准备材料:大米300克、水200克
制作步骤:
1、头天晚上将大米300克用凉水浸泡。
2、浸泡6小时以上之后,倒掉多余的水。
3、将浸泡好的大米捞出,放入豆浆机自带的杯子中,并且加入200克水。
4、将其用料理机打磨成非常细腻的米糊,多打磨一会儿,越细腻越好。
5、这是打磨好的米浆,非常的细腻,接下来就可以制作肠粉了。
怎么用豆浆机做米浆
1、食材:米半杯,花生1/3杯,黑芝麻1/5杯,薏仁1/5杯,糖2大匙。
2、米跟薏仁先泡水一小时。
3、平底锅,不用加油,中小火慢慢炒,炒到有花生的香气。拿一颗起来试吃,吃起来没有豆青味,而是花生的味道就可了。
4、取1/4杯的花生继续炒。其他的花生装盘,放凉之后就可以吃罗,或者去打花生酱。
5、做米浆的花生炒焦一点点,比较香。
6、把食材都放进豆浆机,水加到1300cc,按下五谷键。
7、完成后,加糖,搅拌均匀即可。
米浆做法
豆浆和米浆是早餐的必备饮品,自从家中买了豆浆机之后照实为我节省了不少为早餐暍什么的伤脑筋时间,同时也不必再为了忽然间早餐没东西喝而跑出去买,现在只要one touch明天的早餐饮品就搞定。
食材
材料
米(量米杯)1杯
花生酱2大T
黑糖3大T
水适量
1米洗净放入豆浆机中
2.水加到豆浆机的刻度,加入黑糖和花生酱盖上盖子
3.选择米糊键按下启动
4.当机器自动发出哔哔声时表示米浆煮好了
5.打开盖子用木汤匙由上而下的搅拌香浓好喝米浆就好了(煮好的米浆会有米粘在底部要用力搅拌才会刮起)
小叮咛 :
1.无豆浆机可用果汁机将米打碎放到滚水中煮滚再加入花生酱和黑糖即可
2.这甜度我个人感觉适中,甜度可依个人喜好调整
用九阳豆浆机做米浆的方法
红枣核桃米浆为例,做法如下:
准备材料:大米50克、红枣4个、核桃仁20克、细砂糖4克、水适量。
1、准备一份大米,洗净备用。
2、准备核桃和红枣。
3、红枣要去核剪小块。
4、将核桃、红枣、大米倒入豆浆机。
5、加入水。
6、启动米糊模式煮熟。
7、趁热加入细砂糖,搅拌均匀即可。
8、成品如图。
要求的米量在随机附带的食谱中有说明,根据豆浆机容量不同,用随机带的量杯量取的米量也不一样,
1L的2/5杯米、1/4杯黄豆,
1.2L的1/2杯米、1/3杯豆,
1.5L的3/5杯米、1/3杯豆。
大米不需要泡,只泡黄豆。
加水标准是:加水到杯体上上下水位线之间,然后放入米和黄豆。然后放好机器,插电源线启动。
以上就是关于怎样用豆浆机做肠粉的米浆全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!