凉解热
3、山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
补养作用
4、山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
抗氧化
5、山竹营养丰富，抗氧化作用强，而且有保健功效，不过食用要适量，因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种——α-倒捻子素有显着的抗氧化性，已广泛用于药品中，但过量服用会对线粒体功能有毒害作用，损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。
制染料
6、外果皮中的红色素可用来制黄色染料。
山竹的营养价值是什么2山竹原产于马来西亚、菲律宾以及印尼等地。山竹的外观奇特，果实呈圆形，直径约7.5厘米。其外壳厚实坚硬，不可食用。剥开外壳以后，包裹着果肉的是一层偏红色的膜，其质地较厚，也不可食用。果肉颜色白皙，形似珍珠，味道甘甜。有的果肉中有淡粉色可食用核。山竹被公认为是整个亚洲地区肉质最饱满、汁液最丰富的水果。
山竹的营养价值
山竹一般种植10年才开始结果，其果实清香甜美，酸甜可口，营养丰富，有“果中之后”之称。山竹富含钾和维生素C，还含有一定量的铁以及烟酸，每100克山竹中，水分占84%，另含蛋白质0.5克、脂肪0.3克和碳水化合物14.7克，能提供238.8千焦的热量，具有清热降火的功效。
山竹怎么吃
山竹最好是生吃，在西式烹饪中可以跟草莓或者覆盆子一块儿制作可口的甜品，另山竹哈密瓜汁具有益智醒脑的作用，特别适合脑力劳动者。山竹在料理前通常需要剥皮，最好的方法就是用餐刀绕着果实的.中心割一个口（注意不要伤及里面的果肉），稍微旋转几下就可以把皮去掉。
最后与大家分享山竹的购买和保存贴士：最好在果实成熟的高峰期购买，山竹味道最佳的时候果皮呈紫色，轻轻按压表面会有轻微凹陷。尽量不要选质地太硬的山竹，这样的果实通常都已经熟过头了。山竹特别容易变质，放在室温条件下仅可保鲜2~3天，放入冰箱则可以保鲜1周。
山竹的营养价值是什么3相关人群
一般人群均可食用
1、 体弱、病后的人更适合
2、 肾病患者、心脏病患者、糖尿病者慎食，湿热腹痛腹泻者不可服用。
制作指导
剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味。
食疗作用
果：性平，味甘、微酸。皮：性凉，味苦、涩。
果：健脾生津，止泻。皮：消炎止痛。
主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。
孕妇能吃山竹吗
正常体质的孕妇可以吃山竹。山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质，应该说从水果中汲取营养成分是十分安全健康的，孕妇可以通过食用山竹来滋养身体。但是孕妈妈要千万注意：山竹中糖分较高，因此妊娠高血压和妊娠糖尿病患者请勿食用山竹中含有较高钾质，患有肾病和心脏病的孕妈妈要少吃山竹性寒凉，因此体质虚寒的人要少吃另外，山竹富含纤维素，过多食用会引起便秘，这点孕妈妈不能忽视哦。
可见孕妇能吃山竹吗这个问题的答案不能一概而论，要区分不同孕妇体质。另外，山竹功效虽多，也是有饮食宜忌的，山竹不能喝和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，如果孕妈妈担心山竹的寒凉对身体有伤，可以煮着吃或是做菜，水果也可以入菜的。
山竹有酒味是不是坏了还能吃吗 山竹有酒味是怎么回事
【导读】 山竹不单止味美，而且对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。那么山竹该怎么挑呢？ 山竹怎么挑
5月至9月是山竹的盛产季节，挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟，如果外壳硬得像石头一样，多半不能吃了。山竹外壳见风容易变干，建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主，保存时需放冰箱冷藏，通常存放5日后风味每况愈下，最多只能贮藏10天。
分辨山竹的好坏在就是掰开后的看看果肉的颜色，纯白色是最好，如果是颜色稍微带一点黄或一点黑都不行，那样的不新鲜，就不要买了。另外买山竹还有个小窍门，就是山竹的底部有几个象花瓣的脐，有几瓣脐，这山竹的壳里就有几瓣肉。这样就可以挑肉多的了
挑选山竹得几个小窍门
1、看颜色：色泽鲜艳，有光泽的肯定新鲜；
2、用手轻轻的捏，可以捏的动，有弹性的是新鲜滴；
3、掂分量看大小，大小合适均匀、分量比较重的比较好。
山竹的功效
山竹是一种非常好吃的绿色水果，很多人非常喜欢吃。其实山竹不仅是绿色蔬菜味道可口，山竹中的营养价值也是非常高的。
山竹中所含有的营养价值非常丰富，其中山竹中所含有的蛋白质与脂类非常丰富，对于人体具有很好的补充营养的作用，尤其对于营养不良，体质虚弱及病后的人群都能起到很好的保健作用。传统上，山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。
山竹中含有一种物质具有清热解凉的作用，因此经常吃山竹还可以有降火的功效，还能解除人体的燥热，让身体变得更加凉爽。
