黄山有哪些特产

   2023-03-02 14:08:55 网络1000
核心提示:黄山的特产有徽墨、惠州臭豆腐、黄山毛峰、歙砚、顶谷大方、徽州贡菊、黟县香榧、金丝琥珀蜜枣、黄山绿牡丹、三潭枇杷、徽州雪梨、歙县金桔。 1、歙砚 歙砚是安徽黄山的的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于汉代,距今已有近两千年的历史了。歙砚的

黄山有哪些特产

黄山的特产有徽墨、惠州臭豆腐、黄山毛峰、歙砚、顶谷大方、徽州贡菊、黟县香榧、金丝琥珀蜜枣、黄山绿牡丹、三潭枇杷、徽州雪梨、歙县金桔。

1、歙砚

歙砚是安徽黄山的的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于汉代,距今已有近两千年的历史了。歙砚的制作材料歙石非常珍贵,一般要经过5-10亿年的地质变化才能形成,然后在经过传统的制作工艺精心制作而成,所制作出来的歙砚造型浑朴,古朴典雅,滑不拒墨,品质上乘,并被评为“中国四大名砚”之一,歙县也在2004年被荣获“中国歙砚之乡”的称号,2006年,歙砚的制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

2、徽墨

徽墨是安徽黄山的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于唐代末期。至今已有千多年的历史了。黄山有着非常优越的自然环境,四季分明,温和多雨,非常适合制墨材料松木,筒籽树的生长。徽墨的制作工艺十分精细,十分考究,要经过选料,练烟,和胶,杵捣等复杂工序制作而成,所制作出来的徽墨色泽黑润,香味浓郁,品质优良。并在2015年被列为中国国家地理标志产品,是赠送亲友的绝佳珍品。

3、徽州臭豆腐

徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食,有着悠久的历史,创始于清朝康熙年间,距今已有三百多年的历史。徽州臭豆腐的制作工艺十分复杂,选择豆腐和肉为主要原料,在采用祖传的制作工艺制作而成,所制作而成的臭豆腐闻着非常臭,吃起来却异常美味。臭豆腐中还含有蛋白质,氨基酸等丰富营养,有着清热散血,增强食欲,寒中益气的功效,如果你到了徽州,一定要尝一尝徽州的臭豆腐。

4、黄山毛峰

黄山毛峰是安徽黄山的特色名茶,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,距今已经有一百多年的历史了。黄山有着优越的地理环境,土壤松软,气候湿润,降水充沛,非常是和茶树的是生长,所产出的黄山毛峰汤色清澈,绿中泛黄,饮用起来滋味甘醇,香气如兰,回味悠长,还含有茶多酚,维生素C,叶酸等丰富营养,还有放辐射,延缓衰老,抑制动脉硬化的功效,在1955年的时候就被评为“中国十大名茶”之一。

黄山有什么土特产可以带回去送礼

在中国众多的旅游城市中,黄山,绝对算得上是中国最优秀的旅游名城之一,不仅因为黄山有着丰富的旅游资源,还因为黄山的名气,早已打出去了,它既是世界自然遗产地,也是世界文化遗产地。

所以,来黄山旅游的游客,不仅有国内的朋友,还有国外的朋友。

我说:来安徽旅游,首选是黄山,你不如搭乘合福高铁,南下黄山,去黄山逛逛!

朋友说:那你们黄山,有哪些特产呢?

其实,黄山的特产,有很多很多,但是,最有特色的,我认为还是以下3种。

一:黄山毛峰

在黄山众多的特产中,黄山毛峰无疑是最有名气,也最受欢迎的。黄山毛峰是中国十大名茶之一,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

话说每年清明谷雨前后,黄山当地人,选摘良种茶树的初展肥壮嫩芽,手工炒制,炒制之后,茶叶状似雀舌,绿中泛黄,入杯冲泡,汤色清碧微黄,尝一口,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

二:黄山烧饼

当然,黄山特产中,除了喝的,还有吃的,最有名的,莫过于黄山烧饼。黄山烧饼又名救驾烧饼、蟹壳黄烧饼,是安徽省黄山市特色传统小吃,关于黄山烧饼,还有一段美丽的传说。

相传1357年,朱元璋避难来到徽州一农家,饥饿难当,这家主人便拿出平日爱吃的烧饼给朱元璋充饥,吃的他是满口生香,大为赞赏。次年称帝时,没忘这农户的救命之恩,说救驾有功,就册封为救驾烧饼吧。

黄山烧饼,吃起来酥脆爽口,油而不腻,令人回味无穷,没事的时候,完全可以泡一杯黄山毛峰,一边喝茶,一边吃着黄山烧饼,惬意的很!

三:黄山贡菊

黄山贡菊又称徽州贡菊,与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊,在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。

黄山得天独厚的自然环境,造就了黄山贡菊色、香、味、型集于一体,实乃饮中之佳品。

安徽黄山有哪些物产

黄山有以下特产可以带回去送礼:

一是茶叶。黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列;黄山银钩、祁红工 夫茶等四个品种,被选为国家外交名茶。歙县年产茶叶1万多吨,在全国各县名列前茅。

二是笋衣、笋干。烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料,鲜嫩味美,可增进食欲。

三是蕨菜。蕨菜是一种野生植物,生长在山区草坡、林间空地和林缘地带,当其嫩叶还处于卷曲未展时,采摘下来,可作鲜食,也可盐腌,还可干制。黄山蕨菜营养丰富,并具有多种药用功效。

四是徽州雪梨。主要产地在歙县,栽培始于宋代,历代均被列为贵重果品。徽州雪梨外形美观,皮薄肉细,汁多香甜,脆嫩可口,曾在1934年的国际博览会上获银质奖章。

扩展资料

黄山的历史文化:

黄山历史悠久。远在六、七千年前,即公元前51世纪,我国母系氏族社会的后期,人类就已经在这片美丽富饶的山区劳动生息了。在距今三、四千年的殷商时期,这里就居住着一支叫山越的先民。山越乃百越中的一支。

在春秋战国时期,这里先属吴,吴亡属越,越亡属楚。秦始皇统一六国之后,实行郡县制,这里为会稽郡属地。南朝时开始设置新安郡,郡府搬迁又始终未离开新安江上游,徽州古称新安,其源盖出于此。宋代徽宗宣和三年五月廿四日(公元1121年),歙州被诏改为徽州。

参考资料来源:百度百科-黄山

1、祁门红茶

祁门红茶是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省黄山祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。

2、太平猴魁

太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。

3、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。

4、三潭枇杷

三潭枇杷,安徽省歙县特产,国家地理标志产品。三潭枇杷果形圆润,色泽艳丽;果面洁净,茸毛完整,光滑细腻;皮薄肉厚,甜酸适度;柔嫩多汁,细腻化渣,清香爽口。

5、黄山贡菊

黄山贡菊又称贡菊”、徽州贡菊,徽菊。是黄山市的传统名产,其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。盛产于安徽省黄山市的广大地域。

参考资料来源:百度百科-祁门红茶

参考资料来源:百度百科-太平猴魁

参考资料来源:百度百科-黄山毛峰

参考资料来源:百度百科-三潭枇杷

参考资料来源:百度百科-黄山贡菊

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