孕妇可以吃南瓜粥。
孕妇可以吃南瓜粥。南瓜是一种营养价值很高的蔬菜。相信很多人也喜欢吃南瓜，有的人会用南瓜做汤，或者和米饭一起煮。那么孕妇可以吃南瓜粥吗？
孕妇可以吃南瓜粥1。
孕妇可以吃南瓜粥吗？
孕妇可以吃南瓜粥。据《本草纲目》记载，南瓜性温，味甘，入脾胃经。具有健脾益气、消炎止痛、祛痰排脓、解毒杀虫、疏肝理气、益肝血、安胎的功效。孕妇在饮食上可以多吃南瓜食谱，比如南瓜粥、南瓜派等。
孕妇养生粥:南瓜粥的做法
食材:南瓜一斤半，好米62两。
练习:
1.南瓜去皮，洗净，切块备用。
2.淘洗后的大米再浸泡30分钟，让米粒充分吸收水分，然后煮出软而稠的粥。
3.将大米和南瓜块放入锅中，加入适量的水，水淹没原料表面15厘米为佳。
4.先用猛火煮，再用文火，不断搅拌，直到米粒完全煮熟，就可以做出一锅美味的南瓜粥了。
小贴士:
1.冷水下用大米煮粥是好的。因为煮粥的时候，米粒要用凉水在锅里煮，这样米粒才能充分吸水，煮出来的粥才会又香又软。不然米粒硬，粥也不稠。
2.掌握煮粥的温度。锅里的米和水用大火烧开后，要迅速转为小火。注意不要让粥汁溢出来，然后慢慢盖上锅盖。关键是锅盖不要全盖，要小火慢煮。
孕妇健康食谱:南瓜蛋糕
配料:南瓜、糯米粉、细糖、水。
练习:
1.南瓜去皮切片，用你喜欢的任何方式烹饪(用微波炉高火烹饪。如果没有，用高火蒸锅蒸，但是水蒸气会多一些)。
2.将南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺捣成南瓜泥，加入适量细糖拌匀。
3.南瓜泥冷却后，按照1: 1左右的比例一点一点加入糯米粉。如果面团太干，你可以加入一些水，直到它变成南瓜面团，前提是不要用手触摸。
4.将面团分成许多小块，揉成圆形，轻轻拍平。如果你喜欢有形状的，也可以用小模具在面团上浮雕出来，随意做成心形和花朵?
5.烧热锅，加入少许橄榄油，转中火，将南瓜饼煎至两面金黄。
孕妇可以吃南瓜粥2。
孕妇可以吃南瓜粥吗？
孕妇在怀孕期间一定要保证吃到有营养的食物，这样胎儿才能更好的发育。而且孕妇在孕期最好选择一些营养粥，可以帮助消化，促进胎儿发育。那么孕妇可以吃南瓜粥吗？
1.孕妇可以吃南瓜粥，也可以大量食用。不用担心吃多了，因为南瓜粥很有营养。
可以促进胎儿的发育，同时增强孕妇的身体抵抗力。除了南瓜粥，其他用南瓜做的产品也可以吃。南瓜吃多了，就要减少其他主食的摄入，因为很可能有暴饮暴食的风险。
2.怀孕期间孕妇体内有毒素。这个时候吃一些南瓜，可以吸收体内的一些病毒，然后排出体外。
对孕妇和胎儿很有帮助。除此之外，南瓜含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠胃消化，不会出现便秘的情况。非常适合便秘的孕妇食用。
3.南瓜可以做成南瓜粥，也可以蒸，这样南瓜的营养可以完整保留，不需要其他添加剂。
孕妇用是个好办法。同时，把南瓜做成杯子也很有营养。做南瓜杯的时候一定要清洗干净，不要加太多配料。
孕妇可以吃南瓜粥3。
吃南瓜的禁忌，孕妇可以吃南瓜吗？
秋冬季节，南瓜可以和其他食材一起烹饪，既能保暖，又能帮助人体抵御寒冷。而且南瓜可以和很多食材巧妙搭配，但是还是有一些需要注意的，就是吃南瓜的禁忌。让我们来看看它们。
首先我来说明一下吃南瓜的禁忌，让大家对南瓜有一个清晰的认识。
1.有些人喜欢在南瓜里放醋，但其实醋会破坏南瓜里的营养成分，降低营养价值。
2.南瓜和菠菜都含有维生素C分解酶，所以这两种富含维生素C分解酶的食物不适合同吃。
3.猕猴桃、橙子、柚子也不适合和南瓜一起吃，因为容易引起腹胀。
4.南瓜和大枣含有丰富的维生素C，味甘，性温。过量食用容易引起消化不良。南瓜中含有的一些营养成分不仅会破坏维生素C，还会引起消化不良等症状。
5.南瓜和红薯是淀粉类蔬菜。当餐桌上有南瓜和红薯时，请不要吃或少吃。因为，如果一起吃，会给胃肠道带来负担，有时还会让你发胖。
南瓜的功能
1.南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C、钙、磷等成分。孕妇通过食用南瓜可以摄入人体所需的能量和微量元素，有助于自身和胎儿的健康发育。
2.医学研究表明，吃南瓜可以防治动脉硬化和胃溃疡，治疗糖尿病，溶解结石。孕妇吃南瓜可以防治糖尿病、高血压、妊娠水肿。
3.南瓜中含有生物碱、葫芦素等生物活性成分，能有效清除体内亚硝胺等致病物质，还能催化分解，预防疾病。
所以，了解了以上内容后，在吃南瓜、煮南瓜粥的时候一定要谨记。禁止将南瓜与大枣、红薯混合食用，也不要一次吃太多南瓜。
吃多了会导致严重的消化功能紊乱，胃肠道自然会越来越差。不过对于肥胖的人来说，吃南瓜可能是个不错的选择，因为吃南瓜对减肥会有很大的帮助。
