来徐州其实就那几个地方,楚王陵,龟山汉墓,云龙湖风景区,泉山森林公园什么的,东站附近的话,好宾馆不多,不建议在那边住,太偏了。建议在市区如家,格林豪泰之类的地方住,反正到高铁站有直达公车,另外,从市中心打车到高铁这也不过20元。
至于吃的么,其实很多啊,作为自身吃货的本人已经全吃烂了。。。
推荐你去市中心那边,在金鹰旁边有个彭城一号,是各种饮食餐饮店的汇集地,我比较喜欢沸腾鱼。。。然后从彭城一号往后走,穿过一片建筑区,会到牌楼,有个1818美食广场,推荐黄记煌闷锅和巴蜀布衣,大排档也挺不错的。当然,这地方都去烂了,所以再告诉你几个地方,
第一,在市中心那个五星电器的店面前面那条街往里走,看到啥,第一个路口左拐,有个叫老地方的饭店,徐州人都知道,不解释,经常没位子。
第二,如果在1的路口处不左拐,继续往前走,走5分钟吧,到一个丁字路,往右看=。=,有个叫田记的饭店(话说,你可能看不出来是个饭店,只有个大门,要往里面走才是正门),这个饭店没有菜单,三洋硬菜:干煸鸡,干煸八带,干煸菜花,绝对给力,剩下的随便点点好了。
第三,烧烤,来徐州不吃烧烤你就等于没来过,别提什么韩国烤肉啥的,完全两个概念,这个就多了,推荐“地地道道”
有啥问题可以问
徐州美食有哪些?
徐州美食羊肉滑脊、地锅鸡、蜜饯捶藕、八股油条、羊方藏鱼、米线、煎饼、鼋汁狗肉、翡翠烧麦、蜜制蜂糕等。
1、羊肉滑脊。徐州传统美食,又滑又嫩、香溢满口。
2、地锅鸡。徐州特色美食,深受当地人喜爱。
3、蜜饯捶藕。徐州特色小吃,香甜酥烂,非常好吃。
4、八股油条。徐州传统小吃,脆香可口、外形别致。
5、羊方藏鱼。徐州传统美食,羊肉酥烂、鱼肉鲜嫩。
6、米线。徐州传统小吃,食材多样、味道别致。
7、煎饼。徐州传统美食,当地人非常喜欢的早餐。
8、鼋汁狗肉。徐州传统美食,色泽鲜亮、味道鲜美。
9、翡翠烧麦。徐州特色美食,皮薄似纸、甜润清香。
10、蜜制蜂糕。徐州传统糕点,质地酥松、香脆可口。
徐州有什么美食?求推荐。
徐州的美食有:
1、梁王鱼:
梁王鱼是江苏省徐州市的一道传统名菜,属于苏菜当中的徐海菜,此菜色泽金黄,火腿、冬笋、海参三色相映,汤汁浓厚,质地腴美鲜嫩、酥香,寓意吉祥。
2、四孔鲤鱼:
四孔鲤鱼是徐州久负盛名的传统名菜。“糖醋鱼”吃起来外酥里嫩,“红烧鱼”吃起来,外润里嫩。此菜的特点是鲤鱼外酥里嫩、酸甜味浓。
3、鸳鸯鸡:
鸳鸯鸡是江苏徐州传统的名菜,属于苏菜系。此菜酥香、醇厚、色泽艳丽、造型优美,寓意深长,形如鸳鸯,味具两格,滋香味浓,荤素有别,薏米馅,是用药用薏苡米,加调料制成。
4、徐州地锅鸡:
徐州地锅鸡是一道江苏徐州的名菜,地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。
5、金丝缠葫芦:
金丝缠葫芦是江苏徐州著名的地方小吃,因象形而得名。其原料选用桂花楂糕。桂花楂糕是以山楂、白糖和桂花酱制成,为徐州特产,曾被评为全国名牌产品。
徐州特色美食小吃有哪些?
徐州美食:马市街食它汤、莲花井蛙鱼、羊方藏鱼。
1、马市街食它汤
饣它汤是徐州一带著名的民间小吃。亦称“饣它汤”(食它)。饣它汤是流行于江苏徐州、河南夏邑、安徽宿州及山东枣庄一带特有的早餐名点,传说起源于彭祖的“雉羹”,以鸡汤为基础,伴以麦片、面筋、胡椒粉、绿豆等原料,味鲜香辣,口味独特,深受人们喜爱。马市街这家店是徐州最为出名的。
2、莲花井蛙鱼
蛙鱼,从80年代初开始到至今,每到夏天,徐州街头巷尾就会如雨后春笋般冒出很多卖蛙鱼的小吃摊,跟凉皮、豆腐脑、炸串等的挤在一起。大大小小的摊子差不多,味道却从未相同。简简单单的榨菜、甜醋和蛙鱼,爱慕至今,甚至难以忘怀。
在莲花小区一个不起眼的居民楼里,却有一家20年的老店,店主是一位徐州的老大姐,它却承包了徐州人对于蛙鱼的美味。春夏是人们蜂拥至这里的季节。仿佛听到了号令,每个人不喝上一碗凉丝丝的蛙鱼,一整天都不舒服。点上一份蛙鱼,一份八宝粥,或者一碗冷面,撸上几串炸串,能吃到几十年前的老味,说实话,满满的,都是幸福感。
3、羊方藏鱼
羊方藏鱼属苏菜系,在中国汉族古典菜中被称为第一名菜,至今已有4300年历史。“羊方藏鱼”这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传。古人认为鱼和羊是天下最“鲜”的食物,而把这两种最鲜的食物同烹则更鲜,所以便有了“羊方藏鱼”这一名菜。
“羊方藏鱼”的做法叫套菜,将鱼置于割开的大块羊肉中,加上调料同烹,蒸炖酥烂即可。 羊方藏鱼鲜美浓厚,而且高明的是,这样的搭配,鱼也没有腥味,羊也没有膻味。前几年闻名的羊方藏鱼在彭城饭店,这两年想要找到正宗的羊方藏鱼可要花上功夫。徐州饭店家至今还流传着这道名菜。
1、羊方藏鱼:
羊方藏鱼属苏菜系,在中国传统古典菜中被称为第一名菜,至今已有4300年历史。“羊方藏鱼”这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传,有人把它做成熟食品。
2、霸王别姬:
徐州人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的楚国英雄项羽,并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬,创制了霸王别姬这道名菜,流传至今。
3、蜜三刀:
蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。
4、梅花糕:
相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。
5、八股油条:
八股油条,江苏徐州着名的地方小吃,以水面团制条。八条合拢,炸制而成。脆香可口,成形别致。因有八坯,故称八股。
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