冬瓜怎么给宝宝做能不能吃

   2023-04-28 04:27:06 网络430
核心提示:宝宝虽然能吃冬瓜,但要注意不能多吃,以免冬瓜性寒刺激宝宝肠胃。如果宝宝出现消化不良、肚子疼、腹泻等情况,家长不要给宝宝吃冬瓜,以免冬瓜的寒性加重宝宝病情。不要给宝宝吃生冬瓜,以免寒性过重或冬瓜上的细菌导致宝宝闹肚子。给宝宝添加辅食时,最好不

冬瓜怎么给宝宝做能不能吃

宝宝虽然能吃冬瓜,但要注意不能多吃,以免冬瓜性寒刺激宝宝肠胃。如果宝宝出现消化不良、肚子疼、腹泻等情况,家长不要给宝宝吃冬瓜,以免冬瓜的寒性加重宝宝病情。不要给宝宝吃生冬瓜,以免寒性过重或冬瓜上的细菌导致宝宝闹肚子。

给宝宝添加辅食时,最好不要太早添加冬瓜,等到宝宝长大些后,肠胃功能较好时才给宝宝添加。一开始要先给宝宝喝冬瓜汤或用冬瓜熬粥吃,等宝宝适应后再给宝宝吃冬瓜肉

冬瓜汤的做法:

食材:冬瓜100克、油20毫升、盐5克、鸡精3克、芝麻油5毫升。

1、冬瓜去皮洗净切成片。

2、锅中倒入油烧至七成热,加入冬瓜翻炒。

3、翻炒至冬瓜八成熟,加入食盐。

4、然后加入适量水,将水烧开后小火煮5分钟。

5、关火,调入少许鸡精和芝麻油即可食用冬瓜汤。

婴儿冬瓜粥怎么做好吃

宝宝吃冬瓜好吗?冬瓜可以煲汤、可以炒菜,不少家长都喜欢在夏天做冬瓜汤,这是清热解暑的一道良方。但良方也并不是所有人都适用,食材也应视孩子的体质来选择。下面就一起来了解一下宝宝吃冬瓜好不好吧。

宝宝吃冬瓜好吗

宝宝吃冬瓜是有好处的,冬瓜可以炖、炒、红烧,还可以熬粥熬汤。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美,尤其适合胖宝宝吃。

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。炎热的夏天让宝宝胃口下降,食欲不振。妈妈可以给宝宝熬点冬瓜汤喝,既能补充水分,又能消暑,一举两得。

但是宝宝应慎吃冬瓜。因为宝宝年纪还小,肠胃功能尚未发育成熟,冬瓜过于寒凉,若进食过多可能会导致宝宝消化不良,引起肚子痛、腹泻等症状。

冬瓜怎么做好吃

1、虾皮炒冬瓜

材料:冬瓜100g,虾皮5g,鸡汤50ml,油1汤匙(15ml),盐3g

做法:冬瓜洗净,切成1cm小块,备用。小火加热锅中的油,将虾皮放入锅中翻炒几下。锅中倒入切好的冬瓜小丁,用大火快速翻炒1分钟。加入鸡汤大火烧开,改为小火慢煮10分钟,直至冬瓜熟透,加入盐调味,即可。

2、去湿美白冬瓜汤

材料:3-4人份猪脊骨:500克冬瓜:500克薏米:20克枸杞子:12克姜:2片水:8碗

做法:

(1)薏米洗净用水浸泡一小时;枸杞子洗净稍加浸泡;

(2)冬瓜洗净,带皮切块;

(3)猪脊骨洗净,斩块,汆水捞起冲净;

(4)煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸后转小火,煲一个半小时,下盐调味即可食用。

3、冬瓜炒虾仁

材料:冬瓜、虾仁、豌豆。蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。

做法:

(1)将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味);

(2)冬瓜开水煮软,盛出备用;

(3)锅热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒;

(4)待虾即将炒熟时,加入豌豆(可不加),烹料酒;

(5)最后加入冬瓜,盐,鸡粉,勾薄欠,放少许香油,兜匀出锅。

浑身是宝治咳排痰!4个冬瓜食疗方搭配吃起来

一、红烧冬瓜

材料

冬瓜,香菇,青红椒

做法

1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;

2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;

3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;

4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;

5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!

