麦仁汤的做法呢，其实跟你煮饭是差不多的。说具体点呢，就是首先要挑一些长得比较饱满的，但是还没有成熟的麦穗儿。但是我们要注意，我们不能直接把麦穗扔进水里就这样煮。我们要把它们进行一个揉搓，把表皮去掉。表皮去掉之后，我们就会看到里面青色的麦仁了。这时，我们可以闻闻它们，里面的麦香可是十分的诱人的。
把表皮去掉之后，我们就要进行第二步了。这一步就全看个人的口味了，你在煮麦仁汤的时候，可以加一些自己想吃的谷物进去，比如说大米、绿豆等等。如果你想吃比较纯粹一点的麦仁汤，可以直接取一些麦仁，放进锅中，加入清水，然后大火煮它，等它煮开之后，你就改为小火慢慢地煮。煮到差不多的时候，你再拿出一个盆，盆里面放一半的水和一半的面，把水和面在那个盆里面搅拌均匀，搅拌均匀之后，再把这个水倒入刚刚已经煮好的锅中，继续搅拌，然后再慢慢的熬，等熬好了之后就可以出锅了。
最后一步就是等水开了，你把它舀到碗里，再加入砂糖、蜂蜜什么的调个味。一道麦仁汤就做成了。
农田小麦正值灌浆的时候大概是我国的夏、秋季。你吃这个麦仁汤的时候，你也许会尝到整个夏天的味道，小麦的清香完完全全与那汤融合在了一起。
对于不想吃这么简单纯粹的麦仁汤的人群，还有其他的做法。除了前面提到的，你可以把它跟一些平时吃的大豆、杂粮煮在一起外。我们在煲汤的时候也可以把它放进去，比如说，你在炖老鸭汤，你可以把它放进去，然后那个汤的味道层次感就会更加丰富，自然滋味也是不同的。
南瓜麦仁汤的做法有哪些？
四月养身正当时，来碗麦仁汤，浓浓麦香，回味无穷。
这次清明回家，刚巧碰上婆婆做了麦仁猪蹄汤，入口浓稠香滑，好吃的不要不要的，我就专门讨教了一下做法，听说这看上去普通的一碗汤营养可丰富着呢，为此我还专门百度了一下。
麦仁不含胆固醇，富含纤维，含有少量矿物质，含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，所以也是爱美女士养颜的首选食品之一。
另外猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；猪蹄当中丰富的蛋白质可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
可见麦仁配猪蹄不止是好吃，还能美容养颜，又有保健功能我们赶紧了解一下它的做法吧。
首先将麦仁用水淘一到两遍，在凉水浸泡3小时左右。
其次将洗净的猪蹄同麦仁一起大火煮开加入盐，花椒粉，姜粉然后小火慢炖，直到将猪蹄煮烂，捞出骨头。
里面加入葱沫，香菜，香浓的麦仁猪蹄汤就可以喝了。
在细雨纷纷的清明时节，一碗麦仁猪蹄汤下肚你会感觉全身的五脏六腑甚至细小的毛孔都被慰贴的舒舒服服。
红枣麦仁汤的做法，红枣麦仁汤怎么做好吃，红枣
前言
买了一个大南瓜，做了南瓜麦仁汤，味道很好喝，我喝了两碗，有种自然的甜味，非常的不错。呵呵。
材料
主料：麦仁50g、南瓜100g；
辅料：水适量
南瓜麦仁汤
1
南瓜适量。
2
麦仁适量。
3
一起放入锅中。
4
煮至沸腾，麦仁煮透。
5
盛出一碗，味道非常好。
小贴士
麦仁有嚼劲，很不错的。
食材
主料
红枣
6个
麦仁
100g
奶粉
1个
步骤
1.准备食材
2.红枣去籽
3.锅中下入麦仁，熬制
4.然后下入奶粉，大火烧开
5.加入红枣，出锅
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