在日常生活当中，有很多人都很喜欢吃卤蛋，尤其是在一些快餐店里，卤蛋是极其受人们欢迎的一种食物。卤蛋相比于普通的水煮蛋，它们的口感的确更容易让人们接受并喜爱上，但是卤蛋并不适合全部人吃，那么孕妇能不能吃卤蛋？
卤蛋实际上是属于腌制食品，而孕妇是不适宜进食过多腌制食品的。进食过多的腌制食品会对影响孕妇自身的身体健康，对胎儿也是有一定影响的，所以孕妇应该注意进食的卤蛋量，偶尔吃一下就可以了。
孕妇的饮食对搭配对孕妇及胎儿都十分重要，下面介绍几类对孕妇有利的食品。首先介绍的是全麦制品，包括全麦制成的饼干，或者麦片粥，吃健康的全麦制品对孕妇来说是很不错的选择。第二类是奶制品，孕妇要补充营养，可以喝脱脂牛奶。
第三类是水果，各类水果基本上都会含有一定的维生素，纤维等，这些营养物质是可以起到保持孕妇体力的效果的。第四类是干果类，比如花生之类的坚果。第五类是蔬菜类，孕妇的饮食搭配一定要注意均匀，蔬菜含有的维生素含量是很高的。
怀孕初期可以吃卤鸡蛋吗
妇慎吃卤蛋。
孕妇慎吃卤蛋的原因：准妈妈在孕期的饮食对胎宝宝的生长发育起着重要作用，孕期饮食得全面。卤蛋属于卤菜中一种。卤蛋将需要制作的鸡蛋清洗干净后浸泡在已经准备好的调料中，并加热煮熟，多属于腌制品，重盐重调味，准妈妈吃多了容易水肿而且卤蛋中大多含有亚硝酸盐，亚硝酸盐属于强氧化剂，进人人体后，可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运氧能力，容易导致血液性缺氧。因此准妈妈在孕期慎吃卤蛋。
孕妇正确吃卤蛋的方法：准妈妈吃卤蛋应以少吃为原则，实在是嘴馋，可偶尔吃一两次。一些小作坊在卤汁等酱料上的制作或会存在卫生隐患，准妈妈要选择到正规的店铺购买。孕期饮食关键在于不偏食、不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。对于慎吃或是不能吃的食物，准妈妈也尽量少吃为好。
孕妇可以吃卤鸡蛋茶叶蛋吗
鸡蛋经过水煮后，再添加各种香料再腌制一段时间，煮出来的就是卤蛋。卤蛋具有一定的营养，闻起来还特别香，所以很多人都喜欢吃。但是卤蛋在腌制的时候添加了很多香料，经常吃腌制的食物对身体也不好。特别是怀孕的女性，最好少吃，偶尔吃一两次就可以了。想吃卤蛋可以自己在家做，最好不要买外面的，要买也要到正规的商店买。有一些小作坊在制作的卤蛋的时候，卫生条件比较差，吃进肚子后容易引起肠胃问题，对身体有很大的营养。
怀孕的女性为了自身和胎儿健康着想，最好少吃卤蛋。可以将鸡蛋煮熟后和红枣一起炖着吃，不仅有营养，还有美颜的功效，不论对孕妇还是对胎儿都有好处。
女性怀孕期间要注意饮食合理搭配，不要偏食，以免营养不全面。孕期可以多吃高蛋白的食物，蔬菜和水果也要吃，能够补充维生素。孕期不能吃的食物坚决不吃，以免对胎儿产生不好的影响。
孕早期护理注意事项
1、不接触烟酒：不接触烟酒，不仅仅是指自己不抽烟不喝酒，还包括平时不在有烟环境内久呆，被动吸烟也会对孩子造成伤害。
2、勤刷牙：由于孕吐反应，准妈妈需要勤刷牙，以避免牙齿遭呕吐残留物的摧残；另外，刚怀孕的准妈妈喜欢吃酸的食物，而这些酸的食物最容易把牙齿弄坏。