但在吃山竹时要注意，山竹中所含有的纤维素，在肠胃中会因为吸水而膨胀，过量的食用会引起便秘，所以吃山竹要适量的吃不要一次吃的过多。山竹中含有的糖分也是比较多的，对于肥胖的人和正在减肥的人最好是不要食用。山竹中含有的钾比较多，对于肾病及心脏病患者有不良影响，所以肾病和心脏病患者也不能食用山竹。
孕妇食用山竹的注意事项
山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质，应该说从水果中汲取营养成分是十分安全健康的，孕妇可以通过食用山竹来滋养身体，而且山竹丰富的营养能够有助于孕妇及胎儿健康。
但是，并非所有的孕妇都适宜品味山竹，孕妇要根据自身体质谨慎食用。对于体质过硬的准妈妈们来说，完全可以放心食用山竹，但也要注意每日食用的量以不超过3个为宜。
下面几点是值得准妈妈们好好留心的：
1、山竹中糖分较高，因此妊娠高血压和妊娠糖尿病的孕妇不要吃。
2、山竹中含有较高钾质，患有肾病和心脏病的孕妇要少吃。
3、山竹性寒凉，因此体质虚寒的孕妇要少吃。
4、山竹富含纤维素，过多食用会引起便秘，便秘的孕妇要注意。
5、山竹不能喝和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，如果孕妇担心山竹的`寒凉对身体有伤，可以煮着吃或是做菜，水果也可以入菜的。
6、孕妇能吃山竹，但是必定要注意数量和方法，每日食用山竹不超过3个为宜。
孕妇吃山竹的好处
山竹含有丰厚的维生素、矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸，能够为孕妇补充很多孕妇需要的营养。
山竹性寒凉，有极佳的降热解燥功效，是最能与果中之王榴莲相调和的水果。吃了大补的榴莲之后，吃几个山竹可以清热，既补益身体，又不会上火。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。
山竹怎么吃
山竹最好是生吃，在西式烹饪中可以跟草莓或者覆盆子一块儿制作可口的甜品，另山竹哈密瓜汁具有益智醒脑的作用，特别适合脑力劳动者。山竹在料理前通常需要剥皮，最好的方法就是用餐刀绕着果实的中心割一个口（注意不要伤及里面的果肉），稍微旋转几下就可以把皮去掉。
一、山竹哈密瓜汁
功效：益智醒脑、改善健忘。
材料：山竹2个、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
二、山竹生菜沙拉
功效：净化血液、降低胆固醇。
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
山竹是比较常见的一种水果，它含有丰富的营养成分，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢，很多人都会经常吃山竹。山竹的味道香甜可口，吃法多样，营养丰富，适量食用对身体有一定的好处。很多人吃山竹的时候，发现山竹有酒味，那么山竹有酒味是不是坏了呢？下面让我们具体来看看吧！
山竹有酒味是怎么回事
其实就是时间长了，有点发酵，山竹中糖分发酵转化成酒精所致，产生酒的味道。
山竹中的营养成分丰富，在存放过程中易受到微生物的污染，繁衍出大量的微生物，这些微生物依靠香瓜中的营养成分存活，其中以酵母菌为主，酵母菌在一定程度上会使山竹内的糖分转换为酒精，使山竹出现腐烂、变质的情况，进而就使山竹带有酒味了。
山竹有酒味还能吃吗山竹有酒味最好不要吃了。
酒味主要是处在果实内部的有机物长时间放置发酵所致。因为在发酵过程中会生成一些有害物质(可能还带有点酒精的味道,那是糖类发酵的产物),所以一定不要吃。
吃了可能产生强烈刺激作用导致腹泻，当然,还可能有很多别的影响了，总之,这种情况不吃就对了！
山竹出现酒味是水果初步发酵的原因，表示水果已经不新鲜了，但是除了口感以及营养流失外，还会容易出现霉变等表明水果严重变质的话，那就最好不要食用了。
什么人不能吃山竹 1.经期的女性山竹是一种寒性的水果，而在经期的时候不宜食用寒性的食物，所以在经期的时候最好不要食用山竹，有可能会造成痛经。
2.体寒的人山竹在中医看来性寒，有一种说法是，山竹是所有水果中最为寒凉的一种水果，所以对于体质虚寒的人而言，不宜过多的食用山竹，并且如果食用了山竹，最好就不要再吃其他寒凉的食物，例如苦瓜，冬瓜，荷叶，豆浆等等。
3.肥胖的人或者想减肥的人这个原因和上面一样，因为山竹的含糖量比较高，所以对于肥胖的人或者想减肥的人而言，并不适宜食用山竹。
4.糖尿病人山竹含有的糖类物质成分比较多，因此糖尿病人不宜食用山竹。
5.孕妇孕检正常，血糖值什么都正常的孕妇是可以适当的食用山竹的，因为山竹中含有丰富的营养元素，例如维生素，叶酸，微量元素等等，孕妇可以食用山竹补充营养，但是如果孕检的时候血糖值偏高或者血压偏高的孕妇就不宜食用山竹了，因为山竹中的含糖量比较高，会加重这个症状。
6.肾不好的人山竹中的钾元素含量比较高，而当人体中摄入过多的钾元素的时候，人体就会进入保钠排钾的一种状态，而这个过程是要在肾脏中进行的，对于肾不好的人而言，这个过程会加重肾脏的负担，所以对于肾不好的人而言，不宜食用含有钾元素比较高的食物。
以上就是关于孕期饮食：孕妇不能吃的六类食物全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
