用料
花生米 100克
盐 1克
海鲜酱油 少量
五香粉 少量
盐爆花生米（超快手微波炉版）的做法
花生米洗净备用。
放入盐，五香粉，海鲜酱油拌匀。
拌好的花生米。
放入微波炉，高火一分钟。
用筷子翻拌一下，继续高火一分钟，中途30秒时暂停，再次翻拌，继续剩余的30秒，结束后拿出来尝一下，熟了就可以取出来，如果没熟可以继续高火30秒，随时观察不要过火糊了。取出放凉后，就会变酥。
好啦，现在可以开吃了，咸淡适中，香酥可口，好吃到停不下口，也可以当零嘴吃，欲罢不能哦！
微波炉花生米的做法
用料
主料：花生米适量
辅料：食盐1勺、花椒粉适量
一、取适量花生米
二、放入食盐和花椒粉
三、加入适量清水，搅拌一下，腌制15分钟
四、平铺到微波炉专用容器上，高火叮2分钟
五、打开搅拌一下，再微波2分钟
六、晾凉即可完成食用。
微波炉花生米的做法如下：
材料准备：花生米、食盐、花椒粉。
1、取适量花生米。
2、放入食盐和花椒粉。
3、加入适量清水，搅拌一下，腌制15分钟。
4、平铺到微波炉专用容器上，高火叮2分钟。
5、打开搅拌一下，再微波2分钟。
6、晾凉即可。
花生米的热量：
较高的脂肪含量一定程度上，也决定了花生米具有较高的热量（为589千卡/100克）。炒熟的花生米热量与炒熟的南瓜子、西瓜子比较相近，比炒熟的榛子、杏仁、松子高一些，是同等重量米饭热量的5倍。
花生虽然含脂肪高，但饱腹感比较强，一定程度上能帮助控制食欲，适量吃非但不会增胖，反而有可能降低肥胖的风险。但是，如果直接喝花生油呢，或者炒菜用花生油，越吃越多，从这方面看，吃花生米也不能等同于喝花生油。
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