红枣甜肉
用料
枣
五花肉
糖
红枣甜肉的做法
五花肉去皮切块，撒糖腌一晚
第二天➕红枣用电炖锅煮3小时（没电炖锅可以用砂锅，不过要经常翻动）电炖锅可以不用翻动，不会粘锅！
可以吃了！
不油不腻的甜肉蜜枣汤怎么做法?
材料：蜜枣40g，梅肉干20g
做法
1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。
2、蜜枣、梅肉用清水冲洗一遍。
3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再分别放入蜜枣、梅肉，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。
4、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮2小时再焖制1小时即可。
1.用清水洗干净
2.瓦煲里倒入适量水大火煲，加入南北杏
3.川贝洗干净弄碎
4.将川贝也倒进去
5.蜜枣切片
6.水快开时倒入蜜枣中火煲一小时
7.瘦肉洗干净切成片
8.加入适量盐和生粉拌匀
9.煲至蜜枣完全散开时倒入瘦肉煲十分钟
10.煮好后关火加入适量盐拌匀即可
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