炸面条的做法

   2022-12-21 05:10:13 网络510
核心提示:对于面条的吃法,印象中最深刻的就是煮面条、拌面、炒面、蒸面这些,这些吃法几乎成为了面条的主流吃法。但其实,面条的做法多种多样,除了以上这些,炸面条也是一种比较有新意的做法。炸过的面条酥香爽脆,如同薯片一般,可以说是小孩子的最爱。那么,炸面条

炸面条的做法

对于面条的吃法,印象中最深刻的就是煮面条、拌面、炒面、蒸面这些,这些吃法几乎成为了面条的主流吃法。但其实,面条的做法多种多样,除了以上这些,炸面条也是一种比较有新意的做法。炸过的面条酥香爽脆,如同薯片一般,可以说是小孩子的最爱。那么,炸面条的做法有哪些呢?

炸面条的做法

做法一

食材:青椒100g、红椒100g、鸡蛋50g、淀粉30g、面粉20g、清水50g、盐5g、油40g

步骤:

1. 把青椒和红椒准备好,用水洗干净。

2. 然后将他们切成小块,要切碎一点。

3. 把切好的青椒和红椒放在盘子里,放一点淀粉。

4. 再加入一点面粉,一点盐,打一个鸡蛋放进去。

5. 加入适量的清水,搅拌均匀。

6. 面条的一头粘上蛋液,这样炸的时候就不会散。

7. 在锅里倒入油,七成热的时候把面条放进去。

8. 炸至一端散开的时候,把调好的蛋液淋在上面。

9. 最后捞出控油就可以了,炸面条就完成了。

做法二:

食材:面1kg、鸡蛋2个、糖80g、奶粉150g、油100g

步骤:

1. 所有材料放到一起和面团,包括:奶粉、油、鸡蛋、糖。

2. 和好醒10分钟。

3. 赶成0.5cm左右厚的薄饼。

4. 左右折叠。

5. 切成一段段。

6. 把小段打开摞起来像切面条是的切成丝,不要太细也别太粗。

7. 切成这样,切成丝。

8. 锅中放多点油,烧到8成热下面条。

9. 下锅炸。

10. 炸至金黄捞出。

宝宝营养面条怎么做

1、西红柿鸡蛋面。把西红柿和蔬菜洗干净,然后用刀切碎。打好蛋液,只有四分之一可以,否则汤会太浓,蛋花太大,宝宝不易吞咽。把水加热,把婴儿面条放进锅里。当面条快煮熟时,加入切好的西红柿和蔬菜。再煮一段时间,让营养物质分解成汤。锅前加蛋液,宝宝一年前加一点芝麻油来调味就可以。

2、排骨汤面条。准备排骨汤、面条、新鲜蔬菜、胡萝卜。把面粉加入少许的盐,然后揉成软硬适中的小面团,放在盆里过一会。等一会取出面,揉成稍微薄一点的面团。煮的时候,先把蔬菜和胡萝卜片煮熟,然后用面条放进锅里。等待面条煮熟后,与蔬菜一起捞出。加入排骨汤。小心别在汤里加油就可以。

面条是很容易消化的,而宝宝肠胃比较弱,吃面条不仅好消化,而且也好吸收其中的营养。

炸面条的做法和配方

炸面条是一种不太常吃的面条做法,我们平时做面条做煮面、炒面比较多,炸面条做的比较少,很多人没吃过炸面条,其实炸面条吃起来很美味,我们自己在家也可以做炸面条,它的做法并不复杂。那么,炸面条的做法大全家常是什么呢?

炸面条的做法大全家常

做法一

食材:新鲜面条、花生油

1. 炸锅放花生油,烧7成热,手放锅上方10公分,开始感觉热不烫时6成,再热一点,就可以炸了。

2. 面条团成一窝。

3. 放锅里炸,两面金黄即可。

4. 装盘。凉透后放保鲜袋里,防止受潮。

做法二

食材:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、面条、盐、料酒、鸡精

1. 准备鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜。

2. 面糊和龙须面待用。

3. 把龙须面用手握成一把,放入面糊里,让面条根部全部粘上面糊。

4. 根部裹满面糊后,放入热油里炸制顶部定型。

5. 底部定型后,把面条全部放入油锅里,面条会自动散开,炸制金黄捞出。

6. 胡萝卜去皮切丁。

7. 黄瓜洗干净切成小丁。

8. 鸡胸切成小丁,用料酒、胡椒粉、淀粉、酱油腌制10分钟。

9. 锅内放入2勺油,放入鸡胸肉划炒。

10. 肉丁变色后,一次放入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。加入盐、鸡精进行调味即可出锅。

