准备好鸡蛋1个，全脂牛奶250克，玉米淀粉30克，细砂糖50克，低筋面粉30克，面包糠适量，泡打粉0.5克
取一只奶锅，将牛奶细砂糖和玉米淀粉拌匀
小火加热，要不断搅拌，成糊状后改中火至熟
颜色变微微透明出锅备用
倒入方形模具，用刮刀刮平，冷藏2小时凝固
取出倒扣在面板上
切成大小均匀的长条，取一个鸡蛋打散，加低筋面粉，泡打粉，细砂糖10克，搅拌成糊，把奶块粘上粘糊和面包糠，油锅烧至160度后，下锅炸至金黄。这样就可以了
2023-02-13 12:45:15
网络890
准备好鸡蛋1个，全脂牛奶250克，玉米淀粉30克，细砂糖50克，低筋面粉30克，面包糠适量，泡打粉0.5克
取一只奶锅，将牛奶细砂糖和玉米淀粉拌匀
小火加热，要不断搅拌，成糊状后改中火至熟
颜色变微微透明出锅备用
倒入方形模具，用刮刀刮平，冷藏2小时凝固
取出倒扣在面板上
切成大小均匀的长条，取一个鸡蛋打散，加低筋面粉，泡打粉，细砂糖10克，搅拌成糊，把奶块粘上粘糊和面包糠，油锅烧至160度后，下锅炸至金黄。这样就可以了
