步骤
鸡蛋简易寿司的做法步骤11.先把鸡蛋打散加入一点儿盐摊成蛋饼。
鸡蛋简易寿司的做法步骤22.切成长条。
鸡蛋简易寿司的做法步骤33.蒸好的米饭晾至40度加入寿司醋拌匀,让每一粒米饭都拌上。
鸡蛋简易寿司的做法步骤44.把海苔放在竹帘上。
鸡蛋简易寿司的做法步骤55.把米饭簿簿的铺在海苔上。
鸡蛋简易寿司的做法步骤66.抹上沙拉酱。
鸡蛋简易寿司的做法步骤77.放上腌好的黄瓜和萝卜条,再放上酱萝卜,鸡蛋条。
鸡蛋简易寿司的做法步骤88.然后卷起。
鸡蛋简易寿司的做法步骤99.最后用竹帘卷紧。
鸡蛋简易寿司的做法步骤1010.去了头尾两边,切成段,就可以美美的吃了!
甜寿司怎么简单做 甜品也可以!步骤要详细!
材料
白饭2碗,寿司醋40㏄,干醋红姜丝适量,紫苏叶适量,海苔片1/2片,沙拉油适量,蛋汁:3颗,蛋黄2颗,山药泥50公克,米酒20㏄,细砂糖20公克,味醂20㏄,盐2公克
做法
1.取一小锅,先将山药泥、米酒、细砂糖、味醂、盐加入以小火煮匀,放冷后加入山药泥拌匀,再加入鸡蛋与蛋黄拌匀成蛋汁;紫苏叶剪成细丝状;海苔片剪成长条状;白饭趁热与寿司醋拌匀,备用。
2.取厚蛋烧小方锅以中火加热,利用厨房纸巾沾些许沙拉油后,均匀的抹在小方锅中。
3.用筷子沾少许作法1的蛋汁滴入小方锅中试温,听到滋滋声表示温度足够,即可倒入适量作法1的蛋汁,接着摇动锅面让蛋汁均匀分布,待蛋汁呈现约半熟不会再滑动状态、且锅边蛋皮自然脱落,即可将蛋皮对摺。
4.在作法3空出的一半锅面上,以厨房纸巾沾些许沙拉油均匀抹在锅面上,并将摺半的蛋皮轻轻往前推,再以厨房纸巾沾些许沙拉油均匀的抹在空出的后半边锅面上。
5.于作法4空出一半的锅面上倒入适量作法1的蛋汁,并略为翻起作法4的蛋皮让蛋汁可以布满整个锅面,再以筷子轻压蛋皮让作好的蛋皮不要滑动,接着略为摇动锅面让蛋汁均匀,待蛋汁呈现约半熟不会再滑动状态,即可再次对摺蛋皮(重复作法4与作法5的步骤至蛋汁用毕),完成后取出厚蛋烧切成宽约1.5公分的宽片状。
6.取约40公克的醋饭捏成握寿司饭团,在每个醋饭上放上一片作法5的厚蛋烧片,再用海苔片圈住醋饭与厚蛋烧片,最后以干醋红姜丝、紫苏叶丝装饰,即为厚蛋握寿司。
给楼主的都是些简单易弄的甜品
我想太复杂或者作料太难找或者太贵的楼主也做不了
看看我给你选的吧
易做好吃的甜品
花生酱三文治
用料方包4片,鸡蛋1只,花生酱,甜奶各适量
做法
1.将2片方包搽上少许牛油
2.鸡蛋加入少许盐打散。
3.烧热锅(不要下油),放下2汤匙水烧滚。调较
慢火,倒下鸡蛋炒熟,铲起放在面包上,盖上
另1片面包,切去边,再切成之或4个三角形,
便成水炒蛋三文治。
4.将一片面包搽上花生酱,再搽上少许甜奶,盖
上另一片面包,切去边,再切成3或4个三角形
,便成花生酱三文治。
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奶酪香蕉三明治
1,香蕉剥皮切段,再切片,奶酪和火腿切片,与香蕉片大小一致。
2,取一片香蕉夹一片奶酪,夹一片火腿再夹一片香蕉,做成坯。先沾面粉再沾
蛋液滚上面包糠,下油炸至变色即可。
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鲜奶酪
材料:吉利丁粉、奶精粉、白砂糖、鲜奶
作法:
1.将一茶匙吉利丁粉加一大匙冷开水,静置五分钟
2.将4茶匙奶精、4茶匙砂糖,加半杯热开水搅拌均匀
3.将作法1、2加一杯鲜奶充分搅拌后倒入小容器
4.放置冰箱(冷藏)3小时,即成滑嫩可口的鲜奶酪罗!
**可自行添加玉米脆片、巧克力脆片
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清凉草莓汁
原料:鲜草莓、柠檬2个、白糖、醪糟、橙子、酸奶、蜂蜜、猕猴桃
烹制方法1;
1、将草莓洗净去蒂,沥干水分,柠檬洗净去皮切成块;
2、将柠檬块和草莓放进搅拌机里,加入醪糟和蜂蜜,打成浆,倒进碗里;
3、将打好的水果浆放进微波炉容器中加热3-5分钟取出晾凉放到冰箱中,喝时用
凉开水或矿泉水饮用。
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材料:梨、番茄浆、白糖、面粉、蛋清
做法:
1.梨去皮,切成块;
2.在面粉中加入蛋清、适量清水,制成脆皮浆;
3.将油加热至六成热时,将梨块逐个放入脆皮浆中蘸匀,再放入锅中炸制成金黄色,捞出沥干油;
4.在剩余的油中倒入番茄酱(或其他果酱),调入水淀粉后,淋在梨块上即可。
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红豆曲奇
材料:红豆(或者花芸豆)100克,黄油100克,糖粉50克,鸡蛋1个,低筋面粉150克,盐一小撮
做法:
1、将红豆洗净,用水浸泡1小时,用高压锅炖半个小时到酥烂,放凉待用;
2、把在室温下软化的黄油、糖粉和盐放在大碗中,用打蛋器搅拌到黄油和糖混合均匀且黄油略微发白为止,然后加入鸡蛋搅均;
香甜的红豆与酥松的曲奇如此合拍,在奶香浓郁的曲奇中,同时有着香甜的红豆味,配上一小杯红豆沙,给你带来悠闲的下午茶时间。多余的红豆沙可以稀释成稀粥状,煮开后放入小圆子煮熟,便是红豆沙小圆子;也可以加入牛奶和糖,做成红豆沙牛奶;夏天还可以浇在香草冰激凌上做浇头,或者加入冰沙制成红豆沙冰。
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