可以做椒盐核桃、咸核桃酥、咸烧核桃仁。
下面介绍做法：
准备材料：生核桃仁200克、盐少许。
制作步骤：
1、取200克的生核桃仁，捡出不好的果仁。
2、把核桃仁在清水中冲洗一下。
3、洗好的核桃仁沥干水份，在上面撒些盐调味，再摇晃让滋味更均匀。
4、 把核桃仁铺在烤盘上。
5、烤箱提前出预热5分钟，选择上下火210度，放入烤箱烤上8分钟左右，注意观察看核桃仁变色的情况，喜欢吃火大的可以等核桃仁微微变深再取出。
6、烧咸核桃仁就做好了。
核桃的做法大全
核桃的吃法和做法大全集：
一、琥珀核桃
材料：核桃仁、冰糖、水、芝麻。
做法：油锅加热到五成热时，转成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥。注意火候的控制，不要将核桃仁炸糊了，以免味道变苦，用铲子轻轻碰核桃时，能感觉到很酥脆即可。另起一锅，加入冰糖和水，大火烧至沸腾后转成小火，不停搅拌，慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡，然后倒入炸好的核桃，快速地翻炒均匀，使之均匀地裹上糖浆，最后撒上适量芝麻即可。
二、核桃红枣米糊
材料：核桃1杯、大米1/5杯、枣（干）1/3杯、水1升。
做法：红枣清洗后去核，剪成小块；大米清洗干净，将核桃冲洗一下。全部材料放进海尔搅拌机，加入1升清水搅拌均匀，根据需要直接饮用。
三、黑豆核桃蜂蜜奶
材料：黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙。
做法：黑豆炒熟（可用烤箱烤熟的，倒在烤盘上，200度，10分钟左右），冷却后磨成粉（用海尔搅拌机打成粉，尽量细腻，口感好），核桃炒微焦（可用烤箱烤的），冷却后去衣，捣成泥。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。
四、核桃豆腐羹
材料：核桃2两，芝麻，莲子适量，豆腐一盒，高汤一大碗。
做法：将核桃、芝麻、莲子分别用小火干炒后压碎。豆腐切丁放入高汤炖15分钟。后将豆腐出锅，撒上核桃，芝麻，莲子的碎末即可。
五、核桃烧羊肉
材料：核桃仁适量，羊肉250克，鸡蛋100克，面粉、姜少许。
做法：把羊肉切成片片状，放入碗中，用料酒、味精、盐、姜汁来腌制10分左右。核桃仁用开水烫一下，关火焖一会，等到变软时用把外皮剥干净，切成沫沫备用，把鸡蛋打均。羊肉先是沾一层面粉，再沾打好的鸡蛋液，后放入装有核桃粉的碗里，两面都沾上核桃粉。锅内倒油烧至5-6分热，然后将羊肉片放入锅中炸，3分左右，熟了就可以拿出来吃了。
六、核桃花生浆
材料：核桃2两，花生2两，水2杯。
做法：把核桃和花生用温开水泡一夜，在第二天早上把核桃和花生捞出，放入榨汁机，加2杯水一起打成汁，倒在锅里烧开，加适量糖，即可饮用。早晚各一杯，既丰胸又养颜。
吃核桃有五种方法生吃、煮水、烹饪、榨汁、煮粥。
1、生吃
我认为日常生活中最常见的方法之一是直接吃核桃，用锤子砸碎核桃壳，然后看核桃的核。生吃方便，不破坏内部营养，因此每天坚持1-2餐有效。
2、开水
煮核桃也是一种更有营养的方法。将核桃仁和红糖放在一起可以使您的女性朋友看起来更好，也看起来更好。煮沸后，您可以边喝边煮。一杯核桃水每天都会变白，这种方法还会造成乳房。
3、烹饪
配料：2个核桃，芝麻，莲子，1盒豆腐，1杯汤。
方法：用低火烘干核桃，芝麻和莲子，然后压碎。将豆腐切成丁，煮15分钟。最后，将豆腐从锅中取出，撒上核桃，芝麻和切碎的莲子。
配料：适量的核桃仁，250克羊肉，100克鸡蛋，少许面粉和生姜。
方法：将羊肉切成碗，然后与料酒，味精，盐和姜汁结婚约10分钟。核桃在沸水中煮熟，煮一会儿，软后去皮。切成莫莫，放在一边。均匀搅拌鸡蛋。
首先将羊肉浸在一层面粉中，然后浸入打好的鸡蛋液中，最后浸入碗中的核桃粉，将核桃粉两面浸入。在煎锅中加热油约5-6分钟，将羊肉片放在煎锅中，煎约3分钟。烹调后您可以将其取出并食用。
4、果汁
您可以将核桃泥捣碎，添加自己喜欢的水果，添加牛奶并混合和饮用。包含核桃，营养丰富，具有水果味。
成分：2个核桃，2个花生，2杯水。
方法：将核桃和花生在温水中浸泡一整夜，第二天早上取核桃和花生，放入榨汁机中，加2杯水一起制成果汁，倒入锅中，加入适量的糖，准备饮用完成了早上和晚上的杯子，既可以丰胸又可以美容。
5、煮粥
配料：2个核桃，10个红枣，250克大米。
方法：将适量的水倒入锅中煮沸，然后加入核桃，红枣和大米煮粥。您可以在早上，晚上和晚上将其用作主食。
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