孕妇可以吃莲藕。
孕妇可以谨慎、适量的吃点莲藕，但是不要多吃。藕当中含有丰富的维生素和各种矿物质元素，营养价值比较丰富，还含有淀粉、蛋白质等。
孕妇适量的吃藕可以起到清热凉血、健脾开胃、通便止泻以及补气血的功效。
孕妇可以喝莲藕骨头汤吗
一、孕妇吃莲藕排骨汤好吗
莲藕炖排骨是汤中佳品，其味鲜浓，清淡滋补，一般人群都可以进食，对孕妇来说也是可以吃的。有些人担心莲藕性寒，因此害怕莲藕排骨汤会对孕妇及胎儿造成不良影响而不敢吃。这个要看孕妇个人体质，有些体虚的孕妇需要慎用，其他情况下孕妇是可以适当喝莲藕排骨汤的。
二、莲藕排骨汤的做法
1、猪肋排用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。
2、莲藕切去两头的蒂，纵向刨开成两半，清洗干净，检查藕眼内有无残余泥沙，再切成长边约6cm的滚刀块。
3、烧开一锅水，将排骨段放入沸水中汆烫，水重新沸腾后撇去血沫，反复撇几次直到没有血沫冒出，捞出排骨沥干。
4、将排骨段放入汤锅中，加葱段、姜片和料酒，注入3/4锅的温水，盖上锅盖，大火烧开，煮15分钟。
5、打开锅盖，放入莲藕块，将锅盖盖严，大火煮开后调成小火，保持微沸状态炖煮，炖1小时。
6、熄火后捞出葱段和姜片不用。炖好的莲藕排骨汤中调入盐、胡椒粉即可。在准备食用前调入鲜香菜调味。
怀孕八个月可以吃莲藕马蹄骨头汤吗
可能很多孕妇都比较清楚，这个时期是有很多饮食方面禁忌的，不当的饮食影响的不仅是自己的身体，很多时候会给孩子的健康产生影响。但是，在面对自己平时比较喜欢的食物时，肯定是非常抓狂的。那么，孕妇真的可以喝骨头莲藕汤吗?针对这个很多孕妇比较关心的问题，下面咱们就来全面了解一下具体情况吧。
孕妇能喝莲藕排骨汤吗?答案是：可以的!
很多孕妇都表示，在怀孕之后，家里人不给吃莲藕，说莲藕凉性，不能吃，并且还说严重者会引起宫缩。
但是莲藕富含蛋白质和淀粉，蛋白质和淀粉是怀孕期间孕妈每天都要摄取的营养元素，所以孕妇是可以吃莲藕的，所以孕妇能喝莲藕排骨汤，但是可不能毫无节制地吃莲藕哦!特别是喜欢吃莲藕的准妈妈们，在吃莲藕的时候，也要注意科学的吃法和莲藕的饮食禁忌，避免补充不了营养，反倒伤害了宝宝哦!
孕妇吃莲藕的禁忌
1、莲藕性寒，产妇不宜过多食用。
2、脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
3、购买时，应挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的莲藕。如果发黑，有异味，则不宜食用。
4、忌用铁器煮莲藕，以免莲藕变黑。
食用莲藕时，只要用热水煮一下，它就会由凉性变为温性，转而成为健脾补胃的良好食材，非常适宜孕妈妈补益身体。
而且在莲藕里面，每段之间的段节也是一味良药，可以健脾开胃，有养血、止血的作用，孕妈妈食用后还能改善气色，养血的同时还可以帮助滋养胎儿。
所以，在煮莲藕排骨汤的时候，不要将其丢掉，可以同藕段一起放入砂锅中炖汤，营养价值更高呢!
有关孕妇真的可以喝骨头莲藕汤吗的介绍，孕妇朋友应该放心了吧。平时身体比较差的孕妇，进行身体滋补的时候，是可以适当选择一些莲藕的，加上马上就到了秋季，家里条件比较好的，完全可以通过或煮、或炒、或凉拌的方式，多吃一些跟莲藕有关的菜肴，保证我们的身体处于一个好的状态。
怀孕8个月可以吃莲藕马蹄骨头汤，莲藕对女性有补血的作用，排骨可以补充人体所需要的钙质，对胎儿非常好。煮的时候要把排骨煮的时间长。荸荠又称为马蹄，是水果的一种。荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。
下面来看这个排骨汤的做法：
第一步：食材准备：排骨，马蹄，莲藕，胡萝卜。马蹄、莲藕和胡萝卜削皮切块，稍微大块点都可以。排骨砍段，大块一点点也行，然后焯一下水去去血水那些更好。
第二步：准备好所有材料，我们把其他材料全部倒入砂锅中，加入适量的清水，关于加水，要看你准备的食材量来加，因为煲的比较久，水会干一点，所以可以按平时人均喝的量稍加一点
第三步：盖上锅盖，然后大火烧开，烧开后继续大火煲15分钟，再转成中小火煲一个小时，一般这时我是用小火慢慢熬，想要快一点，汤浓稠一点的话，可以先中火煲上半小时，再转小火煲
第四步：大约一个小时左右，我们把准备好的调料加进去，然后盖上锅盖，再次烧开后，继续中火煲半个小时左右
第五步：煲这一道汤整个过程大约在两个小时内，因为这些食材都是新鲜的，很容易煲烂，所以不需要熬上三四个小时，汤汁也能很浓稠鲜甜了，最后加上适量的盐调味，一般这类汤的盐比较少，这样的话，才能享受原汁原味，清甜味美。
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