二、黑糖冬瓜茶

做法

1.取锅,加入1800㏄的水煮滚,再放入黑糖冬瓜砖,拌煮均匀至黑糖冬瓜砖融化后熄火。

2.作法1待凉后即可饮用,亦可依个人喜好加入适量冰块。

三、红豆冬瓜粥

材料

赤小豆50克,冬瓜2小块,大米50克

做法

1.红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜;

2.冬瓜去皮,切片,不要太薄加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜片同煮;

3.熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可。

四、冬瓜丸子汤

做法

1.冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下,泡软即可;

2.葱剁碎,和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿;

3.肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉,再搅拌一会儿,放在一旁备用;

4.汤锅里加少半锅冷水,放入两片姜,加入少许酱油(调汤的颜色);

5.在水烧开之前放入冬瓜片和粉丝,转小火,随后用少勺子把肉馅舀成一个一个的肉丸放入锅里,尽量弄得圆一些;

6.待丸子都放入以后,转大火将汤烧开,撇去浮沫,汤里加适量盐调味,稍微煮一会儿等各种材料都成熟就OK了;

7.撒上香菜碎,淋少许香油,完成

望采纳~

有夏天不注意,孩子大肆冷食也不管不顾的心大家长,就有战战兢兢、防寒忌口过度的家长。我确实常说寒凉的食物尽量少给宝宝吃,但是不代表家长永远只能选择平性的食物。

在喂养的过程中,要顺应天时,到什么季节吃什么食物,这样对孩子的体质才是最好的。比如,夏末初秋,与其吃西瓜,不如吃冬瓜。只要吃对了,宝宝的很多小病小痛都能通过冬瓜食疗方辅助治愈。

安徽巢湖市康乐幼儿园的孩子在老师指导下辨识大冬瓜。(马丰成/人民图片)

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冬瓜的“凉”刚好应付夏天的“暑”

冬瓜性味甘淡,凉,入肺、大小肠、膀胱经。有利水消痰,清热解毒,解暑消烦渴的功效。

《本草再新》记载冬瓜:“清心火,泻脾火,利湿去风,消肿止渴,解暑化热。”有这么多作用的“宝瓜”,还物美价廉,宝宝适量吃没什么不好。它虽然性凉,但不寒。

用冬瓜与其它食材搭配,煮成暖暖的冬瓜汤羹、冬瓜茶,宝宝吃完后不会感觉过寒或滋腻,口齿间还有股清淡爽利的感觉,也能解解暑天的乏困,这是冬瓜生津解渴的功效在发挥作用。

除此之外,冬瓜最大的功效还有利湿。

注意,冬瓜利湿,主要有利的是祛除下焦的湿——大小肠、膀胱,对中焦脾土的积食湿困,相对来说作用小一些。

如果宝宝小便的次数频繁,每次量却不多,小便常有灼痛感,导致宝宝喜欢憋尿;大便溏稀腥臭,黏厕所,或者硬结难解……这些就表明宝宝中焦湿重,已经影响到下焦了。久湿化热,早就该用冬瓜清热、利湿、泻痢了。

此外,虚胖的痰湿质宝宝也适合吃冬瓜,能益气除烦,让身体轻盈健美。

买冬瓜的时候怎么选?

家长在菜市场选冬瓜的时候要注意:

选品种时,黑冬瓜肉厚味甘美;白冬瓜肉质软,易消化,注意不可久煮;青皮冬瓜则介乎黑白二者之间。

掂瓜敲瓜和挑西瓜类似,购买前用手掂一掂冬瓜,沉甸甸的则证明水分足、肉厚瓤少;敲瓜皮,感觉瓜身比较紧实的,证明瓜比较新鲜。

外观最好选外观浑圆均匀、外皮裹着一层较完整的白霜的冬瓜。如果是切块卖的,尽量选那些瓜囊薄,种子成熟、黄褐色的冬瓜块。

煮冬瓜的时候,也有细节讲究。用冬瓜烹煮宝宝辅食,可以去皮挖囊,只煮冬瓜肉;如果给年龄大点的孩子煮冬瓜汤,可以保留瓜皮、瓜囊、瓜籽。瓜皮和瓜籽在中医里都是可以入药的。冬瓜皮的性味、功效和瓜肉类似,放在一起能加强食疗的效果。

瓜肉、瓜籽怎么吃才好吃有疗效?

