智能餐厅特点可总结为10个方面：下面给大家分享下
一，规范
自动结算台搭配色彩分明的智能餐具，自动化高效率的自助结算体验，对餐厅形象大大提升。整个购餐流程可以规划出顾客在餐厅内的行走路线，使餐厅更加干净、整洁、有序。
二，准确、无差错
自动结算台为确保您的高效、准确，进行了大量的细节设计，确保整个结算过程无差错。系统可自行判断餐具当前使用的是固定单价还是临时单价，自动统计出总的数据和金额。已结算的餐具再次进入结算区会给予提示，避免再次扣费。为防止未授权的餐具进入到结算区，当非法的餐具进入到结算区时，系统自动提示。
三，菜品精细化管理
传统的食堂管理系统无法分析出每天各个菜品销售的情况，通过引入电子餐盘，后台能实现显示出当前各个菜品的销售情况，为管理决策提供数据支持每天的营业数据，通过分析，使企业快速做出科学管理决策，减少浪费。
四，食品安全、健康饮食
大数据时代，人们更关注自身健康情况，系统可帮助就餐人员追溯查询过去用餐食物，为健康饮食提供基础数据。
五，节省排队时间
一套自动结算台一小时内就能完成900人次的自助结算，而仅需一名操作员站在设备后维持结算秩序即可。终端减少，人员减少，工作量减少，智慧科技，绝不止于效率的提升。
六，操作简单
秒盘快速结算系统使用全中文触屏操作，具有良好的人机交互界面，功能操作简单，配合翼闸前端可做到无人值守，员工只需经过简单快速的培训就能立刻上岗，整套系统运作不会因员工流动和缺乏培训受到影响。
七，多种支付方式
秒盘快速结算系统支持刷卡和现金支付2种方式(简化版只支持刷卡支付)
八，安装方便
自动结算台由于采用了工业级硬件配置，具有良好的环境适应性和大容量数据存储等优点。每一套自动结算台都进行了出厂预设，只要接通电源，连接网线，进行简单的系统配置，电子餐盘就能正常工作。
九，快速对接
自动结算台可以与现有支付管理系统或一卡通管理系统进行对接，直接将结算数据同步到原有管理系统中。
十，无人值守
在结算出口处，加入翼闸，可实现无人值守，只有刷卡支付成功后，翼闸才允许通过，否则不允许通过。
相信这样的一款智能餐厅将会大大节省人力，提高工作效率，降低运营成本，实现餐厅食品安全，让广大消费者吃的放心，企业用的省心。
想了解一下智慧餐厅是什么？
智慧餐厅采用SaaS模式，相对于传统的C/S或B/S系统，租赁制大大降低了一次性购买餐饮软件的投资成本，并且因为系统同时提供软硬件服务，进而用户无需购买自己的服务器，节省了硬件投入成本；同时，正因为无需自己购买服务器，无需申请专线网络，也进一步节省了企业雇佣专业维护人员的成本。
图片禁止转载
除此之外，采用服务器集群方式确保操作系统的稳定性，数据热备方式保证系统自动有效备份数据，确保了数据的安全性…来自天财商龙的数据，截至目前，他们的智慧餐厅已落地于数万家餐饮门店，通过排队、预订、外卖、点餐、结算、会员发展等各业务模块的应用上线，成功帮助广大餐饮企业实现降低人力成本、控制资金收银风险、有效的转化会员、提高顾客消费活跃度、完善顾客消费体验、增加消费黏性，最终实现综合降本增效的运营目标！
从成本角度来讲，上线智慧餐厅，一方面可节省人力成本。按照企业原有服务人员50名计算，应用天财商龙智慧餐厅解决方案，可减少约15个人，实现节省人力约30%左右，每月减少人工支出达5万元，一年能节约成本近60万元。另一方面，节省纸质餐单成本。按照餐企每年平均需要印制200本菜单，每本按150元计算，每年印制菜单的费用约3万元。
从效率角度来讲，与传统服务员点餐模式相比，借助扫码点餐、排队预点等功能，食客可实现线上自助点餐，减少到店服务等待时长，优化食客消费体验，提高运营高峰期餐厅翻台率，帮助餐厅增加营收。
图片禁止转载
除此之外，点餐即会员、支付即会员、领取餐厅优惠券快速转化餐厅会员等功能，帮助餐厅快速提高会员转化，同时通过与餐饮管理系统的对接，可实现会员消费信息的留存，形成会员消费大数据，为企业进一步制定会员精准营销活动、提高会员消费活跃度提供可靠的数据支撑！关于餐饮经营的方方面面，欢迎点击头像，向我们发起提问！
什么是智能无人餐厅?