11. 把炸好的面条树放入中间的坑里。

12. 炸面条几秒中就可以。

做法三

食材:普通面条、干面粉、生抽

将面条煮熟,捞起沥干。

1. 将适量的生抽(或蚝油、椒盐粉、炸鸡粉之类的)拌入面条,拌均匀。

2. 起锅将植物油烧热,开小火。

3. 用筷子夹起几根面条放入面粉里粘一下,然后圈在筷子上圈成小面条团,放入油锅炸,反复重复操作这步。

4. 其间注意锅内先放入的面条,炸到金黄翩面炸另一边。待两面炸到金黄夹起放沥勺沥干油就可以享用啦

如何煲bb粥水怎么比例

如果是初次给宝宝添加辅食的话,水一定要稍微多一些,可以按照1:10的比例,因为宝宝初次接触食物,这样会更容易消化一些,如果想要煮得软烂一些,就可以适当的多放水,平时一定要注意少量多餐,不要添加任何调味品,避免影响到宝宝味觉发育。

在煮粥的时候,因为每一个人的口感都会存在差异,有些人比较喜欢吃软烂一些的,而有些人却喜欢吃颗粒状的,所以对于熬粥来说并没有一个特定的标准。一般情况下,如果是在做米饭的话,那水米的比例是2:1.但如果是煮粥的话就必须要加大比例。

婴儿的脾胃虚弱,熬粥的时间应该长一些,这样才能将营养释放出来,更有利于宝宝的消化吸收。粥的做法既简单又营养,非常适合婴儿。给婴儿吃的时候也要注意一定的技巧。刚开始的时候,很多的婴儿不吃,要慢慢的练习和习惯才会吃。

炸面条的做法 炸面条怎样做法

炸面条也是人们开发出的面条美食做法,炸面条做出来金黄酥脆,已经不只是主食了,更像是零食,很多人做炸面条的时候会发现如果炸的不透,面条就不脆,没有配方也会导致炸面条调出来的味道不好。那么,炸面条的做法和配方是什么呢?

炸面条的做法和配方

做法一

食材:主料、面粉、油、盐、青菜、牛肉、枸杞、鲜虾

1. 面粉准备好加入两个鸡蛋。

2. 和好的面团。

3. 醒好后切成面条。

4. 热水开煮好捞出过凉水。

5. 油锅热,放面条进去炸,最好用个容器围起来。

6. 炸好的面条块。

7. 把炸好的面块放进碗里。

8. 放上煮好的青菜,牛肉,鲜虾,搅拌就可以。

做法二

食材:面、鸡蛋、奶粉、糖、油

1. 所有材料放到一起和面团。

2. 和好醒10分钟。

3. 赶成0.5cm左右厚的薄饼。

4. 左右折叠,切段。

5. 把小段打开摞起来像切面条是的切成丝,不要太细也别太粗。

6. 锅中放多点油,烧到8成热下面条。

7. 下锅炸。

8. 炸至金黄捞出。

做法三

食材:主料、面条、面粉、鸡蛋

1. 面粉撒盐加入鸡蛋拌匀。

2. 面条一端粘裹面糊。

3. 锅中烧热油下入面条,炸开后淋入面糊。

4. 炸金黄出锅装盘。

做法四

食材:主料、面粉、油、盐、糖

1. 将面粉制作成细面条。

2. 烘烤干后将面条切成3cm的小段。

3. 锅中少许油后,放入小段的面条。

4. 炸面鱼都金黄即可。

5. 然后将取出的面鱼盛入盘中,撒上白糖加班均匀即可。

婴儿米粉食用注意事项

婴儿米粉不可做为宝宝的主食。宝宝正处在成长的起始阶段,蛋白质是身体发育所需的重要的营养成分,但是米粉中的蛋白质含量是远远达不到宝宝的身体需求。所以1岁以下的宝宝,若不是母乳喂养,饮食最好还是要以营养均衡的配方奶粉为主。

如果饮食单纯的以米粉为主,容易致使宝宝缺乏蛋白质,使孩子发育较一般宝宝迟缓,个头小,不利于神经和血液系统和肌肉的发育。同时还会影响孩子的免疫力,让宝宝变得容易生病。

另外需要注意的是,警惕宝宝因长期食用米粉长得白胖胖。这是米粉中含有的糖类被转化为脂肪所致,尽管孩子体重可能在增加,但是易患贫血、佝偻病、肺炎等疾病。

看来这个话题妈咪们都有不同的看法,有的说混合着吃好有的担心宝宝不适应,其实这倒不是必须的,看宝宝的适应性,如果宝宝单独吃米粉就很好了,可以不必添加奶粉。

1、食材:面条500克、青椒100g、红椒100g、鸡蛋50g、淀粉30g、面粉20g、清水50g、盐5g、油40g。

2、把青椒和红椒准备好,用水洗干净,然后将他们切成小块,要切碎一点。

3、把切好的青椒和红椒放在盘子里,放一点淀粉。

4、再加入一点面粉,一点盐,打一个鸡蛋放进去。

5、加入适量的清水,搅拌均匀。

6、面条的一头粘上蛋液,这样炸的时候就不会散。

7、在锅里倒入油,七成热的时候把面条放进去。

8、炸至一端散开的时候,把调好的蛋液淋在上面。

9、最后捞出控油就可以了,炸面条就完成了。

以上就是关于炸面条的做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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