3、应对呕吐：如果准妈妈吃了东西后总是想吐，那么就需要随身准备好毛巾和漱口水。如果准妈妈还没有把怀孕的消息告诉老板和同事，那么应该想好一个让人信服的借口，以备同事在你不舒服的时候帮助你。
4、食欲不振时投胃口所好：除孕妇饮食禁忌食品外，喜欢吃什么就吃什么。一般怀孕早期的准妈妈都喜欢吃酸性口味的食品，如橘子、梅子干或泡菜等。因此，丈夫和家人应多准备一些这类食品。由于孕早期胎儿生长缓慢，并不需要太多的营养。
5、少食多餐：每2-3小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重，为了减轻孕吐反应，可多吃一些较干的食物，如烧饼、饼干、烤馒头片、面包片等。如果准妈妈孕吐严重，要注意多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物，以防酸中毒。
怀孕可以吃卤蛋吗孕早期
可以，鸡蛋富含丰富的蛋白质，钙以及微量元素，蛋清的乳清蛋白是一种能够快速被人体吸收的蛋白质，蛋黄中含有脂溶性维生素，铁元素，磷脂等对胎儿的发育也有积极的帮助！
鸡蛋的烹饪方式多种多样，可以蒸煮炒卤，其中水煮鸡蛋最能保证鸡蛋的原始风味与营养，但是好吃的中国人还发明了溏心蛋的做法，溏心蛋就是蛋白凝固，但是蛋黄还是可以流动的鸡蛋，这样的鸡蛋虽然美味但却不适合孕妇使用。
因为溏心蛋是还没有煮熟的鸡蛋，因此蛋液中可能存在一些细菌，诸如沙门氏菌，这种细菌在蛋制品当中被检出率在3.9%~43.7%，食用过后会引起发热、恶心、呕吐、腹泻及腹部绞痛等症状，对于一些抵抗力较低人群还会造成更严重的侵害，恰恰孕期过程中，人体都处于一种低免疫力的状态。沙门氏菌需要在60℃的条件下持续加热15分钟才能被完全杀死，因此，建议孕妇不要食用溏心鸡蛋哦！
茶叶蛋和卤蛋的危害：
1.当茶叶与鸡蛋一起煮时，茶叶里的酸碱成分会与鸡蛋中的铁、钙元素形成沉淀，对我们的胃、肠、肾都会产生刺激，而且会阻碍十二指肠对钙元素的吸收，从而导致缺钙以及骨质疏松。
2.不知道大家观察过没有，茶叶蛋的蛋黄是黄绿色的。这是因为，蛋黄里的亚铁离子与蛋白中的硫离子产生化学反应，形成了硫化亚铁导致的。
在平常的生活中，很多人都喜欢吃腌制的卤蛋，特别是在外面吃快餐时，卤蛋是很多人都会选择吃的食物。卤蛋的口感相比于水煮蛋是更美味的，但不是所有人都适合吃卤蛋，那么怀孕初期能不能吃卤蛋？
虽然说卤蛋也是人类制作而成的，而且具有一定的营养价值，但是卤蛋大多是通过腌制的酱料制作而成的，而且这些腌制的食物是有一定的影响的，特别是对于孕妇来说，此时的饮食需要更加专注。偶尔可以吃点卤蛋，但不宜多吃。吃多于胎儿是不好的，宝妈可以将鸡蛋煮熟后剥壳后炖红枣的，营养也美颜的。
孕妇吃卤蛋的正确方法：孕妇应尽量少吃卤蛋，以少吃为原则，如果实在是嘴馋，可以偶尔吃一两次，一些小作坊在卤汁等酱料上的制作或会存在卫生隐患，准妈妈应该选择去常规商店购买。在怀孕期间不宜偏食，饮食应尽可能多元化，多吃高蛋白的食物以及新鲜的蔬菜和水果，只有这样才能达到饮食均衡，孕妇在孕期遇见不宜吃的食物要少吃或慎吃，如刺激性食物是不宜多吃的。可多吃番茄、樱桃等。
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