主料：苹果4个。
辅料：梅子干1撮，黄油100克，白砂糖60克，朗姆酒适量。
食谱做法
1、梅子干切小丁，入朗姆酒。
2、叉子绕苹果一圈扎几下，汤勺挖去核。
3、砂糖+黄油拌均匀，塞入两个苹果。
4、3包保鲜膜，入微波炉高火10 分钟，室温冷却，去核处入1。
苹果果脯的家庭做法
夏天我们最喜欢吃的就是水果了，夏季的水果是最丰富的时候，有的水果正是应季，价格也会比其他季节要便宜许多，很多时候一个不小心就会买上很多，但是水果的保质期又比较短，很有可能会造成浪费的局面。
为了避免浪费，我们可以将水果做成蜜饯或者是果脯之类的食物，酸酸甜甜的，当做小零食吃可比再外面买的零食健康多了。今天小编就带着大家一起来做一个苹果果脯，常吃有促进排便的功效，苹果还能助眠美白，悄声无息的变美。
【烹饪步骤】
步骤一：将买回来的苹果去掉外皮和果核，再切成小块，不要切的太小了，不然在制作的过程中会缩小，吃起来就会比较影响口感。切好之后放入盆中用淡盐水浸泡一段时间。
步骤二：接着将浸泡好的苹果放入蒸锅之中，将它们均匀的平铺在里面，开中火上汽后蒸20分钟左右就可以了。
步骤三：蒸好的苹果取出来在晾晒，可以购买专门用来晾晒食物的晒网，将苹果均匀的铺在上面放在太阳底下晾干。直至苹果有明显的发干状况，再度放入蒸锅之中，再继续蒸10分钟左右，如此反复操作约三次，就可以食用了。
这个是比较老的方法，如果家里面有烤箱的话我们可以用烤箱来操作，将切好的苹果块直接放入烤箱里面，温度为100，时间为1小时，结束之后再调至温度为78，时间仍然为1小时继续烘烤。
用烤箱仍然是需要重复三次左右，最后一次将温度设置为70，时间则为半小时，待最后一次烘烤结束就可以食用了，在方法的处理上比用蒸锅方便许多，但是电费上也是一个比较令人头疼的问题，大家可以根据自己的实际情况选择。
大家喜欢吃果脯吗？感兴趣的朋友赶紧试试吧。
如何做苹果果脯？
家吃腻了苹果，尝试着做成了苹果果脯，咬一口在嘴里酸酸甜甜，口感非常有嚼劲，虽然制作时间长了一些，但是还算简单方便。
【食材】
苹果。
【做法】
1、苹果清洗干净削掉果皮切成块块去掉苹果核，稍微个头大一点的苹果一个切成6块，小点的苹果分成4-5块就可以。
2、锅内烧水，水开大火蒸个5-8分钟左右，比较成熟的苹果可能6分钟就好了，蒸太烂口感就不好。图上是蒸了一次后摊开晒的样子，晒到表面不粘了稍微干一点了就可以以准备二次上锅蒸了。
3、第二次上锅蒸，依然5-8分钟后拿出来晒，第二次蒸完就已经能看到稍微有点有点苹果干的感觉。
4、第三次上锅蒸8分钟，取出来晒干，这次晒好就基本就是成品了。吃到嘴里特别有嚼劲，酸酸甜甜果香浓郁，嫌不够干就多晒一会。
5、一般风干的东西出数很少，一个大苹果的话晒干缩小好多，一次可以多做一点装起来，要不然忙活这么久不够吃。
【烹饪小贴士】
1、苹果选择脆的，蒸8分钟左右，这种苹果做出来味道更好口感也好，相对来说那种偏粉的苹果蒸了特别容易烂，口感也没有这种嚼劲。
2、其实就是蒸三次晒三次，挑天气好的时候大晴天做比较方便，实在没有天气也可以用烤箱低温烘干、果蔬烘干机的也可以。北方的话家里有暖气片的可以放在暖气片上慢烘小半天就好了！
苹果被烘干后体积会缩小很多，但吃进肚子里的话吸水还是会胀（跟干香菇同理）一次别吃太多哦
苹果果脯是一种很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做苹果果脯才好吃呢？关于这个问题，我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我的文章，记得给我点赞哦！
01首先准备好我们要用到的苹果，如下图所示。小贴士：关于苹果的选择，大家最好选择那些纹路清晰的会比较甜。
02然后把苹果去皮去核，一个苹果分成四块，上锅蒸熟，如下图所示。
03苹果蒸熟后用筷子插一下，如果很容易插进去，那么说明苹果蒸熟了。
04接着把蒸熟的苹果放到烘干机，70度温度烤4个小时，如下图所示。
05然后上锅再次蒸15分钟，如下图所示。
06接着把蒸好的苹果放到烘干机中烘20分钟，如下图所示。
07美味可口的苹果果脯就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手做起来吧！
以上就是关于苹果蜜饯怎么做好吃全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
