蔬菜鸡蛋饼
面粉100克；香菜叶（用香葱或者其他蔬菜替代也可）15克；鸡蛋2个；胡萝卜50克；
橄榄油1小汤匙；盐3克；水适量；
步骤
1、材料：面粉100克左右（够摊2-3锅饼，27厘米的口径平底锅）、香菜叶、鸡蛋两个、橄榄油一小汤匙、盐、胡萝卜（可以先把胡萝卜搅碎成糊或者切成碎）、适量水、
2、一个鸡蛋打散，香菜洗净切成碎，胡萝卜去皮切成小粒。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌均匀，再加入清水，慢慢加，边加边搅拌，至面糊呈稀糊状态，兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加入香菜碎和胡萝卜碎，放点盐和一点点白胡椒粉以及少量鸡精，搅拌均匀。
3、取一个平底锅（最好是不粘锅），冷锅，倒入冷油，把油在锅中转一下，让油均匀的覆盖到整个锅底。然后把油倒出，把面糊倒入锅中（注意不要一次倒太多），用手把锅转一下，把锅中的面糊转开，均匀的平铺在锅底薄薄一层，不露出锅底即可。
4、开小火，加热一分钟左右，面饼贴着锅子的一面成型后，翻面再加热一分钟左右，两面都成型即可出锅。
韭菜胡萝卜蛋煎饼
婴儿鸡蛋饼的做法，怎样做出来宝宝爱吃
用料
鸡蛋 两个
面粉 两勺
水 两勺
盐 适量
火腿肠
胡萝卜
木耳
生菜
超简单婴幼儿鸡蛋饼的做法
将鸡蛋，水，面粉，盐，及所有需要放的蔬菜切成丁或者沫，放到一起混成面糊糊，超简单婴幼儿鸡蛋饼的做法 步骤1
平底不粘锅烧热倒入少量的油，一定要小火，然后用汤勺盛一勺面糊倒入锅中，因为量小，所以很容易熟，一面煎就可以了。半分钟到一分钟就可以出锅了。超简单婴幼儿鸡蛋饼的做法 步骤2
小贴士
其实煎的时候大小是可以自己掌握的，只是我家棋宝正是自己学习吃东西的时候，所以这个大小正好可以自己拿，蔬菜也是可以随意的，可以放些宝宝平时不爱吃但又有营养的蔬菜切成沫，这样宝宝就吃不出来啦，也可以平时当零食。
做法二：
用料
鸡蛋 一个
面粉 一汤勺
香蕉或熟地瓜 一根
盐
煮熟的青菜
宝宝鸡蛋饼的做法
鸡蛋打散，加入一汤勺面粉，少许盐，搅拌均匀无大颗粒
香蕉或者熟地瓜用勺子压烂，放入搅拌好的鸡蛋糊，放入这两种材料是要增加香甜口感，宝宝比较喜欢又不用加糖。
煮熟的青菜切碎后也放入鸡蛋糊里，宝宝平时不喜欢的菜可以加进去，但是不能加的太多影响口感，胡萝卜这类蔬菜可以稍微煮软些。
最后把搅拌好的鸡蛋糊倒进锅里煎一下，油不需要放太多，定型以后翻几次面就熟了
小贴士
这个方子可以让宝宝吃平时不喜欢的菜，而且口感又甜又软，牙齿少的宝宝也可以吃。
宝宝辅食鸡蛋饼的做法
用料
主料
鸡蛋1个
香肠半根
面粉100g
调料
食盐
适量
调和油
10ml
宝宝鸡蛋饼的做法
1.鸡蛋打散，火腿肠切丁。
2.将火腿肠丁加入鸡蛋液中。然后加入适量的面粉，盐搅拌。
3.然后加入适量的温开水，水要一点点的加，搅拌成面糊，面糊的稀稠程度用筷子来量一下，面糊在筷子上成溜状最好。
4.电饼铛预热后。涂上一层油，倒入面糊，盖上盖，加热一分钟后，翻面。
5.翻面之前的样子，嘿嘿，漂亮吧。
6.这个是翻面后的样子。饼很松软吧，哈哈，很好吃滴呢
宝宝吃的饼怎么做
我们都知道婴儿在小的时候，因为牙齿没有出去，所以很多食物婴儿都咬不动，而随着婴儿的渐渐长大，婴儿只吃奶粉或者母乳就吃不饱了，就需要给幼儿的食物中添加一些辅食，添加的辅食必须具有营养，吃起来又比较方便，鸡蛋饼无疑是最好的选择，那么宝宝辅食鸡蛋饼该怎么做呢？
其实就是在米饭里加入了鸡蛋、蔬菜、面粉，然后做成了米饭鸡蛋饼，然后切成了块状。宝宝一般都是很喜欢这种能手抓着吃的辅食，宝妈们不妨多运用一点，把宝宝不喜欢的辅食做成能手抓的样子来引起宝宝的食欲。米饭鸡蛋饼里，同时含有主食米饭和蔬菜、鸡蛋，营养密度算是还可以的了，如果妈妈们想营养密度更高点，还可以再加入点肉类或者平常不喜欢吃的肝脏类食物。
参考月龄：11个月以上
食材准备：鸡蛋 1个 胡萝卜 1小段 黄瓜 1小段 熟米饭 适量 面粉 适量
PS：宝妈们可以根据家里现有的蔬菜来选择，不一定要胡萝卜，黄瓜。
制作方式：
1 胡萝卜洗净去皮切成丝，黄瓜也洗净去皮切成丝。
