把黄瓜挤干水分，剁成碎末，放一个大碗中。放木耳，鸡蛋，放食用油锁住水分。再放盐，生抽就可以，不用放太多其他调料。搅拌均匀就可以包饺子了，这样调的馅非常鲜美三个鸡蛋打入锅中 用筷子快速的搅拌，这样出来的鸡蛋有黄有白比较好看，鸡蛋加入适量的鸡粉调味，鸡蛋在锅中开始凝固就可以关火了靠锅的余温煎熟鸡蛋，这样比较嫩面粉加入一点盐，鸡蛋1个，适量温水搅成面絮，和成软硬适中的面团，饧发20分钟。20分钟后，取出面团搓成长条状，然后切成小面剂，擀成饺子皮，用保鲜膜盖着。
天气越来越热，把人们的食欲都拉低了，大鱼大肉显示不合时宜，加之在我家饺子，是每周必吃一次的美食，故即清淡又营养的“黄瓜鸡蛋陷”最受欢迎。制作黄瓜鸡蛋饺子是一个非常好用的做饭技巧，可以省去做饭发愁的烦恼，但是许多小伙伴还不会，一起来学习一下。将鸡蛋和青瓜末混合在一起。加入调味品，盐、油、芝麻油、蚝油，搅拌入味。准备两个鸡蛋，这个锅炒成两面金黄，捣碎备用。
挤出水的黄瓜丝打撒放入盆里，炒鸡蛋把鸡蛋在锅中炒成小碎块晾凉放入黄瓜丝中，放入调料，花椒油，盐，鸡精，香油，调馅，根据个人喜好调味，用黄瓜水和面当饺子皮黄瓜洗净擦成丝，稍切碎，挤出水分(水不要倒掉，留着和饺子面)。挤出水的黄瓜丝打撒放入盆里，炒鸡蛋把鸡蛋在锅中炒成小碎块晾凉放入黄瓜丝中，放入调料，花椒油，盐，鸡精，香油，调馅，根据个人喜好调味将炒鸡蛋、豆腐丁、黄瓜丝加入油、盐、葱姜末、五香粉，搅匀调成饺子馅。黄瓜叉丝后再用刀切一下，丝个小一点好包。黄瓜水气大，容易出汤，坐馅的话，就得挤汤了。切成丝的黄瓜加盐，静置。
鸡肉饺子做法
主料
胡萝卜300g
调料
调和油适量、食盐适量、鸡蛋4个、黑木耳适量、五香粉适量、小白菜适量、面粉适量
胡萝卜木耳馅饺子步骤1
胡萝卜木耳馅饺子的做法大全
把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎
步骤2
木耳泡发洗干净也剁碎
步骤3
胡萝卜木耳馅饺子的家常做法
将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀
步骤4
胡萝卜木耳馅饺子的简单做法
然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用
步骤5
胡萝卜木耳馅饺子怎么吃
炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中，加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了
步骤6
胡萝卜木耳馅饺子怎么做
温水一点一点的加面粉中，用手将面粉打成雪花状的絮，然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑
步骤7
胡萝卜木耳馅饺子怎么炒
将饧发好的面团揉成一个均匀的长条，然后用刀切成均匀大小的小面团
步骤8
胡萝卜木耳馅饺子怎么煮
擀成面皮
步骤9
胡萝卜木耳馅饺子怎么炖
饺子皮放上适量馅左手做一个小碗状、右手捏饺子边
捏成一个个小褶，饺子就包好了
步骤11
胡萝卜木耳馅饺子怎样煸
锅中放适量水，水开倒入饺子，待水开后再分别加入3次小碗冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可
做法如下：
做法一：把鸡胸肉剁成内糜，然后顺时针搅拌鸡肉馅饺子的做法，准备葱，姜切成末，茭白切碎，玉米粒豌豆粒，香菇切碎，放入切好的肉馅，加入鸡蛋搅拌均匀。面粉活成团，醒20分钟，揪成剂子擀成饼，包成饺子。
做法二：鸡胸肉切碎，加入黑胡椒粉，加入葱花，加鸡精，油，搅匀，加入酱油搅匀，在适当加入-些水搅匀。面粉活成团，醒20分钟，揪成剂子擀成饼，包成饺子。
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