1、材料：柠檬7个、白砂糖350克、清水250克、食盐少许。
2、柠檬放一点食盐，把表层的果蜡清洗掉。
3、切成稍微厚一点的柠檬片，去掉里面的籽，不然会有苦苦的味道。
4、锅中放入白糖、食盐，然后将柠檬片放入锅中煮一到两分钟，这样可以减少苦涩味。
5、把柠檬片捞出来，控干水分。
6、煮柠檬水倒掉，锅里面直接倒入柠檬片，放入白糖、清水。
7、煮开以后表层会有一点点的浮沫，把它撇掉。
8、开小火慢煮，中途可以用铲子稍微的拨动几下，防止糊锅。
9、直到糖水变得很浓稠，把柠檬片取出来。
10、将柠檬片直接放到烤盘里面，送入预热好的烤箱，90度120分钟即可。
柠檬蜜饯的做法 柠檬蜜饯可以泡水喝吗
柠檬果脯也是比较常见的，我们知道柠檬是比较常见的一种水果，被称为维生素c之王，它的维生素c的含量非常的高，把柠檬做成果脯以后，也具有很高的养生和保健的作用，有促进消化的效果，有一定的减肥的作用，在预防便秘和提高免疫力方面都能发挥很好的作用。
即食柠檬果脯做法
还是一样需要先准备好材料：柠檬、蜂蜜。材料很简单，步骤更简单。
1、准备好这些材料以及用具，将柠檬洗干净；
2、将柠檬切片，不要切的太厚，然后将蜂蜜均匀的涂抹在柠檬上。放一片柠檬就放一勺蜂蜜，再放一片柠檬接着放一勺蜂蜜，这样一直放满瓶子。
3、最后蜂蜜要盖过柠檬，这样保存才久。装满后用盖子密封好；
4、放入冰箱3天之后就可以拿两片柠檬出来泡茶泡水喝了。
柠檬蜜饯做法很简单吧，大家随时都可以做哦！
柠檬蜜饯的功效
柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等，这些都是对人体有益的营养成分。
柠檬蜜饯中的柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用，想要美白的女性朋友福利来咯；
柠檬蜜饯中的蜂蜜也是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。这对爱美的女性来说是一道天然良方呢！
哪些人适宜吃柠檬蜜饯
柠檬蜜饯中的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的女性朋友。
吸烟者要多吃柠檬蜜饯，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬蜜饯热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。柠檬酸能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。
柠檬蜜饯干 怎么做
蜜饯是一种很受欢迎的小零食，一般是用水果做成的，酸酸甜甜十分可口，柠檬蜜饯顾名思义就知道是用柠檬做成的了，下面一起来学学它的具体做法吧。
柠檬蜜饯的做法
材料：柠檬、蜂蜜。
步骤：
1、准备好这些材料以及用具，将柠檬洗干净
2、将柠檬切片，不要切的太厚，然后将蜂蜜均匀的涂抹在柠檬上。放一片柠檬就放一勺蜂蜜，再放一片柠檬接着放一勺蜂蜜，这样一直放满瓶子。
3、最后蜂蜜要盖过柠檬，这样保存才久。装满后用盖子密封好
4、放入冰箱 3天之后就可以拿两片柠檬出来泡茶泡水喝了。
柠檬蜜饯可以泡水喝吗
可以，每次取一两片用开水浸泡就好了。
别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬蜜饯泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
柠檬蜜饯的营养价值
柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等，这些都是对人体有益的营养成分。
柠檬蜜饯中的柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用，想要美白的女性朋友福利来咯
柠檬蜜饯中的蜂蜜也是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。这对爱美的女性来说是一道天然良方呢!
柠檬如何挑选
首先，看颜色和柠檬蒂，柠檬颜色发黄，分布均匀，柠檬蒂成绿色比较新鲜。
第二，捏外表，手感结实比较硬的比较好，太软的不要买。
第三，看形状，挑选外形圆润，汁水多不会那么酸，第四看顶部花苞，顶部花苞圆润，气味比较芳香。
青柠檬不仅仅有新鲜水果这一种，它能够切割成随后历经晾干之后，我们就可以用来煮茶煮茶或是是泡水喝，柠檬干的作法是以青柠檬为主要材料，多种多样食物为辅材做成的，柠檬干的营养成分彻底不少于青柠檬，由于柠檬干价廉物美因此在大家人群中也较为数热烈欢迎，柠檬干的具体方法究竟是什么了让我们一起来看一下，之后家里有多的青柠檬时还可以试着着做一做柠檬干。
原材料：
蛋黄一个、青柠檬一个半、食用油250克、糖30克
作法：
1、提前准备原材料，鸡蛋黄放进一个无油渍没有水的器皿中 、青柠檬揉成汁预留
2、将鸡蛋黄和白砂糖混和匀称，随后添加勺子食用油，（食用油一开始加的情况下一定不可以多，多了便会都是油，起不上鸡蛋黄乳状液的结果了。）
3、渐渐地给油，一直加到电动打蛋器上都是鸡蛋黄凝固状
4、随后再加一勺柠檬水，加了柠檬水后色拉酱便会变稀。随后在加一勺油，再次用电动打蛋器搅拌到浓稠。
5、这般那样，反复给油和青柠檬，一直到油和柠檬水都加满
6、制做好的色拉酱能够放进一个玻璃瓶里，密封性。放电冰箱三四天内吃了
7、冷冻一晚上后酱更会粘稠
以上就是关于柠檬蜜饯的做法 柠檬蜜饯怎么做全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