2 黄瓜和胡萝卜水开后入锅，焯水两三分钟后捞出，沥干水分。
PS：如果宝宝的月龄还小，咀嚼能力弱，蔬菜焯水后可以切成小颗粒添加。
3 碗内打入鸡蛋，鸡蛋打散后分别加入蔬菜、熟米饭、适量面粉然后搅拌均匀。
PS：加入的蔬菜要冷却之后的哦，蔬菜要凉了再加入。
4 搅拌过程中若是觉得太干，可以加适量清水。
5 搅拌后的状态是这样子的，蛋液没过食材，有点小粘稠。
6 小火热锅，再刷一点油，然后倒入混合的食材，抹平表面。
7 小火煎至底部凝固后，翻面。
8 煎至食材全熟透后出锅。
9 米饭蛋饼切成适合宝宝手抓的大小。
或者用模具在压一点造型出来，宝宝会更喜欢哦。
10 来一张细节图，被鸡蛋包裹的白米饭是不是很诱人？
小贴士
1 胡萝卜和黄瓜不易熟，要先沸水焯至半熟后在使用，这样能保证煎饼时候能熟透。
2 蛋饼可以切块也可以切成条，但要注意块（条）的大小，够宝宝手抓就好了，不要太大，以免宝宝吃的过快噎到，特别是月龄小点的宝宝要多注意。
3 米饭鸡蛋饼可以作为宝宝的主食添加，吃的时候最好在搭配流质的辅食，比如肉汤，菜汤。
4 米饭鸡蛋饼口感很软，但又有一定的咀嚼性，小宝宝吃时候家长要注意引导宝宝多咀嚼再吞咽
宝宝在辅食阶段特别热衷于做饼，原因是：
饼可以包容丰富的食材，搭配起来营养更均衡
饼是特别好的手指食物，给宝宝自己拿着吃，能锻炼他的咀嚼能力和手部精细动作的发展。
饼可以隐藏宝宝不爱吃的食物，比如有的宝宝不喜欢吃青菜，那么我们就每次加一点点弄碎碎的，放到面糊里，跟他喜欢吃的食材一起做成饼，多数能慢慢让孩子接受。
以下几种饼是我做过觉得很好吃，孩子也很喜欢的：
快手杂蔬饼
准备食材：
面粉30g、鸡蛋1个、洋葱10g、胡萝卜：10g 青菜1片、水：适量
做法：
1.鸡蛋加水打散，加入面粉搅拌均匀，可以流动的状态即可，稀点稠点多没关系
2.蔬菜焯水切碎
3.将蔬菜碎加到面糊里
4.不粘锅小火加热，刷油，舀一勺面糊，用铲子摊平，表面都干了就可以翻面了，翻过去再烙一会儿就熟了
Tips：
蔬菜小月龄宝宝吃建议焯水，大了，可以生吃的菜，直接切碎即可。
里面的内容可以随意换，比如黄瓜、菠菜、玉米、三文鱼、肉末等等都可以加进去，很好吃的。
如果想再调味一下，可以加点肉松、肝粉、虾皮粉之类的，最好自制，如果买成品要看好成分，选无添加的。
总之，这是一款营养丰富还极其快手的小饼，对于之前手残党的我也一下就搞定了，而且一直做到现在，不知道给孩子吃啥了就来两张，建议大家一定试试。
特别软糯的松饼
准备：
3个鸡蛋、15g油、35g牛奶、低粉90g，木糖醇适量（可不加）
做法：
1.鸡蛋放打蛋盆打至提起打蛋器可以出现弯钩状即可（要疯狂抽打）
2.筛入面粉、加入油、牛奶，翻拌均匀
3.不粘平底锅小火，舀一勺面糊定点滴落成圆饼，表面起大泡破了之后翻面，再烙1分钟以内差不多可以出锅了。
TIPS：
全程一定一定要小火，如果锅底太热，每次烙完用私抹布或者厨房纸擦一下锅再烙下一张。
我这些材料是两个人的量，一个宝宝可以减半。
这个不用分蛋，很简单了，除了蛋要打久一点，但是比不打发的口感要软很多。
香蕉红薯饼
准备：香蕉半根、红薯一个、面粉适量、蛋液
做法：
1.红薯蒸熟压成泥，如果是特别干的那种就加点牛奶
2.加点面粉进去，揉成团
3.香蕉切几片包进去压扁
4.在蛋液里滚一圈
5.粘点即食燕麦片，大宝宝可以用面包糠或者玉米片压碎之类的。
6.平底锅刷油，小火稍微两面煎一下，放一点水大概到饼的中间，烧干再两面煎一会表面干了即可。
TIPS：
红薯可以换成紫薯或者南瓜，做出来口感都一样棒，主要是咬开里面香蕉甜甜的，宝宝们都会喜欢。
菠菜虾皮米饭饼
宝宝咀嚼能力增强，能吃有一点硬度的东西了，可以试试这款饼，真的很好吃。
准备：菠菜、无盐淡干虾皮、米饭、鸡蛋
做法：
1.菠菜洗净焯水切碎备用
2.虾皮洗净备用
3.半碗米饭加一个鸡蛋一起搅拌均匀，再筛少许面粉进去搅拌一下，加入虾皮和菠菜，搅拌均匀，别太干，就是能感觉到米饭糊是粘稠的粥状，就可以开始烙饼了。
4.平底锅刷油，煎成两面金黄即可。
以上就是关于15款鸡蛋饼做法大全，孩子最爱吃，几分钟就做好全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
