厨房装修在家装中至关重要，尤其是对材料的选择如柜体、门板、台面等更为重要。柜体要环保、门板要耐腐蚀、台面要结实等，这是选择的基本常识。
目前台面主流材质有石英石、人造石、天然石，不锈钢的使用率逐渐降低。简单来说，人造石就是树脂、铝粉（钙粉）、颜料和固化剂浇筑而成的；石英石就是石英晶体加上树脂及其它助剂经高压、高温人工合成的，因板材中含有高达93%的石英砂固被称为石英石，也是现在选用率最高的产品。
由于石英石价格高于其它石材，一些不良商家为了降低成本，会加入碳酸钙。碳酸钙是石灰石的主要成分，具有一定的腐蚀性，如果食物长期和含碳酸钙多的台面接触，会造成一定的污染，人食用以后或将对消化道造成一定的影响。
如何辨别石英石板材中含有钙粉呢？其实辨别方法很简单，大家都知道，钙与酸接触会发生化学反应。可以使用草酸或家中的洁厕灵、醋都可以，滴在板材表面如果出现气泡则说明板材中含有钙粉。