南瓜可以炒什么吃
南瓜粥的做法
小米南瓜粥
食材：小米1000g，南瓜300g
做法：
1、南瓜去皮切块，搅拌机将南瓜打成泥，小米洗净后用水浸泡20分钟
2、准备半瓶开水，倒入电饭锅中，放入小米煮30分钟
3、30分钟后，加入南瓜泥同煮大约15分钟即可。
南瓜粥怎么做好吃
南瓜粥在食用时，可以加一些辅助食材共同熬粥会增加南瓜粥的口感。例如：小米、百合、糯米、枸杞、桂花莲子、燕麦等。
南瓜粥哪些人不宜食用
1、胃热炽盛者不宜食用，南瓜是温性食物，胃热人员食用可能会加重身体燥热感。
2、气滞中满者不宜食用，南瓜性偏雍滞，气滞中满者可能会加重胀气感觉。
孕妇可以吃南瓜粥
可以。怀孕期间不仅可以食用南瓜粥，而且可以大量食用。怀孕的女性体内是有大量毒素的，南瓜含有南瓜胶，可以把体内的一些病毒吸附粘住，然后排出体外。所以，食用南瓜对孕妇和胎儿是有好处。
感冒可以吃南瓜粥吗
可以。食用南瓜可以保护胃黏膜，帮助消化此外，南瓜粥性质温和，营养丰富，在感冒期间喝南瓜粥可以补充人体所需要的能量，有利于感冒痊愈。
产后可以吃南瓜粥吗
可以，产妇产后体内比较需要，需要大量营养的补充，南瓜粥性质温和，营养丰富，十分适宜食用。同时，产妇产后体内可能会含有大量的毒素，南瓜含有南瓜胶，可以把体内的一些病毒吸附粘住，然后排出体外，对于产后的女性身体十分有好处。
吃南瓜粥可以减肥吗
可以。南瓜粥营养丰富，含有大量蛋白质和多糖类，能够满足人体对于能量和营养的需要，同时，南瓜粥几乎不含有脂肪，热量也较低，不会造成人体的发胖。此外，南瓜粥还可以帮助消化，所以食用南瓜粥可以减肥。
吃南瓜粥可以降血糖吗
可以。南瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不能被人体消化吸收，因而会在胃部停留较长时间，从而推迟了胃部里面食物的排空，控制血糖上升，从而降低血糖。
南瓜怎么做好吃呢
大家都知道，南瓜是很多人都比较爱吃的蔬菜，其营养价值也是比较高的，用南瓜炒鸡蛋是很多人最爱的搭配，南瓜的吃法也是有很多种的，那么， 南瓜可以炒什么吃 ？?咱们来了解一下吧。
南瓜可以炒什么吃可以清炒的。
这道汤简单易做，味道香浓，营养丰富。对于身为准妈妈的您来说，这道汤最合适不过了。
用料：
南瓜600克、胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、香芹30克、鲜奶200毫升、食盐5克、黄油10克、奶油白酱10克
做法：
1、南瓜、胡萝卜、土豆切薄片，洋葱切片，香芹切碎。
2、锅内放入黄油，将所有蔬菜放入炒香。加入刚盖过蔬菜的水量，用大火煮开后，转小火煮20分钟左右，至南瓜、胡萝卜、土豆变软，离火放凉。
3、把所有蔬菜捞出，用海尔搅拌机打成泥状。
4、再倒回汤中，放入一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶，用小火一边煮一边搅拌。放入盐调味。煮好的汤的浓度，要表面可以放上一片菜叶，也不沉下去。
小贴士：
1、南瓜能够保护孕妇胃粘膜，促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
2、胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这个是合成维生素A的前体。孕妈多吃胡萝卜，能够保持眼睛健康明亮。
功效：南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素，这道粥简单易做，味道香浓，营养丰富，是一道非常适合孕妇的汤。
南瓜的功效与作用南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。
黄色果蔬还富含两种维生素A和D维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
此外，南瓜中对人体的有益成分还有：多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶。各种成分的功用：
1、多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2、类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3、矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5、脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