智慧餐厅”是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统，通过客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。点餐系统利用软件的全自动信息化手段，实现点菜、配菜、炒菜到传菜的全部管理过程；完成点菜单计算机管理、点菜单前端收银台与各厨房的同步打印；实现菜单无纸化操作；后台经理查询；仓库进销存管理等。
点餐系统可以对客户资料进行有效的管理，存档和备查，杜绝酒楼“漏单”、“跑单”现象帮助酒楼利用计算机强大的数据处理能力和流程优化能力，实现自动化管理，简化酒楼的工作流程，减少浪费及人为管理的疏漏现象，重新优化配置企业资源，把经营成本降低到最低。
功能强大的点餐系统除支持一般的单机和局域网应用之外，还支持总店/分店多级架构的远程联网应用于分店使用POS系统实现前台销售收银、即时打印销售小票、销售日结、上报销售数据和接收新菜品信息等功能。
怎样打造一个智能化的餐厅？
一，智能无人餐厅是指利用智能设备进行餐厅的运营维护，节省餐厅运营中所产生的人工费、水电费以及其他的重负担费用，减少运营费用提高利润 。
无人餐厅的无人并非无人就餐，而是无人服务。智能无人餐厅中的服务都是由智能设备代替，操作新颖、安全健康。
二、智能无人餐厅的发展前景
据国家统计局数据显示，2018年全国餐饮收入达4万亿元，快餐占1.8万亿元。2018年外卖市场规模近2000亿，2019年将突破2500亿，外卖的优势在于解决了大家的不便之处，才迅速分割了传统餐饮近18000亿的市场。
国民爹地”马云又搞事儿了，餐饮业+互联网+智能化的黑科技让他开出了杭州第一家无人餐厅。
没有一个点菜员、收银员，直接进店使用手机淘宝或者支付宝扫码点餐，吃完结账就走，进店、落座、点餐，一气呵成全程不需要服务员。而且黑科技还能记住点单历史，分析出顾客喜好然后进行个性化推荐，彻底解决选择困难症们的烦恼。
听上去十分酷炫，而且成本也只有普通餐厅的四分之一，对顾客来说也十分便捷。但是这样真的是好的趋势吗？或者说，这样冷冰冰的单方面输入，真的符合我们传统意义上的“吃饭”吗？
近日，一则“女服务员推荐手机点单 大爷命令其当众报菜名”的新闻再次引发了大众对智能餐厅的探讨。之前的舆论导向都是认为餐厅智能化才是目前发展的主流，但是这则新闻却揭露了这么一个鲜明的事实：餐饮的核心是美食。而美食，从来都是人与人情感的纽带。这是机器所不能够替代的。
中国人吃饭，已经不仅仅是停留在填饱肚子的层面上了。这个拥有五千年吃文化的国家早就将“吃”变成了艺术：简简单单的豆腐，我偏要手工切成头发丝粗细的细丝，还必须不黏不连，不碎不断；三套鸭讲究去骨留型，皮破了一点就是失败；脱骨鱼从动刀到上桌都要保持鱼皮不能破鱼肉不能散，鱼的表面看不到一个刀口……这些机器能做到吗？或许也能，但是厨师完成了一道菜品的成就感，顾客们看着精致菜品的惊叹，还有品尝的满足感，这些都是机器所无法带来的。
最要紧的是，中国的“吃饭”，其实是一种社交手段。在这个互联网普及的年代，人们整日面对的大多是虚拟网络或是冷冰冰的机器，人际交往成为一件稀有品。这时候就更加需要交流、互动，来让顾客获得一种“自己生活在群体中”的认同感。为什么海底捞能够成为火锅一霸，不就是因为它的服务让顾客拥有了主人公意识吗？
试想一下，推开一家餐厅的门，迎面而来的是服务员甜甜的笑容。还没有开口，热情的声音已经提前拜访了耳朵：“还是老样子吗？这边坐。”这时候心头就会涌上一股热腾腾的满足感。
如果，机器人取代服务员的话——冷冰冰的脸（机器人有表情就太可怕了），机械化的问候。哪怕是它记住了你的喜好，也不过是几个数据的产物，毫无惊喜可言。点餐，坐下，吃完，结账，除了肚子变饱了以外，情感仍然是贫瘠的。
对于优秀的餐饮企业来说，效率不是全部，带给顾客温馨体验才是留住顾客的关键。
当然崇尚效率的快餐倒是没有这种顾虑，只要食品没有安全危机，顾客也不会有太大的期望体验。但是如果是想做正餐的企业，智能化绝对不会是品牌长远发展的趋势。
以上就是关于智能餐厅特点全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
