食物：牛羊肉、鲜虾、圆葱。
1、把牛羊肉清理干净，去鲜血，去肌肉筋膜，切碎。
2、准备好的圆葱剁碎。
3、锅中给油，放进圆葱丁炒香，再放黄豆酱炒出香味。盛出预留。
4、麻椒滤掉，放上适当的生姜沫、十三香、香油，生抽、盐、糖翻拌、芝麻油翻拌，放冷藏室预留。
5、虾放进盐油干淀粉抓匀，清洗干净。鲜虾大得话切两截，再度放进适当盐、油、米酒、干淀粉腌上。
6、活儿面，擀饺子皮。
7、取一擀面皮，放进适当牛肉馅，一个鲜虾做饺子。
8、包好水饺，煮开可吃，进行。
牛肉馅可以放虾仁吗
牛肉鲜虾饺子馅的做法其实非常简单，只要注意在拌馅的时候，要考虑到去腥味。
首先将搅拌好的牛肉馅放在盆中备用，切，一些姜末葱末，放在盆中，然后再加入少许料酒去肉腥味。
在肉馅中放入蚝油，五香粉，白胡椒面，盐，味精。充分的搅拌均匀。虾一定要用新鲜的，最好是自己买的虾，现剥出来的虾仁，洗净之后放在旁边备用。
在食用牛肉馅儿包饺子的时候，包一个饺子，里面放一个虾仁，这样吃起来每一个饺子的鲜香味都非常鲜美。而且饺子吃起来比较有口感，这样的牛肉馅儿饺子有一些香味，而且味道非常鲜美。
牛肉和虾仁可以一起包饺子吗
牛肉馅可以放虾仁，具体做法如下：
食材：牛肉、虾仁、洋葱。
1、把牛肉清洗干净，去血水，去筋膜，剁碎。
2、准备好的洋葱切碎。
3、锅中加油，放入洋葱丁炒香，再放甜面酱炒香。盛出备用。
4、花椒滤除，放上适量的姜末、十三香、蚝油，酱油、盐、糖拌匀、香油拌匀，放冰箱冷藏备用。
5、虾放入盐油干淀粉抓匀，冲洗干净。虾仁大的话切两半，再次放入适量盐、油、料酒、干淀粉腌上。
6、活好面，擀皮。
7、取一面皮，放入适量牛肉馅，一个虾仁包饺子。
8、包好饺子，煮熟可吃，完成。
鲜虾仁饺子配健康的牛肉胡萝卜。满口都是肉的鲜香和虾仁的弹弹的口感。
用料
牛肉 300克
胡萝卜 1.5根
花椒 10粒
香油 1勺
五香粉 1勺
姜 2片
大葱 2根
鸡精 1勺
生抽 3勺
胡椒粉 2克
老抽 2勺
盐 5克
鸡蛋 1个
虾 12只
植物油 5克
鸡蛋 1只
牛肉鲜虾饺子的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
胡萝卜削皮刀削片后用料理机打碎，用刀切碎也可以。用油和盐炒一炒。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
葱也切碎或者搅碎，加油和盐拌匀和胡萝卜搅匀一起。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
牛肉馅中加盐糖姜末鸡精生抽老抽五香粉胡椒粉鸡蛋香油花椒水。加饺子粉也可以2G。一个方向搅拌搅拌。然后放入萝卜和葱。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大虾切段料酒和盐和花椒水腌制一会。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
买一包饺子皮认真把陷儿包进去包起来。就可以煮一煮煎一煎蒸一蒸吃一吃。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮好了哦！大馅饺子！
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
吃到虾很开心
以上就是关于牛肉虾仁馅饺子的做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