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一、南瓜的吃法
南瓜饼
由于南瓜的营养丰富，因此越来越受到人们的宠爱。而南瓜饼就是南瓜其中的一种美食，那么，南瓜饼的做法有哪些呢？如下：
做法一
材料：南瓜200g，糯米粉1碗约100g左右，糖2汤，油
步骤：
1、南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软；
2、把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减；
3、把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅；
4、把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯；
5、油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。
鸡肉南瓜粥的做法
材料：南瓜，鸡腿，米，蘑菇，百叶（已经焯过水），姜，蒜，料酒，盐，蜂蜜，糖
步骤：
1、鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜腌制半小时以上；
2、南瓜去皮去馕切成小块，蘑菇切片焯水后备用；
4、不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出）
二、南瓜的营养价值
1、 多糖类。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2、类胡罗卜素。南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3、矿质元素。南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5、脂类物质。研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
下面具体来看看每100g南瓜中所含有的成分有：蛋白质0、6g，脂肪0、1g。碳水化合物5、7g，粗纤维1、1g，灰分0、6g，钙10毫g，磷32毫g，铁0、5毫g，胡萝卜素0、57毫g，核黄素0、04毫g，尼g酸0、7毫g，抗坏血酸5毫g。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
三、南瓜的功效与作用有哪些
1、具有解毒的功效。南瓜中含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含的纤维素能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖。南瓜富含钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育。南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的.重要物质。
四、孕妇能吃南瓜吗
孕妇能吃南瓜吗？这当然是可以的。由于部分孕妇常会出现血糖高的现象，而南瓜具有降低血糖的功效；另外南瓜含有丰富的微量元素，是孕妇孕期营养所必需的；再者，南瓜中含有粗纤维素，对于过于肥胖的孕妇，还可以起到控制体重的效果。
下面针对血糖高的孕妇，推荐一款翡翠南瓜食谱，其具体做法如下：
原料：南瓜500g，菠菜100g，西红柿1个，油10g，姜5g，糖2g，鸡精2g，盐2g。
做法：
1、菠菜洗净切段，南瓜去皮洗净切小块，西红柿洗净切小丁，姜切片，
2、用油盐水焯熟菠菜，取出沥干水分，放入适量的盐和鸡精将菠菜拌匀，放入盘里备用；
3、油锅爆香姜片，放入南瓜块快速翻炒，再加入西红柿丁、水、盐、糖，煮至南瓜熟烂，盛出放上菠菜即可。
营养价值：南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、维生素B、维生素C、果胶等。其中果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。
血糖高对准妈妈的视网膜及胎宝宝的智力都有影响，因此在孕期一定要控制好血糖，而以上这款翡翠南瓜就是一个不错的选择，不仅可以帮助孕妇控制血糖，还可以补充孕妈妈所需的营养物质；另外，还可以帮助过于肥胖的孕妈控制好体重。
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