山药瘦肉泥九个月宝宝辅食

   2023-05-18 03:17:36 网络990
核心提示:山药是富含营养保健物质,而且口感细嫩,所以经常有人会拿山药来煲汤。同时山药还有药用价值,可谓是好处多多。所以,有家长会给宝宝做些山药吃,比如山药瘦肉泥,荤素搭配,是一道不错的菜品。那么,九个月宝宝辅食山药瘦肉泥怎么做呢? 山药瘦肉泥九个

山药瘦肉泥九个月宝宝辅食

山药是富含营养保健物质,而且口感细嫩,所以经常有人会拿山药来煲汤。同时山药还有药用价值,可谓是好处多多。所以,有家长会给宝宝做些山药吃,比如山药瘦肉泥,荤素搭配,是一道不错的菜品。那么,九个月宝宝辅食山药瘦肉泥怎么做呢?

山药瘦肉泥九个月宝宝辅食

一、山药炖羊肉

材料:山药500g、羊肉800g、盐2茶勺、姜5g、洋葱20g、胡萝卜100g。

做法:

1、准备材料。

2、把羊肉切块。

3、胡萝卜洗净去皮切块,洋葱切丝、姜切片。

4、羊肉凉水下煲里。

5、大火烧开,撇去浮沫,加姜、洋葱丝转小火炖1小时。

6、加胡萝卜煲30分钟左右。

7、把山药洗净去皮切块。

8、加煲里。

9、加盐。

10、煲20分钟左右即可。

二、山药蒸肉饼

材料:五花肉110g,山药125g,油适量,盐适量。

做法:

1、把猪肉切成小块儿,最好剁成肉馅,因为稍微跟山药一起搅拌的时候,肉可能搅拌得没有那么细腻了。

2、把猪肉和山药块儿一起放到搅拌机中,搅拌成肉泥状。

3、加一点点盐,葱花,搅拌均匀。

4、加入两小勺的淀粉(调料勺)和一小勺无添加酱油来微调下口感。

5、搅拌均匀后,平铺在盘子上,用勺子背儿摊平,入蒸锅蒸15-20分钟即可。

三、山药羊肉汤

1、食材: 羊肉250克,山药25克,生姜10克,葱白15克,胡椒3克,食盐1.5克,料酒10克。

2、做法:

(1)羊肉去尽筋膜,氽去血水,山药用水闷透,切成薄片,将姜、葱拍破,胡椒打细。

(2)将所有七种物质投入锅中,加适量水武火煮开,继用文火将羊肉炖烂,可再调味。喝汤吃肉。

宝宝辅食鸡肉松的做法

首选呢要选择一块好的鸡胸脯肉,不能带有骨头,另外再准备一个柠檬,因为是宝宝吃不需要添加其他东西。

1、将鸡胸肉上面的薄膜和多余的脂肪剔除,并切成块状,然后加入柠檬腌制15分钟左右去腥

2、拿出柠檬,先冷水入锅将鸡胸肉煮一遍去除血水,再重新倒入水将鸡胸肉煮熟

3、捞出鸡胸肉晾凉,然后放入保鲜袋用擀面杖敲碎成肉丝,倒入碗中,再检查一下把没有敲碎的用手撕成细小的条状

4、放入不粘锅中将其水分炒干,炒制半干状态加入辅食机中将其打碎成肉松

5、再将其倒入锅中炒制较干的状态,待完全冷却后装入密封的容器中放入冰箱冷藏保存。

这样不添加任何防腐剂添加剂的鸡肉松就完成了。

一般情况下,宝宝们比较容易接受稀饭这样的辅食,所以,当妈妈考虑给宝宝喂养辅食的时候,稀饭和粥就是首选了,等宝宝适应了这类辅食之后,可以添加一些口感比较柔和的食物,例如果汁、菜汁、果蔬泥等,苹果和香蕉的味道比较好接受,可以先尝试这两种,相比之下,蔬菜口味比较重,但也不妨试试大白菜和卷心菜。

婴儿辅食山药肉泥米糊的做法

1、用料:

猪肉130克、山药120克、面粉30克、油菜10克、鸡蛋1个、西红柿1个。

2、做法:

(1)食材准备。

(2)油菜放入沸水锅中焯水,然后捞出,切成碎末。

(3)西红柿剥除外皮,切成小丁,放好备用。西红柿在剥皮之前,记得先在顶部划个十字口,然后倒入沸水烫1分钟,外皮就会轻易剥除。

(4)山药去皮,切成小丁,猪肉同样切成丁状。

(5)将山药丁、猪肉丁放入料理机中,再打入鸡蛋,加入面粉,将所有食材搅打细腻鸡蛋的加入不仅能补充优质蛋白,还能让猪肉条的口感更嫩、更好吃。

(6)搅好的肉泥倒入碗中,加入切好的油菜碎,搅拌均匀。

(7)然后将糊糊装入裱花袋中,裱花袋底部剪开一个小口。没有裱花袋可直接用家里的保鲜袋代替,同样在底部剪开一个小口。

(8)锅中刷油,先倒入西红柿,翻炒至变软。

(9)然后加入末过西红柿丁的适量热水。

(10)将裱花袋中的肉泥挤入锅中,记得用筷子或者牙签分隔成合适的大小块。

(11)一直煮至肉条浮起,完全熟透,就可以盛出来。

宝宝山药瘦肉粥的做法大全

山药肉泥米糊是很常见的婴儿辅食搭配,它能给宝宝充足的饱腹感的同时,也有一定的养生保健效果。这道辅食需要用到三种食材,这对于新手家长来说操作起来一头雾水,不知道具体的做法是什么。那么,婴儿辅食山药肉泥米糊的做法是什么呢?

