方瓜饺子馅好吃做法如下:
方瓜配猪肉做馅非常好吃,方瓜、猪肉、香油适量、姜蒜葱、料酒、生抽、蚝油、十三香、食盐、鸡精。
具体做法:
1、猪肉剁成肉泥,加入适量的料酒、生抽、蚝油、十三香、少许香油,搅拌均匀。
2、把方瓜去皮,去瓤,用擦菜器擦成细丝,加适量的食盐腌制十分钟左右。
3、把腌制好的方瓜丝挤干水分,剁碎。
4、把剁碎的方瓜放入肉馅中,搅拌均匀。
相关资料:
方瓜的营养价值:有健脾暖胃的功效,可以适当的用于脾胃虚弱以及胃寒的患者。含有多种微量元素以及维生素,可以有效地补充人体所需要的能量。
方瓜水煎包的做法,方瓜水煎包怎么做好吃,方瓜
主料面粉500g、方瓜1500g、鸡蛋200g、葱20g辅料油20g、盐5g、姜10g、鸡精3g步骤1 面粉加水和成面团,醒15分钟。2 方瓜洗净,葱姜,鸡蛋备用。3 方瓜用擦子擦成丝。4 放一点点盐煞水,用刀剁一下。5 葱姜切末。6 鸡蛋放油炒熟。7 把方瓜捏去多余的水分,加葱姜末,鸡蛋,盐,鸡精搅拌均匀,饺子馅就好了。8 面团揪成小剂子,按扁,擀成饺子皮。9 饺子皮拿到手上。10 放上饺子馅。11 两只手捏紧。12 饺子就包好了。13 锅里放水烧开。14 下入饺子,煮到饺子飘起时就熟了。扩展资料方瓜的营养价值方瓜的营养价值非常丰富,含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬酸、多种不饱和脂肪酸以及葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、葡萄糖、维生素B、维生素C以及镁、铁、铜、硒等微量元素等营养物质。1 方瓜中的葡萄糖含量比较高,而人体日常活动所消耗的能量都是由葡萄糖等碳水化合物提供的,所以食用方瓜可以维持日常活动所需的能量。2 方瓜里面含有众多人体所需的氨基酸,例如瓜氨酸、天门冬酸、精氨酸等,这些氨基酸的含量比较高,可以为人体起到补充日常所需的营养的作用。3 方瓜还含有维生素C、维生素E等维生素,无论是增强抵抗力、美容肌肤等,都具有重要的作用,经常食用,对身体健康大有裨益。4 方瓜中还含有人体所需的微量元素,例如镁、铁、铜、硒等,对于维持大脑发育、延缓衰老等具有重要的作用。5 方瓜中的胡萝卜素含量比较多,每100克的方瓜中含有大约2.4毫克的胡萝卜素,是瓜类中含有胡萝卜素含量比较多的。胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,对于维持视力正常、促进发育等具有重要的作用。
冬瓜包子馅怎么做好吃
方瓜水煎包的做法,方瓜水煎包怎么做好吃
食材
主料
方瓜
1个
鸡蛋
5个
面粉
700克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
虾皮
1小碗
步骤
1.给它脱衣服的时候忘记拍照了,来给去了皮的吧
2.面加水和面成面团醒半个小时
3.方瓜插成丝加少许盐腌一会脱水
4.鸡蛋炒散
5.炒鸡蛋剩的油炒一下虾皮
6.腌好的方瓜丝攥干
7.所有馅料混合,倒入胡椒粉,酱油,盐
8.面团制成小剂子按扁
9.包成包子,热锅放少许油,下包子坯,煎一下定型
10.倒入大半碗淀粉水,加盖,小火煎六分钟
方瓜鸡蛋饺子的做法,方瓜鸡蛋饺子怎么做好吃
冬瓜包子馅料好吃的做法:
主料:冬瓜800g;面粉500g。
辅料:食盐适量;味精适量;料酒适量;元贞糖适量。
1.面粉中加入酵母。
2.加入适量的水和成面团,发酵。
3.肉末中放入盐,糖,味精,料酒,酱油,搅拌均匀,备用。
4.冬瓜擦成丝,放入适量的盐,搅拌均匀,腌制一会。
5.腌好的冬瓜丝,挤去水分。
6.放入搅拌好的肉中。
7.和肉一起搅拌均匀成馅。
8.发好的面团。
9.放到案板上,揉匀,下成大小合适的剂子。
10.取一个剂子擀成皮。
11.包入拌好的冬瓜馅,包成包子。
12.包好的包子,醒饧10分钟。
13.锅中放水,饧好的包子,放入锅中,大火蒸15分钟,再虚蒸3分钟即可。
食材明细
面粉适量
方瓜适量
鸡蛋适量
葱适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
花生油适量
咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度
方瓜鸡蛋饺子的做法步骤
1
面粉加水和成面团,醒15分钟。
2
方瓜洗净,葱姜,鸡蛋备用。
3
方瓜用擦子擦成丝。
4
放一点点盐煞水,用刀剁一下。
5
葱姜切末。
6
鸡蛋放油炒熟。
7
把方瓜捏去多余的水分,加葱姜末,鸡蛋,盐,鸡精搅拌均匀,饺子馅就好了。
8
面团揪成小剂子,按扁,擀成饺子皮。
9
饺子皮拿到手上,放上饺子馅。
10
两只手捏紧。(拍照了,只能照到一只手)。
11
饺子就包好了。
12
锅里放水烧开。
13
下入饺子,煮到饺子飘起时就熟了。
14
鲜香可口的饺子。。。
15
最喜欢素馅了哦。。。。
使用的厨具:煮锅
以上就是关于方瓜饺子馅怎么做好吃全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!