前言
翻箱倒柜发现一包干桂圆,煮两鸡蛋,既可以做早餐,又对女人补血非常有利。这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。
材料
主料:鸡蛋2个、干桂圆20个;
辅料:糖适量
桂圆煮鸡蛋
1
20个干桂圆和2个鸡蛋
2
干桂圆剥除桂圆肉
3
坐锅,倒水,开火
4
水沸后,倒入桂圆肉
5
煮至桂圆肉变色后,磕入鸡蛋
6
煮至鸡蛋熟了,就可以装碗享用了~
小贴士
可以在煮鸡蛋的时候加入糖,也可以盛碗里的时候再加。根据个人口味决定糖的用量
桂圆红枣鸡汤该怎么炖?
材料:
糯米(长短圆皆可)
糖适量(依各人的喜好添加)
桂圆肉适量(龙眼肉)
二宝粥因材料方便取得,做法简单是在家随时想要吃就可以马上煮来吃的点心或宵夜,煮的时间大约和我们煮粥的时间一样(约二十~三十分钟左右,只要煮到米心呈现多断裂即可)。
糯米洗净加入水煮至米心熟了之後再加入桂圆肉(龙眼肉),过程要搅动,以免糯米和锅底沾黏,最後再加入糖,因龙眼肉本身有糖味所以不需要加太多糖,若喜食姜味也可加入姜汁。
主料:乌鸡400g
辅料:灵芝适量、桂圆适量、红枣适量、盐适量
1、乌鸡放入锅中,加适量清水,烧开。
2、煮滚之后把血水倒掉,洗干净。
3、准备。
4、乌鸡再次加适量清水,放入灵芝、桂圆、红枣。 炖约1个小时。
5、1小时后加盐调味即可。
6、盛出就可以吃肉喝汤了。
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