婴儿辅食山药肉泥米糊的做法

一、清蒸山药肉丸

1.肉糜加虾仁葱姜末剁碎。

2.加山药剁碎。

3.加入盐,酱油,胡椒粉,蛋清,木薯粉彻底搅拌到有粘性。

4.用手取一块双手反复摔打至粘合紧实成圆。

5.胡萝卜切片垫底,放上肉丸,上锅蒸20-30分钟,压力锅10分钟。

二、山药瘦肉汤

食材:铁棍山药适量、猪瘦肉适量、红枣两颗、盐少许、葱少许、生粉少许、料酒少许

做法:

1、瘦肉切成片加少许生粉和料酒捏上劲。

2、山药去皮切成片。

3、锅中注入适量清水,放入山药和红枣加盖煮十分钟。

4、十分钟后加入肉片继续煮三分钟。

5、然后加入少许盐调味。

6、撒上葱花即可出锅。

三、山药炖肉

原料:五花肉适量、山药一根、八角一个、老抽、糖、料酒等

做法:

1、五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。

2、五花肉用开水焯一下,去除脏东西,捞出备用。

3、铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这样做可以减少油腻感。

4、倒入老抽,放入葱姜片和大料煸炒上色,加入温热的水,大火烧开转小火炖。

5、炖到肉用筷子一下就穿透时,加入适量的糖(冰糖最好)、盐、然后把山药放进去。

6、再烧15分钟,汤汁收干,山药也软烂了,就可以出锅。

刚开始吃辅食的注意事项

一般来说,应从较稀的流质食品开端,逐步过渡到较稠的流质、半流质、泥糊状,最初到固体食品。在婴儿6—8月的时分,怙恃应为其开端增加可品味食品,如饼干、馒头或烤面包等,以协助婴儿锤炼牙床及颌枢纽。

4个月之内的婴儿,因为肾脏功用尚不完美,不宜吃盐。婴儿摄取的钠次要滥觞有母乳或配方乳、市售婴儿食品和家庭便宜食品,一般来说,前二者就可以满意婴儿对钠的需求,家庭便宜食品用盐如不掌握的话,会使婴儿摄取的钠分明增加,减轻肾脏担负。

在8、9月龄时婴儿开端吃菜粥或烂面条再考虑加少量盐,以能尝到一点咸味为度。此内在增加挨次上,应先增加蔬菜,后增加生果,因为先尝到生果甜味的婴儿,有或许会回绝蔬菜。

如果你想要让自己的宝宝更加健康的成长,那么你最好是积极添加辅食的同时,也一定要让宝宝多喝一些奶粉才行。其实奶粉的配方是很科学的,可以更加有利于宝宝成长。

宝宝偏胖,虚胖,有薄薄的舌苔,舌头不红都是因为体质虚弱,这一类的宝宝就应该多喝山药瘦肉粥,多喝山药瘦肉粥可以改善这些症状,瘦肉里面含有丰富的蛋白质和氨基酸,山药可以健脾益胃,助消化,所以山药瘦肉粥是很有营养并且容易消化的一种儿童营养粥。

做法一

1.瘦肉炖碎,用生粉腌制一会

2.山药蒸熟或者煮熟都可以,然后压成泥或者切粒都可以的

3.期间煮粥,粥熟了后放入山药和瘦肉

做法二

1.食材准备:猪里脊肉,山药,橄榄油,淀粉

2.大米淘洗干净放在水中浸泡30分钟。

3..猪肉剁碎,山药切成小块。

根据宝宝的咀嚼能力,可以将肉放到搅拌机搅成肉末。

4..瘦肉加淀粉,少量盐(1岁以下宝宝不放)食用油搅拌均匀。

5..另起煮锅,水烧开,将猪肉放进漏瓢煮熟,期间不停搅拌

6.砂锅中放足够的水,烧开,将米倒进去,大火烧开。转小火煮十几二十分钟后,将山药倒进去,大火煮开,继续小火熬煮10分钟。

7.出锅前10分钟,将肉末倒进去。熬煮,期间不停搅拌,就OK了。

小宝宝记得将食材处理的更细。

做法三

准备好所用食材。

把米淘干净加入砂锅。

接着加入瘦肉。

加入姜片。

加入适量清水和食用油。

盖好大火烧开后转小火煲10分钟。

煲粥时把胡萝卜和山药去皮切丁。

把胡萝卜加入砂锅。

接着加入山药煲至米烂。

最后调入适量盐和生抽搅匀,关火后淋入少许芝麻油即可。

注意事项

煲粥要小火熬,中途常搅动,以免糊底。

以上就是关于山药瘦肉泥九个月宝宝辅食全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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