如果脾胃消化 健康 ,没有特别虚寒虚弱,宝宝在添加辅食后的1~2个月,就能吃一些冬瓜糊、冬瓜鸡蛋羹了。

不过,吃冬瓜的时节和频次要注意。冬瓜毕竟凉,天冷的时候不太适合吃,夏天每周吃1~2次就可以。1岁之前的小宝宝,要注意少吃,量也要少。

如果煮冬瓜的时候还是担心太凉,可以放进两片姜,既能升阳驱内寒,还能中和冬瓜的寒凉。夏末保健,还可以用冬瓜配红糖,煮冬瓜红糖茶。

冬瓜红糖茶

材料:冬瓜100g,姜1片,红糖适量(约10~20g)。

做法:冬瓜带皮带籽切小块,倒入适量红糖腌制2小时后,倒入锅中,大火烧开后放姜片,转小火煮至冬瓜透明黏稠,期间可适量加开水,煮好后滤渣,汁液兑温水代茶饮;每周1~2次。

功效:解暑热,除心烦,暖中散寒。

适用年龄:2岁以上宝宝对证可服,少量分次服用。蚕豆病可服。

冬瓜还可以搭配赤小豆、薏米、山药等炖汤,加大祛湿的范围和力度。

注意,如果宝宝已经有用三星、四星、五星汤每周保健,或连服消食,宝宝舌苔稍厚腻,湿气并非很重,就不需要在冬瓜里再加其它祛湿食药材。要知道,但凡借助食疗“外力”破除体内淤堵的,一定程度上都会损耗阳气,所以力度不能过大,量要控制好。

赤小豆冬瓜生鱼汤

材料:生鱼半条,冬瓜100g,赤小豆15g,姜1~2片。

做法:鱼宰净,冬瓜连皮带籽切块;材料下锅,加约5碗水,大火烧开后转小火煲20分钟即可,不放盐调味,喝时隔渣去鱼刺;1~2周喝一次。

功效:补脾、利水、消肿,调理咽痒鼻痒、眼睑浮肿、舌淡胖大、大便溏稀等症状。

适用年龄:3岁以上宝宝对证可服,少量分次服用。蚕豆病可服。

如果宝宝夏季出汗过多,或高烧、久病过后阴虚火旺,要滋阴清火,冬瓜和微凉的鸭肉最配。

冬瓜薏米鸭

材料:冬瓜80g,薏米15g,鸭肉100g,姜2片。

做法:冬瓜切块,鸭肉洗净后切块,与薏米、姜片同放入煲内,加约5碗水煲熟,调味食用。

功效:清暑利湿养胃,适用于暑热天出汗过多的孩子,防暑保健健脾。

适用年龄:3岁以上宝宝消化好、无病痛时可食,少量分次服用。蚕豆病可食。

冬瓜籽怎么吃呢?

吃完冬瓜肉,多出来、未煲的冬瓜籽,可以选择那些颗粒饱满的,洗净晒干,密封阴凉储存。冬瓜籽味甘,性微凉,可以清肺化痰,消痈排脓。

薏米瓜籽粥

材料:薏米15g,冬瓜籽15g,山药30g,粳米50g。

做法:材料下锅,加约5碗水,大火烧开后转小火煮至粥软烂即可。

功效:健脾排浊,适用于痰湿咳嗽的宝宝。

适用年龄:3岁以上宝宝对证可服,少量分次服用。蚕豆病可服。

可能有些本身就咳嗽的宝宝,吃了冬瓜食疗方后会大量排痰。这不是病情加重的信号,而是之前附着在肺部的黏痰、浓痰被化开了,病邪随痰排出体外。特别注意,冬瓜籽也是寒凉的,所以寒咳的宝宝慎服。

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