红薯蒸或煮都可以。方法如下:
主料:红薯4个 辅料:水适量、盐适量
1、将红薯用清水搓洗干净
2、红薯入锅,加入没过红薯的清水
3、按下煮饭键煮制
4、水开后加入2茶匙盐,继续煮制
5、用筷子插入红薯中,容易插入即为熟透
6、装盘后放稍凉剥皮食用
扩展资料
营养
番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的35倍;
维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物295g,脂肪02g,磷20mg,钙18mg,铁04g。
这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。
-番薯
把地瓜洗干净,直接放到器皿里面,800W的微波炉用大约二十分钟即可。在十分钟的时候停止,把地瓜换位置,因为地瓜在外围的先熟,然后再加热十分钟。
把地瓜洗干净,直接放到器皿里面,800W的
用大约二十分钟即可。在十分钟的时候停止,把地瓜换位置,因为地瓜在外围的先熟,然后再加热十分钟。
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