原料：新鲜活鱼一条（约1250克）、蘑菇50克，番茄125克，鸡蛋100克，葱头75克，熟土豆500克，芹菜250克，花生150克。
调料：食油100克，奶油调味汁500克，辣椒10克，香菜20克，干酪末50克。精盐适量，胡椒粉少许，黄油50克 ，白糖50克，味精适量，花椒2克，大料100克，香菜50克，秘制油100克。
制作方法
将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；熟土豆切片；将鸡蛋煮熟后片，备用。
把煎锅烧热后倒入食油，待油温。[1] 蜜汁烤鱼5成热时，放入沾过面粉的鱼片煎至金黄色，捞出沥油，放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内；备用 把锅烧热后倒入食油，待油温6成热时放入葱头丝炒至黄色后，倒入烤盘内的鱼片上，并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片，然后浇上奶油调味汁，撒上干酪末，淋上热黄油，放入烤箱烤至香熟即可食用。
家常做法
主料：鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉（可根据个人口味添加各种涮菜）
辅料：盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜
1.先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐、料酒和五香粉腌制一下
2.鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，200度烤制15分钟
3.配菜洗净切片或者切丁
4.鱼第一次烤完，把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料，不用炒的时间太长，还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。
5.另起锅，把葱姜和灯笼辣椒炒香，倒到烤盘里的配菜上（多放点油哦）[2] 6.把烤盘再放入烤箱（往下放一层，要不上面容易糊），200度烤20分钟，撒上香菜就好了
请问你会用空气炸锅制作烤鱼和蜜汁鸡翅吗？
蜜汁风味烤鳗鱼
用料
海鳗鱼干 350克
黄砂糖 1+1/2大匙
胡椒粉 1/2小匙
生抽 1+1/2大匙
姜汁 1大匙
料酒 1大匙
蜂蜜 3大匙
白芝麻 适量
蜜汁风味烤鳗鱼的做法
将鳗鱼干洗净，用温水浸泡2小时
去头尾切成鱼段，加黄砂糖、生抽、胡椒粉、姜汁及料酒，腌制20分钟使其入味
把鳗鱼取出，剩余汤汁以小火煮开，制成酱汁待用
烤箱预热，烤盘铺好锡纸，把鳗鱼段放在上面，大约190摄氏度烤8-10分钟（中间须不时翻面并涂抹酱汁多次）
取一大碗，放入蜂蜜，把烤好的鳗鱼倒入大碗中，加适量白芝麻，充分的搅拌后即可
1、烤鱼
这个烤鱼的做法真的太好吃了。
材料：
鱼，葱，姜，生抽，白糖，料酒，香油，铁观音剁椒酱，白芝麻。
步骤：
①将鱼划几刀，加入2勺料酒，2勺生抽，1勺香.油，一小勺糖，姜片，葱段
②搅拌均匀特别是鱼的肚子里面，腌制30分钟做个蒜蓉剁椒酱，蒜蓉，铁观音剁椒酱，白芝麻，香油混合在一起。
③喜欢吃醋的同学可加点醋4空气炸锅铺2层锡纸，放入腌好鱼表明淋上蒜蓉剁椒酱。
④180度烤15分钟，翻面再烤5分钟
⑤完成
夏天不用开火就可以做这么美味的烤鱼简直太棒了，超级美味，这个铁观音剁椒酱太好吃了内容丰富，搭配很多食材都超级好吃
2、烤蜜汁鸡翅
我发现鸡翅真的好多做法，最近又解锁了一种新的吃法，做法简单，新手小白完全没问题。
材料：
鸡翅，生抽，料酒，姜，香油，蜂蜜。
步骤：
①先将鸡翅划几刀，然后加入几片姜
②放入2勺料酒，2勺生抽，1勺香油，2勺蜂蜜
③搅拌均匀后让入冰箱晻制30分钟
④空气炸锅180度烤10分钟翻面再烤10分钟完成
这个蜜汁鸡翅真的太好吃了，外皮有点焦焦的，里面超级多汁。
自己在家做鸡翅真的超级简单而且可以吃到爽。
3、烤辣子鸡
空气炸锅做辣子鸡，不用油炸，这样做出来的辣子鸡很好吃下面给大家出教程。
材料：
鸡中翅、蒜、花椒、干辣椒。
做法：
①鸡中翅切2段
②加入料酒、老抽、盐、蚝油、生抽、淀粉腌制40分钟，放入空气炸锅200度15分钟
③干辣椒切段，用水泡一下防止炒的时候焦4油锅加入蒜蓉、干辣椒、花椒、翻炒出香味，在放入炸好的鸡中翅，翻炒出香味即可
真的是上桌就空盘，不好吃你来找我。
以上就是关于烤活鱼做法配方有哪些全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
